和食料理店の調理接客スタッフ

仕事内容 ――京都・祇園の落ち着いた割烹「祇園 大季」―― 未経験大歓迎、資格も不問。祇園四条駅徒歩4分 12時出勤＆日曜定休！理不尽な下積み一切なし。 将来は独立して月給50万円以上を目指せる割烹スタッフを募集 ▽この求人のポイント ●魚を捌くなどすぐに調理に携われる環境 ●調理も接客も学び、店舗運営の視点まで身につく ●ジャンル不問！新しい料理のアイデアも歓迎 ●常連さん～観光客まで幅広い客層 【 仕事内容 】 ・簡単な仕込み、調理補助 ・お客様のご案内、接客、料理の提供 ・店内の掃除、片付け ・簡単な在庫管理 【 当店の特徴 】 〇店内： 1階：カウンター8席 2階：個室3部屋（18名まで） 〇客単価：13,000～20,000円前後 〇料理：本格割烹・日本料理 【 1日の流れ 】 ・12:00〜14:00：出勤・店舗の掃除や簡単な仕込み ・14:00〜16:00：まかない＆たっぷり休憩 ・16:00〜17:00：ディナーの開店準備 ・17:00〜22:00：営業（調理補助・接客） ・22:00：片付けをして退社！残業はほぼありません。

必要資格・経験 必須条件はありません ＜歓迎＞ ・調理師経験のある方 ・長期で安定して働きたい方 ・独立志望のある方

月給25万円～32万円 給与 月給 250,000円～320,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します ○業績賞与あり ○実力主義で昇給あり （経験や技術、勤務態度をもとに判断します。） ▽具体的な給与例 ・見習い駆け出しレベル：25万円～ （経験5年未満） ・一通り調理可能な中堅：28万円～ （経験10年未満） ・独立可能なレベル：応相談 （経験10年以上）

固定時間制 勤務時間 12時〜22時 ※実働8時間／休憩2時間 ※残業ほとんどなし

休日休暇 日曜定休 ＜長期休暇＞ ・GW ・お盆 ・年末年始 ※お店の状況により変動があります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ・交通費支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・業績賞与あり 加入保険 社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）

試用期間あり 3ヶ月

雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 3ヶ月 契約期間 期間の定めなし 【 こんな経験、活かせます！ 】 ■日本料理店での経験 ┗和食料理店での魚介料理の提供 ┗海鮮料理の専門店での経験 ┗そば屋やうどん専門店での経験 ┗ラーメン店でのキッチン補助経験 ┗料亭・老舗店での寿司職人経験 ┗高級料理店での調理経験

• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 賞与あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 食事補助あり