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正社員

レストランの店舗運営スタッフ(店長候補)

(株)ALL FARM

東京都渋谷区松濤

年俸400万円~700万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: WE ARE THE FARMでは、これからの店舗を任せていく次世代の店長候補を募集しています。 今回、私たちが探しているのは「すでに完成された店長」ではありません。 飲食店の経験が長いことや、店長経験があることよりも、 「今より成長したい」 「もっと仕事を任される人になりたい」 「自分の市場価値を上げたい」 そんな気持ちを持っている人と、一緒に働きたいと考えています。 最初から店長業務を任せるわけではありません 入社後はWE ARE THE FARMの店舗で、基本的な仕事からスタートします。 接客、料理、ドリンク、店舗オペレーションなど、まずは実際の営業を経験しながら、WE ARE THE FARMの考え方を理解してもらいます。 その後、成長に合わせて、 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフトやチームづくり ・サービス改善 ・商品やメニューの改善 ・売上管理 ・原価、人件費などの数値管理 ・口コミ、リピーターを増やす取り組み ・店舗の目標設定 ・採用、育成 ・店長業務 などへ、少しずつ仕事の幅を広げていきます。 分からないことをいきなり任せるのではなく、先輩店長や会社のメンバーが一緒に教えていきます。 「飲食店で働く」から「お店を経営する」へ 私たちが育てたいのは、単に営業を回せる店長ではありません。 「なぜ売上が上がったのか」 「なぜお客様がまた来てくれたのか」 「どうすればスタッフが成長するのか」 「どうすればもっと良い店になるのか」 自分で考え、仲間と実行できる人です。 料理や接客だけではなく、人・商品・サービス・数字まで含めて一つのお店をつくる力を身につけてもらいます。 将来的には店長だけでなく、複数店舗をまとめるマネージャー、新店舗の立ち上げ、商品開発、新規事業などへ進む道もあります。 ALL FARMは、これからも新しい挑戦を続けていく会社です。 だからこそ、これから入社する若いメンバーにも、たくさんのチャンスをつくりたいと思っています。

求めている人材

求める人材: 経験よりも、これからどうなりたいかを重視します。 ・今の仕事からもう一段キャリアアップしたい方 ・未経験から新しい仕事に挑戦したい方 ・第二新卒など、これからキャリアをつくっていきたい方 ・店長やリーダーを目指したい方 ・若いうちから責任ある仕事に挑戦したい方 ・人と話すこと、人を喜ばせることが好きな方 ・チームで目標を追うことが好きな方 ・料理、食、野菜、農業に興味がある方 ・将来自分のお店や事業を持ちたい方 ・言われた仕事だけではなく、自分で考えて仕事をしたい方 飲食経験・店長経験は必須ではありません。 「自分に店長なんてできるだろうか」というところからでも大丈夫です。 最初から完璧な人を探しているのではなく、一緒に経験を積みながら、これからの店長を育てていくための採用です。

勤務地

東京都渋谷区松濤1-28-11高田ビル1F

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(株)ALL FARM 勤務地: 所在地: 〒150-0046 東京都渋谷区松濤1丁目28−11 髙田ビル 1F Pigeon その他、WE ARE THE FARM系列では目黒店、赤坂店、豊洲店ございますので、こちらの店舗でも勤務可能です! 【交通手段】 アクセス: *JR、私鉄各線 渋谷駅より徒歩 8分 渋谷駅から東急本店の交差点を左折し、2つ目の信号の右手にパーキングエリアがあり、その目の前に店があります。 *京王井の頭線 神泉駅より徒歩 3分 神泉駅から250m

