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正社員

創作料理居酒屋のキッチン社員

路地裏のサルヴァ通る

〒542-0076大阪府大阪市中央区難波

月給28万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ▼働きやすい理由&魅力▼ ⭐アットホームな個人店♪ ⭐ここにしかない 難波駅前の人気のお店です! ⭐月給:過去の経験・能力と向上心に応じ、 28万円~50万円 ※頑張りは適正に評価し、随時昇給有り! ※実務経験・能力によっては35万円以上~! ◆個人店なので、あなたのキャリア・個性・アイディアを存分に発揮できる職場です♪ ◆調理の基礎や技術は勿論、固定概念に捉われない様々なジャンルお料理を、知識&経験豊富で確かな技術を持つ料理人から学べます! ⭐駅チカ!各線難波駅徒歩5分以内なので通勤しやすい♪ ⭐従業員を含めた『人』を大切にするお店です♪ ⭐髪型・髪色自由♪タトゥー・ピアスOKで自分らしいスタイルで勤務 ⭐オープンキッチンではないので、接客は一切なしで調理に集中できます! ⭐料理人としてのキャリアアップを図りたいあなたにもピッタリ♪ ⭐リピーターのお客様中心のお店です! ⭐ランチや深夜営業は一切ありません! ================ 【業務内容】 約50席のオシャレな創作料理屋でのキッチン業務全般。 仕込み・調理・盛付け・衛生管理・発注をお任せします。 調理師学校卒行後、様々なお店で修業を重ねた発想豊かな料理人から、料理の基礎知識・基本的な調理法やオペレーション、オリジナルの調理法など、確かな技術を学べます。 やりがいがあり、一生モノのスキル・柔軟で自由な発想が身に付く職場です◎ 新しいメニュー提案や業務に関するアイディアも、あなたに寄り添い相談をお聞きし、お店に反映します♪ 《サルヴァ通るで働く魅力》 ⭐ジャンルレスで固定概念に捉われない職場環境により、柔軟で確かな技術力を習得! ⭐あなたの過去のキャリアが充分に活き、自由な発想を形に出来るのは個人店ならでは♪ ⭐あなたのアイディアや意見が反映される職場です! ⭐能力と頑張りを適正に評価!お給料に反映します♪ ⭐人柄と個性を大切にし、従業員をしっかりサポートします! ================ <キッチン業務(メイン)> ✅食材の仕込み・管理・発注 ✅オーダー品の調理・盛り付け ✅厨房内の衛生管理 ⭐お店について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店内は綺麗で落ち着きのある、オシャレなお店です♪ 席数は約50席! 幅広いジャンルの創作料理は盛り付けも綺麗でSNS映えも♪ 調理師学校卒業後、料亭で修業し様々なキャリアを積んだ料理人が、 料理の基礎知識・様々なお料理の仕込みから調理まで丁寧に教えます! 「調理技術を磨き、仕込みから盛付けまで新たな知識を学びたい」そんなスキルアップを図りたい方にピッタリ! ⭐「路地裏のサルヴァ通る」はSNSにて お店の雰囲気やメニューも投稿中♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お店のSNSを見て頂ければ 雰囲気もよく伝わるはず◎ 個人店なので相談事などがしやすい環境です。

求めている人材

求めている人材 ⭐こんな方にオススメ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・過去の経験・技術や個性を活かしたい! ・新たな知識・技術を身に付けたい! ・向上心を持って勤務できる方大歓迎です♪ やりがいを持って楽しく働きましょう! あなたの頑張りはしっかり評価します! 年齢の条件と理由:あり(46歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

職場環境・雰囲気

職場環境 経験・知識・創造力・柔軟性・アイディア豊かなシェフの元で料理を学べます♪ 夫婦経営で楽しくやりがいのある職場です! シェフが作るお料理にお客様も大満足で、リピート率7割以上です♪ 幅広い年齢層のお客様にお越し頂ける、 リピーター様中心のお店です♪ 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 従業員の休憩場所のみ、喫煙出来ます。

特徴・ポイント

色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

542-0076大阪府大阪市中央区難波3-1-27Mido難波ビル 路地裏のサルヴァ通る 勤務地 どの路線からも駅チカで通勤しやすいです♪ 【交通手段】 交通・アクセス 各線なんば駅から徒歩5分以内

給与

月給28万円~50万円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ①キッチン社員28万円~40万円 ②料理長候補 35万円~50万円 ●人材を大切にするお店ですので、能力とやる気に応じ随時昇給有り ●交通費規定支給 ●売上に応じ、年末賞与あり。

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 ✅出勤時刻応相談 ✅退勤時刻は22:15~22:45前後 ✅金・土・祝日の前日などの繁忙日は必ず出勤をお願いしております。

休日・休暇

休日休暇 月曜定休ですが、祝日等の兼ね合いで変わる月もあります。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由:従業員が5名未満の為、国民年金に加入。 【福利厚生】 *制服貸与 *交通費規定支給 *給料手渡し *深夜手当 *自転車通勤OK! 自転車で通勤している スタッフもいます★

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image経験者好待遇!向上心・好奇心に溢れ、仕事を楽しめる人材募集♪Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • ブランクOK
  • 駅近5分以内
  • ピアスOK
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ご応募頂きました際、まず面接日時等について0666472200番より お電話を差し上げますので,、ご対応お願いします。 面接は1回のみで、時間は20分前後です。 即日採用の可能性も! 面接には履歴書・職務経歴書をお持ち頂くようお願いします。 お会い出来るのをスタッフ一同 とても楽しみにしております♪ ※多数のご応募を頂き採用枠に限りがあり、 面接官のスケジュールもございますので、 面接を辞退される場合は必ず御連絡をお願い致します。

募集人数

2人

企業情報

社名

路地裏のサルヴァ通る

事業内容

飲食

本社所在地

大阪府大阪市中央区難波3-1-27 Mido難波ビル

代表者

木村 昌嗣

お問い合わせ先

0666472200

企業ホームページ

https://www.instagram.com/salvador.rojiura?igsh=MXZsMDVmODkxNTcxcQ==

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創作料理居酒屋のキッチン社員

路地裏のサルヴァ通る

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原稿ID : 77bd6d3f1cfdab4d

掲載開始日: 2026/03/04(水)

創作料理居酒屋のキッチン社員

路地裏のサルヴァ通る

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