料理の基礎からスキルを磨く|うなぎ酒場の調理補助スタッフ(正社員)

仕事内容: ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆ ＼＼料理の仕事を、ここから始めよう！／／ 「手に職をつけて、将来の選択肢を増やしたい」 そんな方にピッタリのお仕事です♪ * 月給33万円～50万円＋賞与年2回！ * 昇給チャンス年2回＆インセンティブあり◎ * 月8～9日休み＆長期休暇あり♪ * マニュアル完備！基礎から学べる環境◎ ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆ 2026年4月にOPENした「うなぎ居酒屋 鰻喜（うよし）」で、調理補助スタッフ（正社員）を募集します！東京で人気の名物うな串をはじめ、お酒に合う一品料理を楽しめる、栄エリアの活気あるうなぎ酒場です。 【具体的な仕事内容】 * 料理の盛り付け、調理補助 * 調理場の衛生管理 など * 慣れてきたら一品料理の調理　など まずは食材の準備や盛り付けなど、取り組みやすい仕事からスタート！マニュアルを活用しながら、先輩スタッフが仕事の流れを丁寧に教えていきます。 最初から難しい調理を任せることはありません。一つひとつ仕事を覚えながら、少しずつできることを増やしていきましょう♪ 《 料理を学ぶなら、将来の武器になる経験を！ 》 未経験から料理の仕事を始めるなら、ただ調理を覚えるだけではもったいない！ うなぎは国内外で親しまれる日本の食文化です。専門技術を持つ職人の高齢化や技術継承が課題となるなか、うなぎ料理に携わる経験は将来の強みのひとつになります♪ 一般的な調理スキルを身につけながら、うなぎ料理にも触れられるので、未経験から料理人としての引き出しを増やせます！ 《料理の基礎から身につけられる！》 包丁の使い方や食材の下ごしらえ、盛り付けのコツなど、調理の基本を日々の仕事を通じて習得できます！仕事に慣れてきたら、火加減や味付けといった調理技術にも少しずつ挑戦。先輩スタッフから教わりながら、一つひとつスキルを磨いていけます◎ 普段の料理にも活かせる技術を身につけながら、将来につながる経験を積める環境です♪ 《調理の先にもキャリアが広がる！》 将来的にはキッチンのリーダーや料理長、店舗運営を担うポジションなど、さまざまなキャリアを目指せます。 新規出店を続ける企業だからこそ、新しい役割に挑戦できるチャンスも豊富！独立支援制度もあるため、将来自分のお店を持ちたい方も応援しています。今できることだけにとどまらず、自分の可能性を広げながら働ける環境です◎ 《「う喜」について》 東京・新宿や浅草で大人気のブランドが、名古屋に新業態として登場！名物のうな串とお酒を気軽に楽しめる鰻居酒屋です。香ばしく焼き上げたうなぎ串をはじめ、お酒に合う料理もそろっています。名古屋らしさを取り入れた新しいスタイルのお店で、仕事帰りの一杯や仲間との食事でにぎわう、活気あるお店です。

求める人材: ＼未経験・異業種からのチャレンジも大歓迎！／ 調理の経験や専門的な知識がなくても大丈夫！料理が好きな気持ちや、新しいことを覚えようとする姿勢を大切にしています。 * 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎） * 営業・接客の経験者は優遇あり！ * 飲食・接客業の未経験者も大歓迎！ * ブランクある方も大歓迎！ * 20代/30代/40代/50代の方が活躍中！ * 新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * 料理や食べることが好きな方 * 正社員として安定して働きたい方 * 新しい仕事にチャレンジしたい方 * 一つひとつ仕事を覚えるのが好きな方 * チームで協力して働きたい方 * 手に職をつけて将来の選択肢を増やしたい方 * 頑張りを収入に反映してほしい方 * 仕事もプライベートも充実させたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * キャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方

月給33万円～50万円 給与: 《月給＋諸手当で年収600万円も◎》 * 昇給（年2回） * 賞与（年2回） * 引越し手当(最大40万円支給） * 家族手当 * 健康促進手当 * スキルアップ手当 * 交通費規定支給 ※経験/スキル/前職給与等を考慮のうえ、給与/ポジションは柔軟に決定します◎

シフト制 勤務時間・曜日: * 9：30～翌1：30 * 上記時間内でシフト制（実働8時間／休憩1時間） * 月8〜9日休み♪ご友人やご家族との時間もしっかりと確保できます◎

休暇・休日: * 月8～9日休み（シフト制） * 夏季休暇 * 年末年始休暇 * 有給休暇 * 慶弔休暇 * 産前産後休暇 * 育児休暇（取得/復職実績あり）etc…

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） * お引越し費用補助（最大40万円※規定あり） * 交通費支給（月2万6,000円まで） * 産休・育休制度（復帰実績あり） * インセンティブあり * └毎回100万円以上獲得しているスタッフも！ * お食事券支給 * 自店・他店での試食会 * 各種勉強会開催（調理方法・接客・ワインなど） * 資格取得支援 * ∟馬肉検定、TOEIC、サプライズ検定など * 独立支援制度 * ∟開業資金支援、内装外装支援など * まかない補助 * 社内イベント多数 * ∟バーベキュー、部活動、社内大会、運動会など * 海外研修 * 服装自由 * 髪型/髪色自由（常識の範囲内で） * ネイル/ピアス自由（常識の範囲内で）

試用期間なし

その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の担当よりご連絡の際に希望をお申し付けください。 * STEP1：ご応募 * STEP2：担当よりご連絡（応募書類のご提出） * STEP3：書類選考後、面接の実施 * STEP4：採用決定 《採用担当からのメッセージ》 ここまでお読みいただき、ありがとうございます！ * 「料理の仕事に興味はあるけど、経験がない」 * 「今とは違う仕事に挑戦してみたい」 * 「将来のため、新しいスキルを身につけたい」 そんな気持ちがあれば、ぜひ一度お話ししませんか？ 当社には、調理の仕事を基礎から学び、少しずつ成長していける環境があります。まずは簡単な仕事から始めて、できることを一つずつ増やしていけば大丈夫。 将来は本格的な調理に挑戦することも、店舗運営を学ぶことも、自分のお店を持つこともできます！ 新しい一歩が、これからの可能性を広げるきっかけになるかもしれません。あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています！ ご応募をお待ちしております♪ 【企業情報】 * 社名：株式会社スパイスワークスホールディングス * 設立：2018年4月 * 所在地：〒101-0025東京都千代田区神田佐久間町3-21-7 * 資本金：5,000,000円 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給