給与

年俸400万円~700万円 給与: 固定残業代あり:年俸 ¥4,000,000 〜 ¥7,000,000は1か月当たりの固定残業代¥50,000〜¥120,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 給与について 私たちは、年齢や勤続年数だけで給与を決める会社ではありません。 一人ひとりの役割や成長、成果をしっかり評価し、給与へ反映しています。 「これだけ成果を出したのに評価されない。」 そんなことがないよう、定期的に面談を行いながら、本人の成長や会社への貢献を一緒に振り返り、納得感のある評価を大切にしています。 店長や料理長への昇格、新店舗の立ち上げ、商品開発など、新しいチャレンジにも積極的に挑戦でき、その責任や成果は給与にも反映されます。 会社の成長とともに、自分自身の市場価値や収入も高めていきたい方には、やりがいを感じられる環境です。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ✅シフト制 (例 10時~16時、17時~23時, etc) ※シフトは比較的自由なので、都度相談してください

休日・休暇

休暇・休日: 休日・休暇 * 月8日~9日休み(シフト制) * 年末年始休暇 * 有給休暇(法定通り付与・取得を推奨) * 慶弔休暇 * 産前・産後休暇 * 育児休暇 スタッフ一人ひとりが長く安心して働ける環境づくりを大切にしています。 仕事だけでなく、プライベートの時間も大切にしながらメリハリを持って働けます。 有給休暇も法律に基づき取得しやすい環境を整えており、リフレッシュしながら長期的にキャリアを築けます。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 4,000,000円 - 7,000,000円 年俸 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image未経験・第二新卒歓迎|「これから成長したい」人を、未来の店長・リーダーへ育てます。料理だけじゃない。20代から“店を経営する力”を身につける。Image
アピールポイント: 未経験から「店長」を目指せます 今回の採用で、店長経験は必須ではありません。 むしろ、これまでの経験だけで判断するのではなく、これからどれだけ成長したいかを大切にしています。 飲食未経験でも、接客・店舗運営・数字の見方・スタッフ育成まで段階的に学べる環境をつくっています。 月給32万円からスタート 正社員は月給32万円〜50万円。 任せられる仕事や成果、チームへの貢献を見ながら、役割と給与を上げていきます。 年齢や勤続年数だけで決めるのではなく、本人とも話しながら納得感のある評価を大切にしています。 若いうちから、本当の店舗経営を経験できる 店長になれば、ただシフトを管理するだけではありません。 売上、利益、人材育成、採用、商品、サービス、集客まで、一つのお店を経営するために必要なことを実践で経験します。 将来自分のお店を持ちたい人にとっても、大きな経験になるはずです。 自社農場を持つ、少し変わったレストラン会社です WE ARE THE FARMには、自分たちの畑があります。 農場で育てた固定種を中心とした野菜を店舗へ届け、料理人が料理し、サービススタッフがお客様へその価値を伝える。 普通の飲食企業ではなかなか経験できない、畑からレストランまで一貫した仕事があります。 これから会社をつくる側に回れる 完成された大企業ではありません。 その分、 「こうした方がいい」 「こんなサービスをやってみたい」 「この店舗をもっと良くしたい」 という意見を実際の仕事に反映できる会社です。 今後は新店舗や新しい事業にも挑戦していきます。 今入社するメンバーには、これからのWE ARE THE FARMをつくる中心人物になってほしい。 そう考えています。

仕事の特徴

  • シフト自由
  • 交通費支給

応募について

募集人数

4人

企業情報

社名

(株)ALL FARM

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1510066 東京都渋谷区西原3-16-11 クラタマンション103

代表者

古森 啓介

企業代表番号

0357909761

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正社員

レストランの店舗運営スタッフ(店長候補)

(株)ALL FARM

東京都渋谷区松濤

年俸400万円~700万円

未経験・第二新卒歓迎|「これから成長したい」人を、未来の店長・リーダーへ育てます。料理だけじゃない。20代から“店を経営する力”を身につける。
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原稿ID : 475144ef0d835cd9

掲載開始日: 2026/08/23(日)

レストランの店舗運営スタッフ(店長候補)

(株)ALL FARM

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