割烹料理店のホールスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 【ここがポイント！】 ✅ 飲食店での接客経験を活かせる割烹料理店 ✅ 月給24万円～30万円！経験・能力を考慮 ✅ 和食・日本酒・ワインの知識が身につく ✅ 接客スキルや店舗運営のノウハウを学べる ✅ 資格取得・独立支援制度あり ✅ 週休2日制＋月1回の連休あり ✅ 住宅手当・資格手当・まかないあり 【仕事内容】 大阪の食文化を大切にする「浪速割烹 昇」。 四季折々の食材を使用したコース仕立ての割烹料理を提供するお店で、ホール・接客業務を担当していただきます。 お客様との距離が近い落ち着いた空間で、料理やお酒の魅力をお伝えしながら、心地よいひとときを提供するお仕事です。 ＜主な業務＞ ・開店準備、店内の清掃 ・お客様のご案内 ・オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供 ・料理やお酒のご説明 ・カウンターでのお客様対応 ・食器の片付け、洗い物 ・お会計、閉店作業 これまでの接客経験を活かしながら、ワンランク上のおもてなしを身につけられます。 【1日の流れ】 ※業務の流れの一例です。 ① 出勤・開店準備 ② お客様のご案内・接客 ③ 休憩（15:00～17:00） ④ ディナー営業・料理の提供 ⑤ お会計・片付け ⑥ 閉店作業・退勤 勤務は11:00～22:00の間で実働8時間。 業務の順序はシフトや営業状況により異なります。 【入社後の流れ】 まずは先輩社員と一緒にホール業務を行い、お店の雰囲気や接客の流れ、料理・ドリンクの提供方法を覚えていただきます。 これまでの経験に応じて仕事をお任せするため、接客スキルを活かしながら、和食の知識やおもてなしの技術をさらに磨ける環境です。 【将来のキャリアアップも応援】 接客スキルだけでなく、料理やお酒の知識、店舗運営のノウハウも学べます。 ソムリエ・唎酒師の資格取得支援制度があり、取得費用の一部を会社が負担。 独立支援制度もあるため、将来自分のお店を持ちたい方や、飲食業界で長く活躍したい方にもおすすめです。 ※店舗移動あり。詳細は面接時にご説明します。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店でのホール・接客経験がある方 【歓迎条件】 ・飲食店での接客経験が5年以上ある方（優遇） ・和食店や割烹料理店での接客経験がある方 ・日本酒やワインに興味がある方 ・接客やサービスのスキルを高めたい方 【求める人物像】 ・お客様との会話や接客を楽しめる方 ・これまでの経験を活かして働きたい方 ・料理やお酒の知識を深めたい方 ・落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方 ・将来は店舗運営や独立にも挑戦したい方

月給24万円～30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万円 〜 26万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給240,000円～300,000円 ※経験・能力を考慮して決定 【昇給・賞与】 ・昇給：年1回 ・賞与：業績による 【各種手当】 ・通勤手当（規定あり） ・住宅手当（月10,000円～） ・資格手当（ソムリエ、唎酒師） ・扶養手当 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 11:00～22:00の間で実働8時間 ※休憩：15:00～17:00（120分） ※月平均残業時間：25時間

休日休暇 ・週休2日制（シフト制） ・月1回の連休あり ・夏季休暇（5日～） ・年始休暇（5日～） ・GW休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） ・交通費支給（規定あり） ・住宅手当（月10,000円～） ・資格手当（ソムリエ・唎酒師） ・扶養手当 ・昇給年1回 ・賞与あり（業績による） ・まかないあり ・健康診断 ・資格取得支援制度（取得費用の一部負担） ・独立支援制度 ・制服一部貸与 ・副業OK（応相談） ・自転車通勤可（駐車場なし） ・財形貯蓄制度 ・懇親会（参加自由） ・社員旅行（業績による／参加自由）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