未経験OK|セントラルキッチンの日勤調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ✨料理が好きなら大歓迎！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「家庭で毎日料理を作っている」 「食べることが好きで料理も好き」 「飲食店でのバイト経験がある」 「料理に関わる仕事がしたい」 大量調理の経験がなくても大丈夫！ 料理への熱意があれば、 先輩スタッフが丁寧に教えます。 レシピ・マニュアル完備で 知識ゼロから始められる！ ✨9:00〜18:00のシフト制（日勤のみ） ✨残業ほぼなし（月平均5時間以下） ✨完全週休2日制 ✨年間休日120日 プライベートも仕事も充実させたい 20代にとって 理想の働き方が実現できます！ 【仕事の概要】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 金沢市内で複数の飲食店を展開する 株式会社花組のセントラルキッチンで、 食材の下処理・仕込み調理を担当します。 各店舗に届ける料理の"土台"を 作る大切な役割です。 複数店舗分の食材をまとめて仕込むため、 大量調理のスキルや経験がある方は 即戦力として活躍できます。 もちろん、未経験の方も しっかりとした研修制度で 一からサポートします。 【具体的な業務内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆食材の下処理・加工 （魚・野菜のカット、骨抜きなど） ◆仕込み調理 （煮物・焼き物・ソース作りなど） ◆真空パック作業 （衛生的に食材を保管・出荷） ◆食材の発注・在庫管理 ◆衛生管理・清掃 ◆店舗への配送（月2〜3回の当番制） ※調理師免許は不要です。 ※最初は簡単な下処理からスタートし、 徐々にできる仕事を広げていきます。 ＜1日の流れ（例）＞ …………………………………………… 09:00 出勤・受注確認 09:30 食材下処理・仕込み開始 12:30 昼休憩（30分） 13:00 仕込み調理・真空パック作業 16:00 休憩（30分） 16:30 発注作業・清掃 18:00 退勤 ★18時にはスッキリ帰宅できます！ ★仕事終わりに予定が入れられる◎ ★週末も2日しっかり休めます！ ＜✨花組ってどんな会社？＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 金沢市内で複数の飲食店を展開する 株式会社花組（2004年設立）。 ・従業員150〜249名規模 ・各店舗は口コミ評価★4.3以上 ・食べログホットレストラン2年連続受賞 ・働きたい店舗アワード受賞 ⭐働きたい店舗アワード2年連続受賞！ 社員から選ばれた職場です セントラルキッチンは、 全店舗の料理品質を底から支える 花組の"縁の下の力持ち"です。 店舗情報：https://hanagumi.net 各店舗のInstagramもぜひご覧ください。 ・uogin_kanazawa ・izakaya_hanagumi ・totozakura キッチン内は清潔で整った環境を維持しており、 更衣室や休憩スペースも完備。 調理業務に集中しやすい職場です。 ＜勤務時間＞ 月〜土曜 シフト制 ………………………………………… 【A】8:30〜17:30（休憩1時間） 【B】9:00〜18:00（休憩1時間） ★完全週休2日制（月9〜10日休み） ★残業ほぼなし（月平均5時間以下） ★年間休日120日 ★シフトは2週間ごとに作成 ＜待遇・福利厚生＞ ………………………………………… ★昇給・賞与年2回 ★女性社員の有給取得率100％ ★産休・育休・介護休暇あり ＜メンター制度＞ ………………………………………… 月1回の面談を実施。 仕事の悩みや困りごとも相談しやすく、 安心して長く働ける環境です。 【スタッフインタビュー】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Q. 未経験でも大丈夫ですか？ 居酒屋のバイト経験はあったけど、 正社員・大量調理は初めてで 最初はとても不安でした。 でも「最初は下処理だけでOK」と 先輩が声をかけてくれて、 一つひとつ丁寧に教えてもらえました。 Q. 入社してよかった点は？ 日中の勤務なので、 生活リズムが整いました。 正社員なら賞与も出るし、 社会保険も完備で安心感が違います。 18時には帰れるので、 仕事後に友達と遊んだり 趣味の時間も作れています✨ ■応募を考えている方へ 料理が好きで、コツコツ作業が 得意なら絶対に楽しめます。 20代で「正社員になりたい」と 思っている方、一歩踏み出して！ その他インタビューも掲載中！詳しくはHPまで https://recruit-hanagumi.com/interviews

求めている人材 ＜応募要件＞ 未経験者歓迎！ ◆家庭で料理を作るのが好きな方 ◆食品を扱う仕事に興味がある方 ◆チームで協力して仕事を進められる方 ＜下記いずれかに当てはまる方歓迎！＞ ─────────────────── ◆こんな経験をお持ちの方は歓迎します！ ・保育園・介護施設・病院・社員食堂などでの大量調理経験 ・ホテルやセントラルキッチンでの調理経験 ・調理経験2年以上の方は特に歓迎します！ これまで培った調理技術や衛生管理の経験を、そのまま活かせる環境です。 ◆こんな資格も活かせます！ ・調理師免許 ・栄養士免許 ※資格がなくても、 調理経験をお持ちの方は歓迎します。 ＜こんな方におすすめ＞ ─────────────────── ✅ 20代で料理の正社員を目指したい方 ✅ 第二新卒・フリーターから正社員へ ✅ 保育園・介護施設・病院・社員食堂などで調理経験がある方 ✅ 早朝勤務や不規則な働き方を見直したい方 ✅ 家庭やプライベートも大切にしながら働きたい方 ✅ 調理経験を活かして長く働きたい方 ✅ 衛生管理や大量調理の経験を活かしたい方 ✅ チームで協力しながら仕事を進めることが好きな方 ✅ コツコツ丁寧な作業が得意な方 ✅ 安定した会社で腰を据えて働きたい方 ✅ U・Iターンも歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

月給23万5000円～32万円 給与詳細 基本給：月給 23万5000円 〜 32万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆スキルに応じて昇給あり ◆月給23.5万円〜32万円+賞与年2回 ◆交通費支給（上限10,000円／月） スキルや経験に応じて、 給与はきちんと評価・反映します！ 例えば、調理した食品を店舗にミスなく 納品することや、スタッフの育成などで 評価されます。 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・330万円／入社2年目（月給24.5万円＋各種手当＋賞与） ・370万円／入社5年目（月給27万円＋各種手当＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ＜勤務時間・曜日＞ …………………………………………… 月〜土曜 下記時間内でのシフト制 【 A 】8:30~17:30（実働8h・休憩1h） 【 B 】9:00~18:00（実働8h・休憩1h） シフトは2週間ごとに確定します。 希望休があれば柔軟に対応しますので ご安心ください。

休日休暇 ◆完全週休2日制 日曜+月〜土曜の中で1日休み ◆年間休日120日 ◆シフト制 ◆年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給（上限10,000円/月） ・昇給あり ・役職手当あり ・確定拠出年金（退職金の代替として） ・制服貸与 ・研修期間あり ・髪色自由 ・スタッフ紹介制度あり ・メンター制度あり（社内相談室での定期面談を実施） ・懇親会費補助 ・スキルアップ研修

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 女性管理職登用あり
• 残業なし
• 研修あり
• 賞与あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 面接1回
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 髪型・髪色自由