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正社員

ホテル内レストランの和食調理スタッフ

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

〒385-0028長野県佐久市佐久平駅東

月給25万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━ ☑ 和食調理経験者を募集 ☑ 調理師免許を活かせる ☑ 月給25万円~35万円 ☑ 佐久平駅から徒歩5分 ☑ 転勤なし/地元で長く働ける ☑ ホテル内レストランで安定勤務 ☑ 賞与年2回・交通費全額支給 ☑ 単身用・世帯用住宅あり \和食調理の経験を、 地元の安定ホテルで活かせます!/ 佐久平プラザ21内のレストランで、 和食調理スタッフを募集します。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ホテル内レストランでの 和食調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・和食メニューの調理 ・焼き物、煮物、揚げ物などの調理 ・盛り付け ・食材管理、在庫管理 ・季節メニュー、新メニューの開発補助 ・厨房内の衛生管理 ※経験に応じて業務をお任せします ※いきなり全てを任せることはありません ※チームで進める調理現場です ━━━━━━━━━━━━━━ ■この仕事の特徴 ━━━━━━━━━━━━━━ ホテル内レストランのため、 個人店のように一人へ負担が集中しにくく、 チームで調理を進められる環境です。 仕込み、調理、盛り付けだけでなく、 経験に応じてメニュー開発にも関われます。 ・和食経験を活かしたい ・安定した環境で長く働きたい ・調理人としてもう一段成長したい という方に向いています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■経験を活かせる環境 ━━━━━━━━━━━━━━ 下記のような経験を活かせます。 ・ホテルでの和食調理経験 ・旅館での調理経験 ・和食店、割烹、料亭での調理経験 ・レストランでの調理経験 ・焼き物、煮物、揚げ物などの調理経験 ・食材管理、在庫管理経験 ・メニュー開発経験 調理師免許と実務経験を活かし、 即戦力として活躍できる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■働く魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ ・月給25万円以上で安定収入 ・経験、技術を考慮して給与決定 ・佐久平駅徒歩5分で通勤しやすい ・転勤なし ・マイカー通勤OK ・単身用、世帯用住宅あり ・ホテル運営企業の安定基盤あり ・地元で腰を据えて働ける

求めている人材

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━ ■応募条件 ━━━━━━━━━━━━━━ 【必須】 ・調理師免許 ・和食調理の実務経験 ・日本語での業務指示理解、 現場連携ができる方 ※経験年数不問 ※ブランクOK ※ホテル業界未経験OK ━━━━━━━━━━━━━━ ■歓迎する方 ━━━━━━━━━━━━━━ ・ホテル、旅館での調理経験がある方 ・和食店、割烹、 料亭での調理経験がある方 ・レストランでの調理経験がある方 ・メニュー開発経験がある方 ・食材管理、在庫管理経験がある方 ・原価管理経験がある方 ・食品衛生責任者をお持ちの方 ・専門調理師、調理技能士をお持ちの方 ━━━━━━━━━━━━━━ ■こんな方におすすめ ━━━━━━━━━━━━━━ ・和食調理の経験を活かしたい方 ・調理師免許を活かして働きたい方 ・佐久エリアで長く働きたい方 ・転勤なしの職場を探している方 ・安定した職場で調理を続けたい方 ・チームで協力して働きたい方 ・メニュー開発にも関わりたい方 ・UIターンを検討している方

職場環境・雰囲気

職場環境 幅広い年代の調理スタッフが活躍中です。 話しやすくフランクな雰囲気で、 チームで協力しながら調理を進めています。 佐久平駅から徒歩5分のため、 電車通勤もしやすい職場です。 U・Iターン歓迎。 長野・佐久エリアで ずっと働きたい方におすすめです。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

多い年齢層

10

20

30

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40

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50

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60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

385-0028長野県佐久市佐久平駅東2-6 佐久平プラザ21 株式会社池の平ホテル&リゾーツ 【交通手段】 交通・アクセス 「佐久平駅」から徒歩5分、「岩村田駅」から徒歩10分、「中佐都駅」から徒歩20分

給与

月給25万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・時間外手当全額支給 【給与例】 給与例 ※年齢や経験を考慮して決定します

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 173時間 ■勤務時間 8:00~21:00の間で実働8時間 ※中抜けあり ※月平均残業:約25時間 ※休憩:60分

休日・休暇

休日休暇 ・年間休日108日 ・週休2日制/月9日休み ・連休取得相談可能 ・産休育休 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・通勤交通費全額支給 ・退職金制度あり(勤続3年以上) ・単身用住宅あり ・世帯用住宅あり ・育児休業取得実績あり ・マイカー通勤OK ・駐車場あり ・定年62歳 ・再雇用制度あり(70歳まで)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image調理師免許必須|月給25万円~35万円|駅徒歩5分|転勤なしImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • ノルマなし
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 書類選考 ▼ 面接2回 ▼ 内定 ※応募から内定まで最短4週間。 ※面接日・入社日の相談可能です。 ※UIターンの方もぜひご応募ください。

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地

代表者

矢島義擴

お問い合わせ先

0266682211

企業ホームページ

https://hotel.ikenotaira-resort.co.jp/

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ホテル内レストランの和食調理スタッフ

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

〒385-0028長野県佐久市佐久平駅東

月給25万円~35万円

調理師免許必須|月給25万円~35万円|駅徒歩5分|転勤なし
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原稿ID : 64f9a2e5aec13a48

掲載開始日: 2026/06/02(火)

ホテル内レストランの和食調理スタッフ

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

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