己の経験・得意・好きを活かすラーメン店正社員【ラーメンプロ】

仕事内容: 飲食店で働いた経験がある方は、 ✅忙しい時間帯に周りを見ながら動くことも ✅お客様の様子を見て先回りすることも ✅新人に仕事を教えることも ✅スタッフ同士で声を掛け合いながら店を回すことも いつの間にか「できて当たり前」になっています。 でも、その経験は 決して【当たり前ではありません】 麺達フーズでは、 あなたが飲食の現場で積み重ねてきたものを、 【強み】として見ています。 ---------------- ■「ラーメン職人」を募集しているわけではありません。 私たちが育てたいのは、 「ラーメン職人」ではなく「ラーメンプロ」 ラーメンをつくる技術を磨く人もいれば、 お客様とのコミュニケーションを得意とする人。 店をもっと良くするアイデアを考える人。 スタッフ一人ひとりを見ながら、チームをまとめる人。 数字を見て、店舗運営を考える人。 得意なことも、 好きなことも、 目指したいものも、 人によって違っていいと考えています。 作るプロ。考えるプロ。まとめるプロ。 あなたがこれまで身につけてきたものを活かしながら、 自分なりの“プロ”を目指してください。 ---------------- 【え？ラーメンプロって、なに？】 動画で知る▶ https://www.youtube.com/@mentatsu-foods_recruit サイトで詳しく▶ https://mentatsu-foods.jp/ ---------------- ■あなたの“これまで”も、ここでは武器になる。 飲食店で働いてきた経験は、 そのまま麺達フーズでも活かせます。 たとえば、 ・忙しい時間帯に、周囲を見ながら動く力 ・お客様の様子を見て、先回りして対応する力 ・スタッフ同士で声を掛け合い、店を回してきた経験 ・新人や後輩を教えてきた経験 ・仕込み、発注、在庫管理の経験 ・売上や人員を見ながら店舗を運営してきた経験 ・「もっとこうしたら良くなる」と改善してきた経験 今まで当たり前にやってきたことの中に、 あなたの次のキャリアにつながる強みがあります。 これまで積み重ねてきたものを、 ぜひ麺達フーズで活かしてください。 ---------------- ■そして、次の“得意”を見つける。 これまでの経験を活かすだけではありません。 飲食の現場で働いてきたからこそ、 次に見えてくる得意もあります。 「料理をつくること以上に、新人を育てることが好きだった」 「接客だけでなく、店を良くするアイデアを考えるのが好きだった」 「自分が動くより、チーム全体を見ながら店を回す方が得意だった」 「現場だけでなく、売上や人件費など数字を見ることにも興味がある」 環境が変わることで、 今まで気づかなかった自分の強みが 見えてくることもあります。 最初から、 「絶対に店長になる」 「ずっと調理を極める」 と決める必要はありません。 まずは、 これまで培ってきた力を活かす。 そこから、 できることを増やす。 自分の得意を知る。 その得意をもっと伸ばしていく。 その先に、 あなたなりの“ラーメンプロ” があればいいと考えています。 ---------------- ■お任せする仕事 まずは店舗業務を中心に、 これまでの経験に合わせて仕事をお任せします。 ・お客様のご案内、接客 ・ラーメン、料理の提供 ・仕込み、調理 ・発注、在庫管理 ・清掃、衛生管理 ・アルバイト、パートスタッフへの指導 ・店舗オペレーションの改善 ・売上や人員を意識した店舗運営　など 経験や成長に応じて、 少しずつ店舗運営にも関わっていただきます。 ただ決められた仕事をこなすだけではなく、 「もっと良くするにはどうしたらいいか」 を一緒に考えていける方を歓迎します！ ---------------- ■経験を積んだ先には、“任される仕事”が増えていきます。 こちらで募集している２週３休の正社員は、 「正社員として働くなら、もっと仕事の幅を広げたい」 「店長やマネジメントにも挑戦してみたい」 「飲食の仕事を、自分のキャリアにしていきたい」 そんな方に特に向いている働き方です。 接客・調理だけで終わるのではなく、 ✅スタッフ育成 ✅店舗改善 ✅数字の管理 ✅チームづくり ✅店舗運営 など、 あなたの強みに合わせて、 任される仕事も広がっていきます。 ---------------- ■完璧を求めていません。 ここまでの内容を見ると、 「いきなり全部任されそう」 「自分にそこまでできるかな」 と思われている方もいるかもしれません。 でも、 最初から完璧を求めているわけではありません。 これまでの経験を活かしながら、 まずは麺達フーズの仕事を知る。 スタッフを知る。 お客様を知る。 そして、 少しずつできることを増やしていけば大丈夫です。 今までの経験＋これから身につける力。 その両方を使って、 次のキャリアをつくっていってください♪ ---------------- ■こんな方に来てほしいと思っています ・飲食店での経験を次のキャリアにつなげたい方 ・接客や調理だけでなく、店舗運営にも興味がある方 ・今までの経験や得意なことをもっと活かしたい方 ・人を教えたり、チームをまとめたりすることに興味がある方 ・自分のアイデアを店舗づくりに活かしたい方 ・「もっとできることを増やしたい」と思っている方 ・将来的に店長やマネジメントにも挑戦してみたい方 ・人に喜んでもらえる仕事が好きな方 ・仲間と一緒に一つの店をつくっていきたい方 ---------------- ■応募する前に、ぜひ麺達フーズを見てみてください。 求人票だけでは、 どんな人たちが働いているのか。 どんな考え方で店をつくっているのか。 なぜ私たちが、 「ラーメン職人ではなく、ラーメンプロ」 と考えているのか。 すべてを伝えることはできません。 採用サイトでは、 麺達フーズの考え方や働き方、一人ひとり違う“プロの形”を紹介しています。 ➡ https://mentatsu-foods.jp/ 採用YouTubeでは、 実際に働くスタッフや店舗の雰囲気を見ることができます。 ➡ https://www.youtube.com/@mentatsu-foods_recruit 応募する前に、 ぜひ一度見てみてください。 「この人たちと働いてみたい」 「自分の経験も、ここなら活かせそう」 そう感じていただけた方と、お会いしたいと思っています！ ---------------- ■最後に 飲食の仕事を続けてきたからこそ、 身についたものがあります。 接客・調理・気配り・段取り・人を教える力・忙しい店を回す力― そして、 簡単には身につかない“現場感覚” それを、 “ゼロ”にする必要はありません。 接客も、調理も、店を回してきた経験も、 あなたの“当たり前”が、ここでは立派な武器になります！ これまで積み重ねてきたものを活かしながら、 次は、 あなたなりの“ラーメンプロ” を目指してみませんか？

