仕事内容 | 仕事内容: \沖縄の魅力を届ける、人気の沖縄料理居酒屋♪/ 本格的な沖縄料理と、毎晩開催される無料の民謡・島唄三線ライブが自慢のお店です! 店内には三線の音色や歌声が響き、お客様が手拍子をしたり、一緒に盛り上がったりと、沖縄ならではの活気あふれる雰囲気が広がっています♪ 各漁港や市場から直送される新鮮な魚介を使った海鮮料理をはじめ、ゴーヤーチャンプルーや海ぶどう、あぐー豚、沖縄そばなど、沖縄の郷土料理を幅広く提供しています。 【仕事内容】 恩納村エリアの沖縄料理居酒屋にて、店舗運営・マネジメントを中心に、ホール接客や調理業務全般をお任せします。 これまでの経験を活かしながら、スタッフと協力してお店づくりに取り組んでいただくポジションです。 ■ 店舗運営・管理業務 シフトの作成・管理、食材管理、衛生管理、売上管理など、店舗運営に関わる業務全般を担当します。 ■ ホール接客・サービス お客様のお出迎えやご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、レジ会計などを行います。沖縄ならではの料理や店内の雰囲気とともに、お客様に楽しい時間を過ごしていただけるようおもてなしします。 ■ 調理・仕込み業務 伊勢海老や夜光貝など、沖縄ならではの高級・希少食材を使った調理や下ごしらえ、盛り付けなどを担当します。多彩な食材に触れながら、調理の知識や技術を活かせる環境です。 ■ スタッフの育成・マネジメント スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、育成や業務のフォローを行います。チームが気持ちよく働ける環境を整え、お店全体の雰囲気づくりにも携わっていただきます。 \一つの店舗に腰を据えて、運営に取り組める環境!/ 配属店舗は固定のため、店舗間のヘルプ巡回はありません。慣れ親しんだ店舗でスタッフとの信頼関係を築きながら、日々の運営やサービスの向上にじっくり取り組めます。 沖縄ならではの食文化や活気ある雰囲気に囲まれながら、これまでの経験を活かして、お客様にもスタッフにも愛されるお店づくりを目指しませんか? |
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求めている人材 | 求める人材: 【必須要件】 * 飲食店での勤務経験がある方 【歓迎要件】 * 店舗管理・シフト管理・売上管理・衛生管理などの経験がある方歓迎 * 店長・副店長・リーダー経験者は優遇 * 調理経験や魚をさばく技術がある方も歓迎 * 普通自動車免許をお持ちの方尚可 【こんな方にぴったり】 * これまでの飲食店経験を活かして、店舗運営に携わりたい方 * スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 * 店舗全体を見ながら、自ら考えて行動できる方 * 「もっと評価されたい」「経験に見合った給与がほしい」という方 * 沖縄で腰を据えて働きたい方 * 仕事とプライベートのメリハリを大切にしたい方 |
勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村冨着9番地 株式会社沖縄観光開発(ちぬまんグループ) 勤務地: 恩納村内の配属店舗固定(店舗間のヘルプ巡回なし)。 受動喫煙対策あり(原則屋内禁煙/喫煙スペース設置あり)。 【交通手段】 アクセス: 車・バイク通勤OK(手当あり/会社規定あり) * 万座邸:沖縄自動車道「石川IC」より車で約10分 * ムーンビーチ前別邸:沖縄自動車道「石川IC」より車で約5分 * 名嘉真店:沖縄自動車道「許田IC」より車で約15分 * 花琉球 恩納店:沖縄自動車道「石川IC」より車で約10分前後 |
給与 | 月給30万円~36万円 給与: * 昇給あり(評価基準表に基づく評価査定) * 深夜手当あり(22時以降25%割増) * 休日出勤手当あり * 通勤手当あり(車・バイク通勤手当支給/会社規定あり) * 前職・経験・希望給与を考慮の上決定 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ・15:00 〜 24:00(実働8〜9時間/シフト制) ・残業なし・定時退社推奨!仕事が早く終われば早上がりも可能です。 |
休日・休暇 | 休暇・休日: * 週休制(週1日休み) ※週休2日制の働き方も相談可能です! * 休日出勤手当あり、育児休業制度、産前・産後休業制度あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) * 昇給あり * 深夜手当、休日出勤手当 * まかない・食事補助あり * 制服貸与 * 車・バイク通勤OK(手当あり/会社規定あり) * 個人寮あり(月3万円・光熱費込み) * シェアハウスあり(月2万円) * 評価基準表あり * 研修制度あり * 育児休業制度、産前・産後休業制度 * 早上がり制度あり * 配属店舗固定(店舗間のヘルプ巡回なし) |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 【応募の流れ】 本求人は「株式会社アールディ・フィールズ沖縄」を通じたご紹介(正社員人材紹介案件)となります。 * 応募・エントリー 応募フォームよりご応募ください(エントリー時履歴書不要)。 * エージェント面談(電話またはオンライン) 専任アドバイザーがあなたのキャリアビジョンやご希望をお伺いします。 * 書類選考・企業面接(1回) 現地面接またはオンライン面接OK!遠方にお住まいの方もスムーズに選考を進められます。 * 内定・就労スタート ご入社スケジュール等は柔軟にご相談に応じます。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間 職歴: * 飲食店での勤務: 1年 (必須) 言語: * 日本語能力試験(JLPT)N2以上をお持ちですか?またはネイティブな日本語 (必須) |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 4人 |
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社名 | (株)アールディ・フィールズ沖縄 |
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事業内容 | 人材派遣・職業紹介 |
本社所在地 | 9000021 沖縄県那覇市泉崎1-20-1 |
代表者 | 宮城敦 |
企業代表番号 | 08065423655 |
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正社員
沖縄・恩納村で働く!沖縄料理居酒屋の店舗責任者候補|月給30万〜36万円・寮完備
株式会社沖縄観光開発(ちぬまんグループ)
沖縄県国頭郡恩納村
月給30万円~36万円
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株式会社沖縄観光開発(ちぬまんグループ)