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正社員

和食調理 和食職人

株式会社つぼぐちフードサービス

〒410-1308静岡県駿東郡小山町大御神

月給25万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ✅和食の技術・知識を磨ける環境! ⇒仕込みから調理まで幅広く携われる ✅経験者は即戦力として活躍可能! ⇒これまで培った技術を正当に評価 ✅月給25万円~・賞与年2回! ⇒経験・能力を考慮して給与決定 ✅年間休日120日以上! ⇒仕事もプライベートも大切にできる ✅将来的には料理長・店舗責任者も目指せる ⇒現場だけで終わらないキャリア形成 ▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱ 今回募集するのは、 和食店の調理を担う和食職人です。 旬の食材を活かした料理や、 お客様の特別な日を彩る一皿など、 和食ならではの技術やおもてなしを 大切にしたお店づくりを行っています。 経験者の方には、 これまで培った技術や知識を活かしながら さらに腕を磨ける環境をご用意。 未経験の方も、 和食の世界に挑戦したいという 意欲があれば歓迎します。 長く愛されるお店づくりを支える 大切なポジションとして、 一緒に技術を高めていきませんか。 ▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱ ⏩仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 和食店のキッチン業務全般を お任せします。 経験やスキルに応じて、 できる業務から担当していただきます。 ❑仕込み業務 ❑食材の下処理・管理 ❑焼き場・揚げ場・煮方業務 ❑刺身・盛り付け ❑一品料理の調理 ❑食材の発注・在庫管理 ❑厨房内の衛生管理 など ⭐経験者の方には、 これまでの経験を活かしながら 即戦力として活躍していただけます。 ⭐未経験の方も、 和食の基礎から学びながら 少しずつ技術を身につけていけます。 食材の扱い方や包丁技術、 盛り付けの美しさなど、 和食ならではの技術を学べる環境です。 ▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱ ⏩POINT  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✨和食の技術を深く学べる環境 仕込みから調理、盛り付けまで 幅広い工程に携われます。 食材の目利きや包丁技術など、 和食職人として長く活かせる 技術を身につけられます。 ✨経験を活かしてさらに成長できる 和食経験をお持ちの方はもちろん、 居酒屋や飲食店での調理経験も歓迎。 これまでの経験を活かしながら、 さらに高いレベルを目指せます。 ✨月給25万円~・賞与年2回・昇給あり 経験・能力を考慮して給与を決定。 日々の努力や技術向上を しっかり評価する環境です。 ✨年間休日120日以上・無理のない働き方 仕事に集中するためには、 しっかり休むことも大切。 オンとオフのメリハリをつけながら、 長く活躍できる環境づくりを進めています。 ▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱

求めている人材

求めている人材 / 和食経験者はもちろん、 料理人として成長したい方を歓迎✨ \ 【必須条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅特になし ※未経験の方も応募可能 【歓迎条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⏩和食店での調理経験 ⏩居酒屋・割烹・料亭などでの調理経験 ⏩飲食店でのキッチン経験 ⏩魚を扱った経験 ⏩調理師資格をお持ちの方 \✨こんな方にもオススメ✨/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ☑和食の技術をさらに磨きたい方 ☑経験を活かして活躍したい方 ☑食材や料理に真剣に向き合える方 ☑将来は料理長や責任者を目指したい方 ☑チームワークを大切にできる方 ☑料理人として長く成長していきたい方 ⭐経験者は即戦力として歓迎。 未経験の方も、意欲があれば 和食の技術を学びながら成長できます。 ―――*―――*―――*―――*――― 今回募集するお仕事では 和食調理、調理スタッフ、キッチンスタッフ 料理人、和食職人、板前、調理補助 居酒屋、割烹、料亭、レストラン ホテル、旅館、宴会場など 飲食業界での経験が活かせます♪ ―――*―――*―――*―――*―――

職場環境・雰囲気

職場環境 第二新卒・異業種転職・未経験者など 様々なバックグラウンドの メンバーが集まる、新しいお店です。 全員が同じスタートから始まるので、 馴染みやすく相談しやすい雰囲気。 会社全体のサポート体制のもと、 一緒に成長できる環境です。

多い年齢層

10

20

30

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40

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50

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60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

410-1308静岡県駿東郡小山町大御神121-28富士モーターフォレストテラス 豊洲まぐろ問屋 虎市 株式会社つぼぐちフードサービス 【交通手段】 交通・アクセス JR御殿場線「御殿場駅」より車で20分

給与

月給25万円~50万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・スキルを考慮いたします

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 ⏰9:30~21:00の中でシフト制 (実働8時間/休憩1時間) ■残業が発生しないような 体制づくりを行っています!

休日・休暇

休日休暇 <年間休日110~120日> ■週休2日制(月6~8日) ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■育児休暇 ■産前・産後休暇 ★当社では管理職も休暇を取得し プライベートの時間を 大切にしています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✨昇給あり(年1回) ✨賞与あり(年2回) ✨職務手当あり ✨交通費支給(規定あり) ✨制服貸与

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image和食の技術を磨ける環境◎経験者優遇!未経験からの挑戦も歓迎✨Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • 年間休日120日以上
  • フリーター歓迎
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 英語
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 残業なし
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • オープニングスタッフ
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 長期休暇あり
  • 中国語
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 原則定時退社
  • ノルマなし
  • 友達と応募OK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ⏩ネットからのご応募 応募ボタンより簡単にご応募いただけます。 採用担当よりお電話またはメールにて、 折り返しご連絡いたします。 ⏩電話でのお問い合わせ 0550-80-1122まで 「求人を見た」とご連絡ください。 (受付時間:9:00~18:00) ※18:00以降は翌日ご連絡いたします << 応募後の流れ >> ▼応募後に、お電話またはメールにて 面接日程のご連絡 ▼面接 ▼採用 ※勤務開始日のご相談も可能です

企業情報

社名

株式会社つぼぐちフードサービス

事業内容

飲食

本社所在地

静岡県御殿場市茱萸沢191-1

代表者

坪口榮二

お問い合わせ先

0550801122

企業ホームページ

https://tsuboguchi.co.jp/

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正社員

和食調理 和食職人

株式会社つぼぐちフードサービス

〒410-1308静岡県駿東郡小山町大御神

月給25万円~50万円

和食の技術を磨ける環境◎経験者優遇!未経験からの挑戦も歓迎✨
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原稿ID : 5a2795d9ff218db0

掲載開始日: 2026/06/12(金)

和食調理 和食職人

株式会社つぼぐちフードサービス

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