求める人材: 経験や飲食業界でのキャリアよりも、これからどう働きたいかを大切にしています。 こんな方を歓迎します。 ・仕事を通してしっかり自己成長したい方 ・自分の好きなことや得意なことを活かして働きたい方 ・今までの経験を活かしたい方 ・人に喜んでもらうことが好きな方 ・仲間と声を掛け合い、協力して仕事ができる方 ・「もっとこうしたら良くなるかも」と考えることが好きな方 飲食経験者歓迎

月給26万円～60万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥260,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥60,000（34時間相当分）を含む。34時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 26万～60万 基本給：月給 20万～30万 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 扶養手当 配偶者:4000円 子:2000円 【経験者について】 実務経験2年以上 ＋1万円 実務経験3年以上 ＋1万円 店長経験あり＋2.5万円 ・歩合給あり ・能力給あり ・深夜割増別途支給 ※経験考慮 ＊遠方移住の方のみ家賃補助支給（上限有り５万まで）、敷金礼金全額別途支給。

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 9:00～22:30の間で実働8h ★２週３休制＝２週間で３日休みがあります。 ＋有給休暇取得推奨中

休暇・休日: 年間休日：80日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・まかないあり 1500円以内の商品➝300円。休みの日も＆達全店で！ ・完全週休二日制で希望休を考慮したシフト制 ・社会保険制度あり ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 ・駐車場あり ・交通費支給 ・屋外喫煙所あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜ご応募後の流れ＞ ご応募いただいた後、採用担当から改めて今後の流れをご連絡いたします。 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• シフト自由