ホテルレストランの和食調理スタッフ

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ✨この求人のポイント✨ ━━━━━━━━━━━━━━ ☑ 和食調理経験者を募集！ ☑ 月給25万円～40万円 ☑ 経験・技術を考慮して給与決定 ☑ 昇給・賞与あり ☑ 時間外手当は全額支給 ☑ 寮完備/月8,000円で入居可能 ☑ 社員食堂・まかないあり ☑ 車通勤OK／駐車場あり ☑ 月9日休み ☑ ホテル内レストランで安定勤務 ☑ UIターン歓迎 ☑ 20代～50代の調理スタッフ活躍中！ ＼和食調理の経験を、 安定したホテル厨房で活かせます！／ 白樺リゾート池の平ホテル内 レストランで、 和食調理スタッフを募集します。 飲食店、和食店、旅館、ホテルなどでの 調理経験を活かして働けます。 寮完備のため、 遠方からの転職やUIターン希望の方も 安心してスタートできます！ ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ホテル内レストランでの 和食調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・食材の下処理 ・和食、郷土料理の調理 ・バイキング料理の調理 ・ライブキッチン対応 ・料理の盛り付け ・食材管理 ・在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・洗い場のサポート ※経験に応じて担当業務を決定します。 ※チームで分担して調理を進めます。 ※宿泊予約に合わせた計画調理が中心です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この仕事の特徴 ━━━━━━━━━━━━━━ 宿泊者向けレストランでの 和食調理が中心です。 予約数に合わせて仕込みや 調理計画を立てやすい環境です。 和食調理の経験を活かしながら、 郷土料理、バイキング、 大量調理、ライブキッチンなど、 ホテルならではの 幅広い調理経験を積めます！ チームで分担して進めるため、 一人に負担が集中しにくい職場です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■経験を活かせる環境 ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店、旅館、ホテル、 和食店、割烹、料亭など、 これまでの調理経験を活かせます。 下記のような経験がある方は 歓迎します。 ・和食調理経験 ・仕込み経験 ・下処理経験 ・盛り付け経験 ・バイキング調理経験 ・大量調理経験 ・食材管理経験 ・在庫管理経験 ・衛生管理経験 経験や技術は給与面でも考慮します。 ブランクがある方も まずはご相談ください！

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━ ■応募条件 ━━━━━━━━━━━━━━ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験 ・仕込み、調理の実務経験 ・日本語での業務指示理解、 現場連携ができる方 ※経験年数不問 ※飲食店、ホテル、 旅館など業態不問 ※ブランクOK ━━━━━━━━━━━━━━ ■歓迎する方 ━━━━━━━━━━━━━━ ・ホテル、旅館での調理経験がある方 ・和食店、割烹、料亭での 調理経験がある方 ・バイキング調理経験がある方 ・大量調理経験がある方 ・ライブキッチン経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・HACCP、衛生管理の経験がある方 ・食材管理、在庫管理経験がある方 ・長野県で長く働きたい方 ・UIターンを考えている方 ━━━━━━━━━━━━━━ ■こんな方におすすめ ━━━━━━━━━━━━━━ ・和食調理の経験を活かしたい方 ・調理経験を活かして正社員で働きたい方 ・安定したホテル厨房で働きたい方 ・寮付きの職場を探している方 ・長野で腰を据えて働きたい方 ・チームで協力して調理をしたい方 ・調理人として長く働きたい方 ・経験を給与に反映してほしい方 ・自然豊かな環境で働きたい方

391-0392長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地 株式会社池の平ホテル&リゾーツ 【交通手段】 交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分

月給25万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・時間外手当全額支給 ※年齢や経験を考慮して決定します。 ※和食調理経験、ホテル調理経験、 管理経験などを考慮します。 【給与例】 給与例 年収330万円／20代前半・入社3年 月給24万円＋各種手当＋賞与 年収400万円／20代後半・入社8年 月給28万円＋各種手当＋賞与 年収500万円／50代・入社10年 月給38万円＋各種手当＋賞与 ※あくまで目安となります。

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 173時間 6:00～21:00の間で実働8時間 ※中抜け勤務あり ※月平均残業時間：30～40時間程度 ※1ヶ月単位の変形労働時間制

休日休暇 ・年間休日108日 ・週休2日制 ・月9日休み ・産休育休 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・通勤交通費全額支給 ・扶養手当 ・資格取得支援あり ・寮完備 ・託児所あり ・施設利用割引あり ・まかない、社員食堂あり ・制服貸与 ・車通勤可能 ・駐車場あり ・定期健康診断 ・再雇用制度あり 【寮について】 月8,000円で入居可能です。 単身寮で、 駐車場の利用も可能です。 Wi-Fiあり、風呂トイレ別です。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 託児所あり