ベーカリーレストランのホールスタッフ

仕事内容 沢村では、料理やパンを提供するだけでなく、 お客様一人ひとりに合わせたサービスを通して、 心地よい食事の時間をつくることを大切にしています。 ベーカリー・カフェ・レストランが一つになった店舗で、 観光で訪れる方はもちろん、地元の常連のお客様にも長く親しまれている点が特徴。 落ち着いた雰囲気の中で、一人ひとりのお客様に寄り添った接客ができます。 ◼具体的な仕事内容 ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理やパン、ドリンクの提供・ご提案 ・会計、テーブルクリーン ・店舗運営のサポート など ◎まずは沢村のメニューやサービスの理解を深めながら、 ご経験に応じた業務からお任せします。 ◼キャリアパス ・料理やパン、ワインなどの知識を深め、お客様一人ひとりに合わせたご提案が身につきます。 ・経験やご希望に応じて、メンバー育成や店舗運営にも携われます。 ・将来的には、店長やサービス責任者など、マネジメントへのキャリアアップも目指せます。 ◎ワインや日本酒の勉強会など、 食に関する研修制度も充実しており、接客の幅を広げられる環境です。 沢村では、信州の食材をはじめ、 シェフが納得した素材を使用した料理やパンを提供しています。 一品一品にこだわり抜いたメニューだからこそ、 自信を持ってお客様へご案内できることも、この仕事の魅力です。 これまでの経験を活かし、沢村ならではのおもてなしを一緒につくっていきませんか。 ▍ポジションの魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◼あなたらしい、寄り添ったおもてなしができる 沢村では、決まった接客マニュアルを設けず、お客様一人ひとりに合わせた接客を大切にしています。 お客様の表情や何気ない会話から、その方に合わせたおもてなしを考え、 「また来たい」と思っていただけるサービスへ幅を広げられます。 ◼料理やパンの魅力を学び、お客様へ届けられる 「この料理にはどんな食材を使っているのか」「このパンはどんな製法なのか」など、 キッチンやベーカリーのスタッフとも日常的に連携しています。 つくり手の想いやこだわりまでお客様へ届けられることも、沢村ならではの接客の楽しさです。 ◼ブランドの枠を越えて、食を深く学べる 国内外96店舗を展開するFONZだからこその、多彩な研修制度や他ブランドでの食事制度もご用意。 料理・サービス・空間づくりなど、食を通したおもてなしを幅広く学び続けられる環境です。 ◼ライフスタイルに合わせた働き方 週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。 軽井沢は繁忙期と閑散期がはっきりしているため、 オフシーズン（1～3月）には交代で長期休暇を取得し、旅行やウィンタースポーツを楽しむスタッフも。 プライベートも大切にしながら、メリハリをつけて働ける環境です。

求めている人材 ▼必須条件 ・接客の実務経験が1年以上ある方（業界不問） ▼こんな方に向いています ・一人ひとりのお客様に寄り添った接客を大切にしたい方 ・料理やパン、ワインなどの知識を深め、提案の幅を広げたい方 ・チームで協力しながら、心地よいお店づくりに携わりたい方 ・将来的に店舗運営やスタッフ育成、マネジメントにも挑戦したい方

月給28万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代：1ヶ月あたり3万6260円～4万5620円（固定残業時間：20時間） ※ご経験・能力を考慮し、ご相談のうえ決定いたします。 ※固定残業時間の超過分は別途支給いたします。 ・昇給随時 ・賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ・22時～5時まで割増賃金 ・通勤手当（月2万円上限） ※車通勤可、駐車場完備

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 6:00～23:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間） ・平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜24日 ・勤務曜日：月〜日・祝 ・自己申告制（2週間ごとのシフト） ▼シフトについて ・シフトサイクル：2週間 ・希望提出：シフト開始15日前 ・シフト確定：シフト開始5日前 ◎シフト希望はスマートフォンから簡単に提出できます。

休日休暇 ▼休日・休暇 ・年間休日112日 ・月8～10日休み（シフト制） ・リフレッシュ休暇（年4日） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ◎ライフスタイルに合わせて、週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。 ※給与形態が異なるため、詳細は面接時にご説明します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼各種手当・待遇 ・通勤手当（上限月2万円） ・賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による） ・昇給あり ・家族・扶養手当（入社後に出産した子1人につき月1万円） ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日500円） ・大入り手当（売上達成時支給） ▼福利厚生 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・制服貸与 ・まかないあり ・寮完備（入寮後3か月寮費無料） ・社宅あり（空き状況による） ・店舗異動時のサポート制度（住居手配・移動交通費など） ▼社員割引・社内制度 ・社員割引（ベーカリー商品・グッズ10％OFF、レストラン30％OFF） ・食事会制度（他ブランドでの食事代を会社が負担） ▼研修制度 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 〈研修例〉 包丁講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒造見学、パン勉強会（座学）、コーチング研修、海外研修など

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 服装自由
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由