和牛焼肉店の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼ 飲食業界で無理なく長く続けたい方へ ／ 和牛焼肉店「新羅館」の調理スタッフ募集！ ✅月8日休みのシフト制 ✅有給は取得しやすい環境です！ ✅月給23万円〜26万5000円 ✅交通費全額支給＆車通勤OK ✅寮完備で新生活も応援 ✅生命保険制度あり ✅幅広い世代のスタッフが活躍中 「飲食業でも休みも大切にしたい」 「人間関係の良い職場で長く働きたい」 「経験を活かしながら、 生活にもゆとりを持ちたい」 そんな方にピッタリの、 月8日休みの働き方です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 和牛焼肉店の厨房で、 仕込み・調理・盛り付けなどを お願いします。 ＜仕込み＞ ●肉のカット・手切り ●筋引き、脂の整形 ●厚みの調整や隠し包丁 ●タレ、スープ、副菜の仕込み ●キムチ、ナムル、ドレッシングなどの調理 ●肉の熟成状態や鮮度のチェック ●在庫や歩留まりの管理 ＜営業中の調理＞ ●注文に応じた肉の味付け ●肉や一品料理の盛り付け ●ビビンバ、冷麺、スープなどの調理 ●料理の提供スピード・品質管理 ●調理器具や作業台の洗浄・殺菌 ●食材の温度管理などの衛生管理 ＜慣れてきたらお任せする業務＞ ●食材・備品の発注 ●在庫や原価の管理 ●新メニューやコース料理の考案 ●アルバイトスタッフの指導 ●厨房内のシフト管理 ●調理機器の清掃・メンテナンス管理 これまでの経験やスキルに応じて、 できる仕事からお任せします。 未経験の方や経験の浅い方は、 盛り付けや簡単な仕込みからスタート。 調理経験者には、肉の整形や発注、 メニュー開発なども段階的にお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■月8日休み ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 月8日の休日に加え、 有給休暇もしっかり取得できる職場です。 「家族との時間を大切にしたい」 「趣味やプライベートも楽しみたい」 「無理のない働き方で調理を続けたい」 そんな希望にも応えられます。 飲食業界で長く働きたいからこそ、 きちんと休める環境を選びたい方を 歓迎します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■高定着率の秘密 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ スタッフが長く定着している理由の一つが、 相談しやすい職場環境です。 スタッフ同士の協力体制も整っており 困っている人がいれば 自然にフォローし合える職場です。 アルバイトスタッフも多数在籍。 多くの人と関わりながら働けるため、 気の合う仲間も見つけやすく、 自分らしく過ごせる居場所があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■毎日の楽しみになる、おいしいまかない ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ スタッフから特に好評なのが、 メニュー豊富なまかないです。 おいしいお米も用意しており、 おかわりするスタッフもたくさんいます。 しっかり食べられるので、 食費を抑えたい方にもうれしい待遇です。

求めている人材 ＼未経験者・経験者ともに歓迎！／ 年齢を問わず、 幅広い世代の方を歓迎します。 ＜歓迎する方＞ ●飲食店で長く安定して働きたい方 ●月8日休みで私生活も大切にしたい方 ●調理の仕事に興味がある方 ●焼肉や韓国料理が好きな方 ●焼肉店・居酒屋・レストランなどの経験者 ●肉のカットや仕込みの経験がある方 ●調理師免許をお持ちの方 ●人間関係の良い職場で働きたい方 ●将来は料理長を目指したい方 ●ブランクから仕事復帰したい方 学歴・経験年数は問いません。 未経験の方も、基本的な仕込みや 盛り付けから丁寧にお教えします。

月給23万円～26万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 18万8000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万6000円 〜 7万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり23時間 〜 46時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり6000円 上記に含まれる手当 ※固定深夜手当 1000円 ※食事手当 5000円 ※経験・能力・前職給与などを考慮して決定します。 ※昇給・役職への登用あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※能力に応じて期間短縮もあり 【給与例】 給与例 ＜未経験入社1年目＞ 年収320万円 月給26万5000円×12ヶ月＋賞与 ＜経験者入社5年目・料理長＞ 年収800万円 月給55万円×12ヶ月＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ※勤務時間は店舗シフトによります。

休日休暇 ◆月8日休み／シフト制 ◆有給休暇 └取得しやすい環境です！ ※その他、会社カレンダーによる休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 ◆車通勤OK ◆無料駐車場あり ◆寮完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆生命保険加入制度あり／規定 ◆社員割引あり ◆屋内禁煙

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※能力に応じて期間短縮もあり

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 第二新卒歓迎