(和食調理師)(若手)軽井沢|まかないあり

仕事内容 ✅月給26万〜30万円＋賞与 ✅週休2日制(平均月8日)／年間休日105日 ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） ✅賞与あり ✅まかない・食事補助あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 朝・夕食の調理（会席スタイル／一部プリフィックス要素あり） └ 地元食材を使った和食メニューの仕込み・調理・盛り付け 献立づくりへの参加 └ 季節ごとのコース構成、新しい料理の提案も歓迎 └ シェフと直接やり取りしながら、アイデアを活かせる環境です 厨房内の管理業務 └ 食材・備品の在庫管理、衛生管理、スタッフ教育（経験に応じて） “おもてなしの一皿”づくり └ お客様のアレルギー対応やリクエストに、柔軟に対応できる力も求められます 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 〇少人数の宿で個性を活かせる 〇メニュー開発に積極的に参加 〇信州の旬の食材を使った和食 〇海外展開あり 移住者に嬉しいポイント！ ◇住宅補助あり（月2.5万円） ◇マイカー通勤OK＆無料駐車場 ◇おいしいまかない付き ◇町の移住支援制度も活用可 ◇休日も充実 トレッキング、温泉、スキー場など自然アクティビティ満載 ◇旧軽井沢エリアのカフェや雑貨巡りも人気 「都会を離れて、自分らしく働きたい」 そんなあなたをお待ちしています！ 【施設概要】 【雇用形態】正社員 木立に囲まれた小道を抜けると、まるで時間がゆるやかに流れるような宿が姿を現します。 それが、くつかけステイ 中軽井沢??全8室のみの隠れ家のような温泉宿です。 軽井沢らしい静けさの中に、旅籠の文化や日本のもてなしの心を大切にした空間が広がり、訪れる人をやさしく迎え入れてくれます。館内には、囲炉裏ラウンジやライブラリー、足湯などが点在し、ゲストそれぞれの“余白”を楽しむ時間が設計されています。 調理場では、信州の旬の恵みを生かした会席料理を提供。大規模ホテルでは味わえない、料理人としての創造性や、ゲストと距離の近い仕事に携われるのが特徴です。 【最寄りのコンビニ】 ■最寄りのコンビニエンスストア ローソン 中軽井沢駅前店 距離：?約270m 徒歩：?約3～4分 【施設情報】 くつかけステイ 中軽井沢 公式サイト：https://www.kutsukake-stay.jp 担当：吉澤

求めている人材 ＜必須＞ 【必須条件】 ・和食調理の実務経験 ・調理師免許 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様へのおもてなしの心を持っている方 【歓迎条件】 ・会席料理の経験がある方 ・新メニューの提案に積極的に参加したい方 ・軽井沢での生活を楽しみたい方

389-0111長野県北佐久郡軽井沢町長倉3294-1 くつかけステイ 中軽井沢 【交通手段】 交通・アクセス 寮あり

月給28万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 30万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】28万〜30万円＋賞与 (基本給＋固定残業代＋諸手当含む／固定残業代は別途フリーテキスト) 【手当】通勤手当・家族手当・食事手当・皆勤手当 など 【想定年収】320〜360万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 実働8時間／休憩60分／中抜け休憩あり

休日休暇 週休2日制(平均月8日)／年間休日105日 ※繁忙期は月4～5日の休みになる時もありますが、その分閑散期にたっぷりお休みを取って頂けます。 有給休暇あり（入社6ヶ月後：10日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 通勤手当：上限10,000円／月 シェアハウス型寮完備（男女別） 住宅サポート：25,000円／月まで（単身・県外からの移住者対象） 社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） 食事補助・制服貸与 社内イベント（社内旅行、BBQなど） 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：くつかけステイ 中軽井沢 所在地：長野県北佐久郡軽井沢町長倉3294-1

• 賞与あり
• 固定給25万円以上