未経験から寿司職人へ・月給30万円の調理スタッフ

仕事内容 【仕事内容】 沼田で50年以上続く老舗寿司店「司鮨」で、正社員の調理スタッフを募集します。 今回の募集は、未経験から寿司職人を目指したい方に向けた募集です。 未経験でも月給は30万円〜35万円。 試用期間中も給与の変更はありません。 実際に、未経験から入社したスタッフもいます。 最初から高い技術は求めません。 まずは、洗い場・片付け・仕込み・調理補助・盛り付けなど、基本的な仕事から始めていただきます。 仕事に慣れてきたら、包丁を使った作業、魚の扱い方、仕込み、調理、寿司の握りなど、段階的に覚えていきます。 寿司職人の仕事は、すぐに一人前になれる仕事ではありません。 最初は地道な仕事もあります。 ただ、その積み重ねが、将来の技術につながります。 経験よりも、素直に覚える姿勢や長く続ける気持ちを重視します。 当店では、賞与よりも毎月の給与を重視しています。 短期的な人手ではなく、将来お店を支える正社員として育てたいと考えているため、未経験でも月給30万円からスタートします。 司鮨は、宴会・会食・法事など、予約のお客様が中心のお店です。 回転寿司や居酒屋のように、注文が次々入り続ける働き方ではありません。 もちろん忙しい日もありますが、人数や開始時間が事前に決まっていることが多いため、当日の流れを見ながら準備しやすい環境です。 「寿司職人になりたい」 「手に職をつけたい」 「地元で長く働きたい」 「飲食の仕事で安定した収入を得たい」 そのような方に向いている仕事です。

求めている人材 【求める人材】 経験は問いません。 未経験の方も歓迎します。 ・未経験から寿司職人を目指したい方 ・手に職をつけたい方 ・調理の仕事に興味がある方 ・地元で長く働きたい方 ・安定した収入を得ながら技術を身につけたい方 ・素直に仕事を覚えられる方 ・地道な作業も大切にできる方 ・挨拶や返事など、基本的なことを大切にできる方 寿司職人の仕事は、最初から華やかな仕事ばかりではありません。 洗い場、片付け、仕込み、調理補助など、地道な仕事もあります。 ただ、その積み重ねが、将来の技術につながります。 「楽な仕事をしたい」という方よりも、 「ちゃんと覚えて、長く続けられる仕事にしたい」 という方に向いています。

378-0053群馬県沼田市東原新町1544-2 司鮨 【交通手段】 交通・アクセス 沼田駅から車で10分

月給30万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【別途支給】 交通費

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 【勤務時間】 早番・遅番のシフト制です。 【早番】 9:00～14:00 休憩2〜3時間／帰宅可 17:00～20:00 【遅番】 11:00～14:00 休憩2〜3時間／帰宅可 17:00～ラスト ラストオーダーは20:00です。 片付けを含め、22:00前後に終了します。 繁忙日や宴会時は、終了時間が延長となる場合があります。 1日あたり実働8時間を目安に調整しています。 昼営業と夜営業の間には休憩があります。 休憩中は帰宅も可能です。 通しで働き続ける形ではないため、体への負担を抑えながら働ける勤務体制です。

休日休暇 【休日】 ・週休二日制 ・月曜定休／全員休み ・金土日は原則出勤 ・平日の閑散日は臨時休業や連休になる場合あり ・有給休暇あり／法定通り 飲食店のため、金土日は基本的に出勤となります。 その分、月曜は定休日で全員休みです。 また、平日の閑散日には臨時休業や連休になる場合もあります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・食事補助あり ・屋外喫煙所あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 60代も応募可
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 70代も応募可
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 原則定時退社
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由