マンダリン オリエンタル 東京の【パティシエ】

仕事内容: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ マンダリン オリエンタル 東京の パティシエ（Commis）として ホテル内で提供する デザートや洋菓子の製造をお任せします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 四季折々の素材を活かしながら ホテル内のレストランをはじめ 宴会やウェディング、グルメショップなど さまざまなシーンで提供される デザートづくりに携わるポジションです◎ ＊＊＊＊＊＊＊＊ 【主な仕事内容】 ・ホテル内レストランで提供するデザートの製造 ・宴会、パーティー向けデザートの製造 ・ウェディングで提供するデザートの製造 ・ケーキ、チョコレートなどの洋菓子製造 ・ホテル1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」で販売する商品の製造 ＊＊＊＊＊＊＊＊ これまでのパティシエ経験を活かしながら レストランから宴会、ウェディング、ショップ商品まで さまざまな用途やシーンに合わせた幅広いデザートづくりに ホテルならではのチーム体制で携わることができます！ 個々の技量の向上だけでなく、 チームや手段としての団結力・連携スキルも磨けます。

求める人材: 【応募資格】 ・パティシエ経験をお持ちの方 【こんな方におすすめ】 ・これまでの製菓経験を活かして働きたい方 ・ホテルで幅広いデザートづくりに携わりたい方 ・多彩なシーンの製菓に興味がある方 ・ケーキやチョコレートなどの洋菓子づくりに携わりたい方 ・パティシエとしてさらに経験の幅を広げたい方

月給22万円～28万円 給与: 月給22万円～28万円 ※経験・スキルにより決定

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00～17:00 （実働8時間・休憩1時間） ・シフト制 ・月9日程度休み

休暇・休日: ・年間休日115日 ・有給休暇 ・特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・通勤手当(実費支給) ・従業員食堂 （１勤務につき１食を従業員食堂にて提供） ・特別休暇(慶弔休暇、育児休暇など) ・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度 （勤続年数に応じて年3～10日の無料宿泊） ・各種研修プログラム ・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり ・社内イベント ・クラブ活動サポート制度 ・企業型確定拠出年金 ・屋内原則禁煙（適用除外の場所あり）

試用期間なし

その他: マンダリン オリエンタル 東京について　 ～採用情報ホームページ～ お客さまに最高の感動と満足をご提供するべく、 それぞれの職場でチームワークを発揮し、 共にホテルを創り上げる、 さまざまな人をその仕事と共に紹介します。 https://careers.mandarinorientaltokyo.com/ ～デジタルブローシャー～ デジタルブローシャーに掲載されているホテルのダイナミックな写真を通して、 客室やレストランやスパ、会議・宴会施設などをご覧ください。 http://ebrochure.mandarinorientaltokyo.com/hotel/ 雇用形態: 正社員 給与: 220,000円 - 280,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 167時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内