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正社員

洋食調理スタッフ

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野

月給25万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ✨この求人のポイント✨ ━━━━━━━━━━━━━━ ☑ 洋食調理の経験者募集! ☑ 月給25万円~40万円 ☑ 昇給・賞与あり ☑ 時間外手当は全額支給 ☑ 経験・技術を考慮して給与決定 ☑ 寮完備/月8,000円で入居可能 ☑ 社員食堂あり(1食350円) ☑ 2023年リニューアルの清潔な厨房 ☑ フレンチ・イタリアン経験者歓迎 ☑ コース・宴会・ビュッフェ調理あり ☑ メニュー開発にも挑戦可能! ☑ 車通勤OK/駐車場あり ☑ 月9日休み ☑ UIターン歓迎 \洋食調理の経験を、 ホテル厨房でさらに広げませんか?/ 白樺リゾート池の平ホテル内レストランで、 洋食調理スタッフを募集します。 フレンチ、イタリアン、 レストラン、ホテル、宴会調理など、 これまでの経験を活かして働けます。 寮完備のため、 遠方からの転職やUIターン希望の方も 安心してスタートできます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ホテル内レストラン・宴会場での 洋食調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・食材の下処理 ・洋食メニューの調理 ・フレンチ料理の調理 ・イタリアン料理の調理 ・コース料理の調理 ・ビュッフェ料理の調理 ・宴会料理の調理 ・料理の盛り付け ・食材管理 ・発注補助 ・厨房内の衛生管理 ・季節メニュー、新メニューの企画補助 ※経験に応じて ポジションをお任せします。 ※チームで分担して調理を進めます。 ※スキルに応じて 即戦力として活躍できます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この仕事の特徴 ━━━━━━━━━━━━━━ ホテル調理ならではの 幅広い経験が積める仕事です。 一般的な飲食店とは異なり、 コース料理、宴会料理、 ビュッフェ調理など、 さまざまな調理に関われます。 また、季節メニューや 新メニューの開発にも関われるため、 調理人として経験の幅を広げられます。 ”作るだけで終わりたくない” ”ホテル厨房で経験を積みたい” ”洋食調理のスキルをさらに伸ばしたい” そんな方に向いています! ━━━━━━━━━━━━━━ ■経験を活かせる環境 ━━━━━━━━━━━━━━ 下記のような経験を活かせます。 ・洋食調理経験 ・フレンチ調理経験 ・イタリアン調理経験 ・ホテル調理経験 ・レストラン調理経験 ・宴会調理経験 ・ビュッフェ調理経験 ・コース料理の調理経験 ・メニュー開発経験 ・食材管理、発注経験 経験や技術は給与面でも考慮します。 ブランクがある方も、 まずはご相談ください!

求めている人材

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━ ■応募条件 ━━━━━━━━━━━━━━ 【必須】 ・高卒以上 ・洋食調理の実務経験 ・仕込み、調理の実務経験 ・日本語での業務指示理解、 現場連携ができる方 ※経験年数不問 ※飲食店、ホテル、 レストランなど業態不問 ※ブランクOK ━━━━━━━━━━━━━━ ■歓迎する方 ━━━━━━━━━━━━━━ ・ホテル調理経験がある方 ・レストランでの洋食調理経験がある方 ・フレンチ調理経験がある方 ・イタリアン調理経験がある方 ・宴会調理経験がある方 ・ビュッフェ調理経験がある方 ・コース料理の調理経験がある方 ・メニュー開発経験がある方 ・HACCP、衛生管理の経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・長野県で長く働きたい方 ・UIターンを考えている方 ━━━━━━━━━━━━━━ ■こんな方におすすめ ━━━━━━━━━━━━━━ ・洋食調理の経験を活かしたい方 ・フレンチ、イタリアン経験を 活かしたい方 ・ホテル調理に挑戦したい方 ・安定した職場で長く働きたい方 ・寮付きの職場を探している方 ・メニュー開発にも関わりたい方 ・調理人としてスキルの幅を広げたい方 ・長野で腰を据えて働きたい方 ・経験を給与に反映してほしい方 ・きれいな厨房環境で働きたい方

職場環境・雰囲気

職場環境 2023年リニューアルの 清潔な厨房環境で働けます。 チームで調理を行うため、 役割を分担しながら 落ち着いて働ける職場です。 ホテル調理、洋食調理、 フレンチ、イタリアン経験者は 即戦力として活躍できます。 ブランクがある方も相談可能です。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

多い年齢層

10

20

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40

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代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

391-0392長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地 株式会社池の平ホテル&リゾーツ 【交通手段】 交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分

給与

月給25万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・時間外手当全額支給 ※年齢や経験を考慮して決定します。 ※洋食調理経験、ホテル調理経験、 管理経験などを考慮します。 【給与例】 給与例 ◎年収330万円/20代前半・入社3年 社員職:月給25万円+各種手当+賞与 ◎年収400万円/20代後半・入社8年 チーフ職:月給28万円+各種手当+賞与 ◎年収500万円/50代・入社10年 料理長補佐:月給38万円+各種手当+賞与 ※あくまで目安となります

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 173時間 6:00~21:00の間で実働8時間 ※中抜け勤務あり ※月平均残業時間:30~40時間程度 ※1ヶ月単位の変形労働時間制

休日・休暇

休日休暇 ・年間休日108日 ・週休2日制 ・月9日休み ・連休取得相談可能 ・産休育休 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・通勤交通費全額支給 ・扶養手当 ・資格取得支援あり ・寮完備 ・託児所あり ・懇親会、忘年会あり ・施設利用割引あり ・ウインタースポーツ用具貸出 ・まかない、社員食堂あり ・制服貸与 ・車通勤可能 ・駐車場あり ・慶弔見舞金 ・定期健康診断 ・定年後の再雇用制度あり 《寮について》 月8000円で入居可能。 単身寮で駐車場の利用OK。 Wi-Fi有、風呂トイレ別。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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Image月給25万~40万円|寮完備|経験者採用|リニューアル厨房Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 早朝
  • 車通勤OK
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 退職金あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 社割あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり
  • 託児所あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 書類選考 ▼ 面接2回(1次はWEBでも可) ▼ 内定 ※応募から内定まで最短4週間。 ※面接日・入社日の相談可能です。 ※UIターンの方もぜひご応募ください。

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地

代表者

矢島義擴

お問い合わせ先

0266682211

企業ホームページ

https://hotel.ikenotaira-resort.co.jp/

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月給25万円~40万円

月給25万~40万円|寮完備|経験者採用|リニューアル厨房
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原稿ID : 577485102ee1f470

掲載開始日: 2026/06/02(火)

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