【緊急公募/月20.4万〜52.6万】宮古島リゾートホテルの調理スタッフ

仕事内容: 【宮古島の上質なリゾートホテル「アラマンダ スプレンディド」にて、特別なひとときを彩る調理業務全般】 記念日や特別なご旅行で訪れるお客様が多く、素材選びから仕込み、盛り付けまでこだわり抜いた料理を提供します。 * 調理業務全般： 朝食・ランチ・ディナーの調理、ブッフェ料理の調理・補充、食材の仕込みや美しい盛り付けを行います。 * 厨房・衛生管理： 食材管理、発注業務、衛生管理、安全管理、厨房内の清掃や器具機器の管理を担当します。 * 役職に応じた業務： * 一般職： 仕込み、調理補助、盛り付け、衛生管理、在庫管理、納品対応などを手掛けます。 * 調理主任： 調理業務全般に加え、新人育成、発注・在庫管理、メニュー考案などを担当します。 * 副料理長： スタッフの労務管理や売上・原価管理など、店舗運営に関わるマネジメント業務を行います。 * 料理長以上： 調理部門の責任者として、数値管理・収益管理・人材育成など、職場全体の運営・管理を統括します。

求める人材: * 学歴不問・特別な資格は不要！未経験者歓迎・U・Iターン大歓迎！ * 【必須条件】普通自動車運転免許をお持ちの方（AT限定可） * 「宮古島のリゾート地で料理人として腕を磨きたい方」「丁寧な料理・サービスに向き合いたい方」を歓迎します。 * 飲食店・ホテル厨房での調理経験（アルバイト含む）がある方は経験に応じた役職で優遇・高評価いたします！

月給20万4000円～52万6000円 給与: * 昇給： 年1回（4月） * 賞与： 年2回（6月・12月 ※一般職・主任クラスに支給／副料理長以上は年俸・月給額に高く反映する体系） * 各種諸手当： 通勤手当（距離に応じ支給）、残業手当（実働支給）、深夜手当（別途全額支給）、休日手当（別途支給） ※料理長以上は各種手当なし・役職手当に含む。 【調理一般】 月給 204,000円 〜 228,000円 【調理主任】 月給 233,000円 〜 272,000円 【副料理長】 月給 292,000円 〜 355,000円 【料理長】 月給 426,000円 〜 526,000円 ※これまでの調理経験・スキル・前職給与等を考慮の上、相談にて決定いたします。

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 6:00 〜 22:00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間） * 6:00 〜 15:00（早番） * 10:00 〜 19:00（中番） * 13:00 〜 22:00（遅番）

休暇・休日: * 年間休日 110日（月9〜10日休み） * 年次有給休暇（法定通り付与／入社時期に応じ4月1日または10月1日に付与） * 慶弔休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 各種社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金） * 来島・引越し費用補助あり（単身上限250,000円／家族上限500,000円） * 単身寮完備（ワンルーム・生活家電一式付き・Wi-Fi＆無料駐車場あり／月額25,500円 ※水光熱費別） * 社宅用物件の利用相談可能 * 従業員食堂あり（1食300円で利用可能 ※日曜日定休） * DC（企業型確定拠出年金制度） * GLTD（団体長期障害所得補償保険）加入可能 * 従業員割引制度（リゾート内ホテル、レストラン、ショップ等）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【スマホで1分・エントリー時履歴書不要で受付中！】 職歴やスキルなどの入力は「選択式」だけなので簡単です！ 本求人は「株式会社アールディ・フィールズ沖縄」を通じたご紹介（正社員人材紹介案件）となります。 雇用形態: 正社員 給与: 204,000円 - 526,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間 言語: * 日本語能力試験（JLPT）N2以上をお持ちですか？またはネイティブな日本語 (必須) 資格と免許: * 普通自動車運転免許（AT限定可） (必須)

• 交通費支給