英語を使ったグローバルな料理教室でのアシスタント

仕事内容 日常会話レベル以上の英語力がある方を募集します。 ただし、私たちが重視しているのは、英語力だけではありません。 英語を使って、お客様を安心させること。 相手の表情を見て、わかりやすく伝えること。 場の空気を読み、必要なことに気づいて動けること。 日本の食文化を、丁寧に伝えたいという気持ち。 そうした姿勢を大切にしています。 【必要なスキル・経験】 ・日常会話レベル以上の英語力 ・日本語での細やかなコミュニケーション力 ・基本的なPC、スマートフォン操作 ・接客や人と関わる仕事の経験がある方歓迎 ・飲食、料理、教育、通訳、観光、受付、販売などの経験がある方歓迎 料理の専門経験は必須ではありません。 ただし、料理や食文化への関心、清潔感、段取りよく動く力は大切です。 【こんな方に向いています】 ・英語を使って、人の役に立つ仕事がしたい方 ・日本の食文化に関心がある方 ・食材の背景や味わいの奥深さに興味がある方 ・料理や食べることが好きな方 ・人に喜んでもらうことが好きな方 ・表に立つより、場を整えることにやりがいを感じる方 ・細かいことに気づき、丁寧に対応できる方 ・忙しい場面でも落ち着いて動ける方 ・接客、サービス、飲食、教育、通訳、観光などの経験を活かしたい方 ・短期ではなく、長く関わりながら成長したい方 ・仕事を通じて、日本の良さを世界に伝えたい方 ・自分の仕事の意味や価値を大切にしたい方 ・人にしかできないサービスを磨いていきたい方 この仕事は、「英語を使いたい」「外国人と話したい」だけでは長く続きにくい仕事です。 英語力を活かせる環境ではありますが、英語力を伸ばすことだけを目的にする仕事ではありません。 主役はお客様です。 私たちの役割は、お客様の体験が最高のものになるように支えることです。 【合わない可能性がある方】 正直にお伝えすると、次のような方にはあまり向いていません。 ・英語力を伸ばすことだけが目的の方 ・華やかな国際交流の仕事をイメージしている方 ・準備、片付け、掃除などの仕事に抵抗がある方 ・指示されたことだけをやりたい方 ・忙しい現場で同時に複数のことを進めるのが苦手な方 ・細かい確認や丁寧な作業が苦手な方 ・お客様よりも自分が話すことを優先してしまう方 ・地道な仕事より、目立つ仕事をしたい方 お客様の笑顔のために、見えないところまで丁寧に整える。 そんな働き方に価値を感じられる方と、一緒に働きたいと考えています。 英語を使いたいだけではなく、 人に喜ばれる仕事がしたい。 日本の食文化を丁寧に伝えたい。 見えないところの仕事にも誇りを持てる。 これからの時代に、人にしかできないサービスを磨いていきたい。 最初は、料理教室のアシスタントからお仕事を覚えていただき、 将来的には英語での料理講師を目指す方を募集します。

求めている人材 20代後半・30代、40代前半の女性たちが活躍中！ 【必須】 ■専門学校卒以上 ■日常会話レベルの英語スキル └料理講師の指示などを通訳できる程度 ■社会人経験3年以上 英語を話すだけの仕事ではありません。 築地に集まる日本各地の恵まれた食材を通じて、日本の食文化を海外のお客様の心に残る体験として届ける仕事です。 TSUKIJI COOKINGは、築地で外国人のお客様向けに日本料理体験を提供している料理教室です。 市場ツアー、調理体験、食事の時間を通じて、日本の食材、出汁、家庭料理、食文化の奥深さを世界中のお客様に伝えています。 今回募集するのは、料理教室の運営を支えるアシスタントです。 華やかに見える仕事ですが、実際には、準備、下ごしらえ、片付け、掃除、買い物、受付、接客、通訳など、細かな仕事の積み重ねが中心です。 一つひとつは地味に見えるかもしれません。 でも、その積み重ねが、お客様の「日本で一番よかった体験」をつくります。 具体的には、以下のような業務をお願いします。 ・調理前の準備 ・買物、各種準備 ・食材の下ごしらえ ・調理器具、食器、テーブルまわりの準備 ・築地での食材の買い出しサポート ・食材の特徴や魅力を伝えるサポート ・講師の調理サポート ・料理中のお客様サポート ・英語での説明、通訳、声かけ ・受付、ご案内 ・築地場外市場ツアーのサポート ・片付け、洗い物、清掃 ・次のレッスンに向けた準備 【こんな方はぜひ！】 ■人前で話すことが苦ではない ■進行（MC）の経験がある ■目配りや気配りできる ■飲食・サービス業などでの接客経験がある ■責任を持って最後までやり遂げられる ■効率よくテキパキ働ける ■仕事を通じて自己成長したい ■英語スキルを活かしたい ■料理が好き、得意 お客様が料理に集中し、安心して楽しめるように、場全体を整える役割です。 講師がスムーズに進行できるようにサポートすることも大切な仕事です。 築地には、魚介、野菜、乾物、調味料など、日本各地から選りすぐりの食材が集まります。 その食材を見て、知って、味わい、料理することで、お客様は日本の食文化をより深く感じることができます。 この仕事では、築地で扱う食材の魅力を知り、その背景や味わいの奥深さをお客様に伝えていくことも大切な役割です。 食材や料理について学びながら、日本の食文化をより深く伝えられるようになっていきます。 英語は大切ですが、目的ではなく手段です。 本当に大切なのは、お客様に安心して楽しんでいただきたいという気持ち。 日本の食文化を丁寧に伝えたいという想い。 そして、見えないところの仕事を大切にできる姿勢です。 調理の準備、片付け、掃除、買い物、テーブルまわりの整理、講師のサポート。 どれも体験の質を左右する大切な仕事です。 準備・片付け・清掃・買い物を「雑務」ではなく、体験品質を支える大切な仕事として考えられる方を歓迎します。 AIやテクノロジーが進化する時代だからこそ、人が人に向き合うサービスの価値は、むしろ高まっていくと私たちは考えています。 翻訳はAIでもできます。情報を伝えることも、これからますます便利になっていくでしょう。 でも、お客様の表情を見て、不安に気づくこと。 言葉にならない戸惑いを感じ取り、そっと声をかけること。 料理の香り、手元の動き、場の空気を読みながら、安心して楽しめる時間をつくること。 そうした細やかな気配りや心配りは、人の感性と経験があってこそ生まれるものだと考えています。 知力、体力、気力、丁寧さ、スピード。 そのすべてが求められます。 忙しい日もあります。 同時にいくつものことを見ながら動く場面もあります。 お客様の前では笑顔で、裏側では手早く、丁寧に。 簡単な仕事ではありません。 それでも、自分の仕事が誰かの思い出になることにやりがいを感じる方には、とても深く、長く取り組める仕事です。 性別の条件と理由：女性限定（ポジティブアクション）

月給33万3000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万8000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 8:00～22:00のシフト制 （実働8時間） 【シフト例】 -8:00～17:00 -14:00～22:00

休日休暇 〈年間休日120日〉 ■完全週休2日制 └土日に勤務した場合は代休取得可 ■祝日 └祝日に勤務した場合は代休取得可 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■産前産後休暇 ■慶弔休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給（年1回） ■決算賞与 ■交通費支給（全額） ■服装自由

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間後は契約社員での継続か 正社員登用かを選択可能です。 ■正社員の給与 月給35万～45万円 （固定残業20時間分＝4.73万円含む、超過分別途支給）

• 年間休日120日以上
• 転勤なし
• 英語
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 土日祝休み
• 服装自由