串かつ居酒屋　店長候補　2030年までに100店舗へ成長

仕事内容 接客から調理、店舗運営まで幅広い業務をお任せします！ お店をより良くしようと動ける方は楽しめる店長ポジションの募集です。 子どもたちに将来は、飲食で働きたいと思ってもらえるようにかっこよく働くことを意識し、日々お客様と向き合っています！ 【主な仕事内容】 1．接客、仕込み、串かつ調理 2．シフト管理、材料発注（在庫管理）、スタッフ育成 3．集客施策立案 2026年10月に、MBS毎日放送『土曜のあさはほめるちゃん』で紹介された串かつ店！ また、弊社が策定した多店舗展開の「経営革新計画」が兵庫県から承認され今、非常に勢いに乗っています！ これから先もさらに発展していき、串かつ日本一の企業へと成長していきます。 会社とともに自分自身も成長していきたいと思う方は、ぜひご応募ください！ スタート時や四半期ごとに 『串かつだいぼん』での研修も実施しています！ 新ブランド『串かつ大将軍』で、調理技術を磨きながら店舗運営のノウハウを身につけ、数か月後にはもうすぐに新店舗の店長になることができます！ ▼ STEP 1／入社～1ヶ月 まずは、接客とキッチン周りの基本的な業務を習得。 OJTで、わからないことは上司が細かく指導します！ ▼ STEP 2／2～3ヶ月後 食材の扱い方や火入れ、食材に合わせた揚げ具合など、串かつ専門店ならではの調理技術を店長や大阪No.1串かつ屋の店主から習得。 ▼ STEP 3／半年～1年後 店長長候補として、売上・原価管理、仕入れ、スタッフ育成などの店舗運営にも挑戦。 経験や意欲に応じた早期昇格も可能で、入社2か月で店長へ昇格した実績もあります。 2030年までに30店舗展開を計画中！急成長中の会社です。 だからこそ、エリアマネージャーや飲食事業部長といった店長の先にある重要ポストが次々と生まれています。あなた自身の頑張りで、新しいお店のポジションにつけるやりがいある企業です！！

求めている人材 ◆学歴不問 【必須条件】 飲食店での勤務経験がある方（年数不問） ■-■ 中途・新卒入社比率は10:1。 中途入社の社員が大活躍中！ 【企業メッセージ】 「飲食のスタンダードを変革し、日本中の人々に活力を与える」を理念に、飲食事業を展開。 母体は、高級酒の卸売り事業で安定した売上を誇っているため、飲食でのキャリアも安心！ 現在『串かつだいぼん』とそのカジュアルブランドの『串かつ大将軍』を2店舗、展開しています。 来年には新たな串かつブランドをOPEN！ 私たちは、串かつ日本一を目指して営業しています。 当社の魅力は、経営やマネジメント、高度な調理技術が身につくことに加えて、社内でのポジションの多さと人間関係の良さが挙げられます。 ぜひ、面接では、あなたの熱い思いを聞かせてください。 あなたのご応募をお待ちしています！

月給35万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり10万円 〜 15万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ▶経験・実績・前職給与などを考慮して決定 ▶初任給から優遇・決定します ▶交通費支給(上限20,000円) ▶ボーナス、賞与あり ▶昇給あり ▶家賃補助あり ▶役職手当あり ※月収は、店長候補として入社した場合 実力を評価し、しっかり給与へ還元します！ 【給与例】 給与例 【初年度想定年収】 ■年収500～900万円 ＝月給×12ヶ月＋賞与 【月収例】（入社1年目・38歳） ・月給45万＋インセンティブ

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり189時間 12:00～24:00 休憩あり ※お店のOPENは17:00、CLOSEは23:00（LO.22:30）

休日休暇 ⸜⸜ 年間休日120日以上 ⸝⸝ 完全週休2日制で月休9～11日！ ■年次有給休暇 ┗初年度10日、勤務年数に応じて最高20日 「休みが少なくて当たり前」という 飲食業界の常識を壊し、仕事と自分の時間を しっかり両立できる環境を整えています。 （シフトによる調整） 平日休みも土日祝休みも相談OKです！ 希望休は事前相談でしっかりとれる！ 【長期休暇もしっかり取得】 ・GW休暇あり ・お盆休暇あり ・年末年始休暇あり 【各種休暇制度が充実】 ■慶弔休暇 ■育児休暇 ■産前・産後休暇 ■介護休暇 ■半日休暇制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【長く安定して活躍できる待遇・手当】 ■契約期間の定めなし！ ■各種社会保険完備 ■受動喫煙防止措置：屋内原則禁煙 ■住宅手当あり ■精勤手当 ■慶弔見舞金制度 ■永年勤続定年旅行 【キャリア・研修】 ■独立支援制度 ■暖簾分け制度 ■初期・フォローアップ・ ブラッシュアップ研修 【その他】 ■まかないあり ■社割あり（大将軍店舗で総額20％OFF） ■副業・兼業可能 ■制服貸与 ■ベネフィットワン ■慰労懇親会

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 年間休日120日以上
• 土日祝休み
• 業界未経験歓迎
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 完全週休2日制
• 転勤なし
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 介護休暇あり
• 固定給35万円以上
• 面接1回
• 住宅手当あり
• 育休あり
• 第二新卒歓迎
• まかないあり
• 固定給25万円以上
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• フリーター歓迎
• 副業・WワークOK
• 女性管理職登用あり
• 女性が活躍中
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 中途入社50％以上
• ノルマなし
• 職場見学可
• バイク通勤OK
• 髪型・髪色自由
• ひげOK
• 社割あり
• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 友達と応募OK