調理師　日本料理店　寮無料

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収396万〜594万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 日本三景"天橋立"を望む絶景の日本料理店 【和食調理師】募集‼ ✅寮費会社負担 ✅まかないあり ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ＜こんな職場です＞ ●自家農園を持ち店内には大型の生け簀があるという、新鮮な食材がすぐ手に入る理想の環境 ●丹後の豊富な地魚料理や自家農園の野菜を中心とした"季節のおまかせコース料理"を提供 ●献立は自由な発想で組み立てる為、職人としてのアイディアを活かしやすい ＜店舗情報＞ ・席数：34席 （カウンター10席 / テーブル席24席） ・料理単価：夕食コース 7品8,800円 / 9品11,000円 ・厨房人数：2名 ・料理長：3月末で退職予定 ＜仕事内容＞ 会席から一品料理までの仕入れ、仕込み、調理など和食調理全般をお任せします。 割烹懐石経験がある方はもちろん、自由度の高いメニュー構成を季節ごとに行うため洋食調理師の方も歓迎いたします！ ＜寮完備＞ ・まかない有り ・家賃は基本的に会社が全額負担！ ・店舗から車で10分以内 ・1Rからファミリーで対応できるお部屋を完備 ・一般的な設備は完備 ・休憩時間にまかないあり 【勤務地】 京都府宮津市

求めている人材 ＜必須＞ ホテルや旅館での和食調理経験者 ～歓迎～ ・割烹懐石経験がある方 ・チャレンジ精神のある方 ・基本的なPC操作が出来る方 ・英語の他、外国語が話せる方（日常会話レベル、料理説明レベル） ・献立は自由な発想で組み立てるので、洋食調理師も応募OK ・調理師免許、普通自動車運転免許

年俸396万円～594万円 給与詳細 基本給：年俸 396万円 〜 594万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】396万〜594万円 【手当】通勤手当・皆勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ＜勤務時間＞ 朝食提供：7～11時 夕食提供：17～21時 ※実働8時間 中抜け（休憩時まかない有） ＜休日＞ 年間休日105日間（週休2日制） 定休日：水・木曜日（祝日は営業） 年次有給休暇 ※GW・お盆・年末年始などの繁忙期は休みが流動的（代休あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 社会保険完備 車通勤可 皆勤手当 通勤手当（車通勤の場合はガソリン代支給、上限15,000円） 保険制度（共済保険） まかないあり 寮・社宅あり 社員割引あり 車・バイク通勤可 制服貸与 60 歳定年（但し、65才までの延長可） ※人物と経験重視で、定年外雇用もあり

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：京都 絶景の和食料理店 所在地：京都府宮津市

• 固定給25万円以上