和食調理師　二番手　有馬温泉

仕事内容: ✅歴史ある有馬温泉で、和食の技を磨きませんか？ 日本三古泉の一つとして知られる有馬温泉。 有馬温泉でも珍しく、金泉と銀泉の両方を楽しめる宿です。日本の伝統美を大切にしながら、現代的なエッセンスを融合させたジャパニーズモダンな空間で働けます。 ✅仕事内容 料理長の補佐として、調理業務全般を担当していただきます。 夕食：旬の食材にこだわった会席料理 献立は月ごとに変更 朝食：和朝食を基本に、洋食にも対応 季節の移ろいを料理で表現しながら、会席料理の経験を深められる環境です。 ✅料理長について 料理長は奈良県出身の53歳。京都の調理師会で副理事を務めています。 昔ながらの職人気質を持ちながらも、状況に応じて柔軟に対応できる方です。料理長の近くで仕事に取り組み、技術や考え方を学べます。 職場環境 項目 内容 客室数 40室 部屋単価 約35,000円 厨房人数 10人 厨房構成 5名＋特定技能2名＋補助 料理長 53歳

求める人材: ◇経験者優遇​ ◇U・Iターン歓迎​ ◇ブランクOK 【求める人物像】 ◇前向きで基本に忠実な方​ ◇協調性があり、チームワークを大切にする方​ ◇感受性豊かで、美味しいものや綺麗なものを素直に感じ取れる方

年俸520万円～560万円 給与: 月収：40～43万 年収：520～560万 ※経験・スキルを考慮 基本給＋各種手当 （職務手当・役職手当・技術手当・管理手当） 年１回 （ 4月 ） 年2回 （ 8、12月 ）初年度：おおよそ1か月 ※会社業績による

シフト制 勤務時間・曜日: 7～21時の間で中抜け

休暇・休日: 月6日、年間休日72日 年次有給休暇（法定通り）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ■賞与（年2回：8月・12月）※初年度は年間1ヶ月分​ ■昇給（年1回：4月）​ ■食費補助（1食：150円～220円） ■マイカー通勤可 ​■退職金制度あり ■転勤なし ■寮完備（月額15,000円～20,000円） ・新卒入社の場合、築５年のオール電化の寮に入寮可能 ・駐車場なし（関連会社の駐車場を利用可）​ ・最寄りのローソン（徒歩5分）や温泉街のセブンイレブン（徒歩7分）で生活も便利。 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間なし

その他: ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「携帯：070-5410-2886」 担当：椿 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 担当コード：ki-04 雇用形態: 正社員 給与: 5,200,000円 - 5,600,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間