和食料理店のキッチンスタッフ

仕事内容 ■□ 仕事内容 □■ 刈谷駅から徒歩3分の日本料理店「温炊き さんずい 刈谷店」で、キッチン業務全般をお任せします。 全席個室のお店だからこそ、ただ料理を運ぶだけではなく、お客様の様子を見ながら一歩先を考えた接客を大切にしています。 これまでの飲食店での経験やスキルに合わせて、できる仕事からお任せします。 経験を積んだ後はスタッフ育成や店舗運営などにも仕事の幅を広げていける環境です。 ＼店長から一言／ お客様に満足していただくために日々改善、努力をしています！ 僕と一緒にもっとお店を良くしていきませんか？(^^) 【具体的には…】 ・オーダーの読み上げ ・料理の盛り付け ・材料の解凍 ・洗い物 ・食材カット等の仕込み ・コースの準備 ・オープン準備 ・商品の配膳 ・オーダーの調理 ・レジ締め 経験を積んだ後はスタッフ育成や店舗運営、商品開発、マネージャーなど 仕事の幅を広げていける環境です。 3年程度で店長も目指していけます！ 【未経験の方はここからお任せ♪】 ・卓番や配膳方法の説明 ・来店対応 ・商品の配膳 ・包丁の使い方や接客の仕方から丁寧にお教えします！ 【経験者の方はこれらをお願いします！】 未経験の方と同様に、まずは当店でのやり方をお教えします。 その後、個々の経験やスキルを考慮しながら、 ドリンク業務などにも携わっていただき、 徐々に業務の幅を広げていただく予定です。 ■□ この求人のポイント □■ ●年間休日117日＆月9日休みで、仕事と私生活にメリハリ ●昇給年2回・賞与年2回！日々の頑張りを待遇へ還元 ●刈谷駅徒歩3分！全席個室の日本料理店で調理スキルを活かせる ●住宅手当・家族手当・退職金制度など、長く働ける待遇を用意 ■□ 全席個室の日本料理店です □■ 「温炊き さんずい 刈谷店」は、刈谷駅近くにある全席個室の日本料理店です。 店内はモダンジャパニーズを取り入れた落ち着いた空間。 ご家族でのお食事や会食、デートなど、さまざまなシーンで利用されています。 名物は、柚子と鰹の風味を活かした「柚子炊きつゆしゃぶ」。 料理だけでなく、お客様が心地よく過ごせるサービスにもこだわっています。 ■□ 調理業務からその先のキャリアへ □■ エイムグループでは、カフェ・スイーツ・和食など、複数の飲食ブランドを展開しています。 繁盛店の視察や社内勉強会など、店舗の枠を越えて学ぶ機会も用意。 調理スキルをさらに磨きたい方はもちろん、 将来的に店舗運営や新店立ち上げなどへ仕事の幅を広げたい方にも経験を積める環境です。

資格 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験がある方 調理業務を中心に、これまで飲食店で培ってきた経験を活かせる募集です。 業態や店舗の規模だけで判断するのではなく、これまで担当してきた業務や経験、得意なことなども踏まえて仕事をお任せしていきます。 【こんな方に合う環境です】 ・お客様とのコミュニケーションを大切にできる方 ・これまでの飲食店経験を活かして働きたい方 ・調理のスキルをさらに磨きたい方 ・周囲のスタッフと協力しながら店舗を運営できる方 ・将来的にスタッフ育成や店舗運営にも携わりたい方 ・飲食業界で長くキャリアを築いていきたい方 ・仕事だけでなく休日やプライベートも大切にしたい方 ・刈谷エリアへのUターン・Iターンを考えている方 店舗での調理だけにとどまらず、経験を重ねながらマネジメントや新店立ち上げなどにも関われる環境です。

月給26万円～40万円 給与 月給 26万円～40万円 （一律手当を含む） ※これまでの経験・スキルなどを考慮のうえ、給与を決定します。 ・昇給：年2回 ・賞与：年2回 ・単身住宅手当：月10,000円まで ・家族手当 1人：月15,000円 2人目以降：1人につき月5,000円 交通費：交通費支給 公共交通機関の通勤は「全額支給」・車通勤は「月10,000円まで」 【給与例】 給与例 560万円／3年目・30歳店長（月給40万円+賞与）

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日 シフトサイクル：1ヶ月 13:00～24:00の間で実働8時間 （休憩1.5時間） 【シフト例】 早番／13:00～22:00 遅番／15:00～24:00 など ※店舗の営業状況などによりシフトを決定します。

休日 ■年間休日117日 ■月9日休み ■年末年始休暇 ■福利厚生休暇 しっかり休みを確保しながら、飲食業界で長く働き続けられる勤務体制を整えています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■まかないあり ■制服貸与 ■研修制度あり ■繁盛店視察あり ■社内勉強会あり ■住宅手当 ■退職金 ■髪型自由

試用期間あり 試用・研修期間：1ヵ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 勤務時間は本採用時と変更ありません 【給与】 給与：時給 1140円～1500円 【勤務形態】 固定時間制

その他 新卒・第二新卒歓迎、昇給あり、月給20万円以上、まかない付き、髪型自由、長期できる方、家族手当あり、出張手当あり、厚生年金基金制度あり、制服貸与、経験者優遇 【ブランド名】 温炊き さんずい 【事業内容】 しゃぶしゃぶ居酒屋

• 住宅手当あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり