店舗運営スタッフ(店長候補)|おにぎり専門店「五代目 堺周」

仕事内容: 仕事内容 創業137年の豊洲市場の仲卸が手がける、おにぎり専門店「五代目 堺周」の店舗運営をお任せします。 私たちは、魚のおいしさを通じて、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店づくりを目指しています。 今回募集するのは、店舗運営の中心となる店長候補です。 接客・製造・売場づくり・スタッフマネジメントなど、店舗運営全般を担っていただきます。 主な仕事内容 ・おにぎり・お弁当の製造、仕込み ・接客・レジ対応 ・商品の陳列、売場づくり ・食材の発注・在庫管理 ・スタッフの教育・シフト管理 ・衛生・品質管理 ・売上管理・店舗運営 入社後は、まず店舗の現場業務を一通り経験していただきます。 その後は、店舗運営の中心メンバーとして、スタッフ育成や売場改善、売上づくりなど、お店をより良くするための取り組みにも携わっていただきます。 私たちが求めているのは、現場でお客様やスタッフと向き合いながら、お店を育てていける方です。 応募資格 【必須】 ・飲食店、惣菜店、ベーカリー、食品販売店などでの実務経験（3年以上） ・接客業務の経験 【歓迎】 ・店長・副店長・リーダーなど、スタッフマネジメント経験 ・百貨店・駅ビル・商業施設での勤務経験 ・発注、在庫管理、シフト作成の経験 ※魚の専門知識や、おにぎり製造の経験は問いません。 この仕事に向いている方 ・現場で働くことが好きな方 ・チームで店舗をつくることにやりがいを感じる方 ・スタッフの育成や店舗運営に興味がある方 ・「もっと良いお店にしたい」という改善意識をお持ちの方 創業137年の老舗仲卸が、本気で挑戦する新ブランドです。 経験を活かして、現場の中心としてお店づくりに携わりたい方をお待ちしています。

求める人材: 【必須条件】 * 飲食店、惣菜店、ベーカリー、食品販売店などでの実務経験 * 接客・販売の経験 * チームで協力しながら仕事を進められる方 【歓迎条件】 * 店長・副店長・リーダーなど、スタッフマネジメントの経験 * 百貨店・駅ビル・商業施設での勤務経験 * 食品の製造・販売経験 * 発注、在庫管理、シフト作成の経験 【こんな方を歓迎します】 * 現場で働くことが好きな方 * お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 * スタッフとコミュニケーションを取りながら店舗運営ができる方 * 改善点に気づき、自ら行動できる方 * 清潔感や衛生管理を大切にできる方 * 新しいブランドを一緒に育てていきたい方 ※魚の専門知識や、おにぎり製造の経験は問いません。 店舗運営の中心として、接客・製造・売場づくりなど、現場業務を前向きに楽しめる方を歓迎します。

月給30万円～36万円 給与: 月給30万円～36万円 ※経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変更はありません） ※時間外勤務が発生した場合は、法令に基づき別途時間外手当を支給します。 ※交通費支給（会社規定による） ※昇給あり（勤務実績・能力・会社業績を考慮） ※業績に応じて賞与を支給する場合があります。 契約社員として採用し、勤務状況・能力・本人の希望を踏まえて正社員登用を検討いたします。

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（実働8時間・休憩1時間） 勤務時間例 ・7:30～16:30 ・9:00～18:00 ・12:30～21:30 ※店舗の営業時間・シフトにより勤務時間が前後する場合があります。 ※月平均所定労働時間173時間 ※週休2日制（シフト制・月8日休み） ※土日・祝日を含むシフト勤務となります。

休暇・休日: * 週休2日制（シフト制・月8日休み） * 有給休暇（法令に基づき付与） * 慶弔休暇 * 産前・産後休暇 * 育児休暇 * 介護休暇 ※希望休も考慮しながらシフトを作成しています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） * 交通費支給（会社規定による） * 昇給あり（勤務実績・能力・会社業績を考慮） * 業績に応じて賞与あり * 制服貸与 * 試用期間3か月（給与・待遇の変更なし） * 契約社員として採用（契約期間6か月・更新あり） * 勤務状況・能力・本人の希望を考慮し、正社員登用制度あり * 社員割引あり * 研修制度あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 勤務開始日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご応募ください。 面接では、これまでのご経験だけでなく、「どんなお店をつくりたいか」「どんな働き方をしたいか」などもぜひお聞かせください。 私たちは経験だけではなく、人柄や仕事への姿勢を大切にしています。 まずはお互いを知る場として、リラックスしてお話しできればと思います。 皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。 雇用形態: 契約社員 給与: 300,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間