焼鳥店の調理補助・調理見習い

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ✨【「料理が好き」から、 料理人を目指せる。】 ────────────────── 包丁を使う仕事は初めて。 飲食店のキッチンに入ったこともない。 それでも、料理の仕事に興味があるなら大歓迎です。 渋谷・神南の焼鳥店「EIKI TOKYO」では、 調理補助・調理見習い・キッチンスタッフを正社員で募集しています。 学歴・調理経験は問いません。 2026年9月にオープンした新しいお店で、 仕込みや盛り付けといった基礎から覚えていきましょう。 ⭐ ＼未経験スタートを応援する5つの理由／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 学歴不問・経験不問・未経験歓迎 ✅ まずは仕込み・盛り付けなどの基本業務から ✅ 名店「鳥しき」出身の大将が一から指導 ✅ 少しずつ焼鳥の調理・火入れにも挑戦できる 💰 月給25万円～／交通費全額支給 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |◤ 仕事を覚えていくイメージ ◢| ▨ ＜はじめは＞ 食材の準備、焼鳥や一品料理の仕込み、盛り付けのサポート。 包丁や食材の扱い方など、調理の基本を覚えていきます。 ▨ ＜仕事に慣れてきたら＞ 焼鳥の調理や火入れ、料理の仕上げに少しずつ挑戦。 カウンター越しのお客様へのサービスも経験できます。 ▨ ＜さらに経験を積んだら＞ 新メニューの提案・試作、コース提供の時間管理や仕入れなど、調理以外の仕事も学べます。 ※担当業務は経験や習熟度に合わせてお任せします。 ⭐ 【教えてくれるのは、どんな人？】 大将は焼鳥の名店「鳥しき」で修行し、系列店「鳥かど」の立ち上げを経験。 その後、恵比寿の人気焼鳥店「鍈輝」を開業しました。 そんな大将のすぐそばで、焼鳥の仕込みから火入れまでを実務を通して学べます。 ⭐ 【目指すのは、ただの調理補助ではありません】 今は未経験でも、将来は焼鳥職人や料理人になりたい。 そんな目標を持つ方に向けた募集です。 新ブランドの一員として店舗づくりを経験しながら、専門技術を身につけていけます。 会社では将来的な多店舗展開や海外出店も視野に入れています。 「正社員として飲食の仕事を始めたい」 「未経験から手に職をつけたい」 その最初の一歩を、ここから踏み出しませんか。 ▶ 【店舗の特徴・雰囲気】 客単価15,000～20,000円。日本らしい趣と音楽を組み合わせた空間づくりを目指しています。お客様と接する機会もあり、語学力を活かしたい方にも適した環境です。 公式SNS：https://www.instagram.com/eiki_tokyo/

求めている人材 ✅ 【経験・学歴不問！調理未経験の方を歓迎】 特別な資格や豊富な調理スキルは必要ありません。 ▶ ＼ひとつでも当てはまれば歓迎／ ・飲食業界に初めて挑戦したい ・キッチンスタッフや調理補助として働きたい ・正社員として料理の仕事を始めたい ・仕込みや盛り付けから学びたい ・焼鳥の火入れなど専門的な技術に興味がある ・将来は焼鳥職人・料理人を目指したい ・新店舗づくりに関わりたい ・英語などの語学力も活かしてみたい 必要なのは、仕事を覚えたいという気持ち。 初めから難しい作業を求める募集ではありません ─────────────────── ▨ 活かせる経験・類似職種 ◎ 飲食店のキッチンスタッフ、調理補助、調理見習い、洗い場スタッフ ◎ 居酒屋・和食店・レストラン・カフェでの調理やホールスタッフ経験 ◎ 惣菜・弁当などの調理、食品の準備や盛り付けを行った経験 ▨ 活かせるスキル ◎ 食材の準備・下処理、仕込み、盛り付け、調理のサポート ◎ 洗い場・厨房内での作業、衛生管理の基礎 ◎ スタッフとの連携、接客・お客様への料理提供 ※すべて未経験でも大丈夫です。学歴・調理経験を問わず、基礎から学びたい方を歓迎します。

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給25万円～ ※固定残業代45時間分・62,000円を含む ※超過分は別途支給 ・交通費全額支給 ・資格手当あり ・スキル手当あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 12:00～24:00内で実働8時間（1時間休憩あり） ※職種により稼働時間が変動するためシフト応相談 ※終電考慮

休日休暇 月6～8日休み ※有給休暇：法定通り

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・まかないあり ・社割あり ・食事補助あり ・制服貸与 ・ひげOK ・資格手当あり ・スキル手当あり

試用期間なし

• 経験不問
• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 通勤交通費全額支給
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• まかないあり
• 固定給25万円以上
• フリーター歓迎
• ブランクOK
• 経験者歓迎
• ひげOK
• 社割あり
• 夜間
• 夕方
• オープニングスタッフ
• 長期歓迎
• 深夜