寿司　調理

仕事内容: 寿司調理の職務を担当していただきます。和食の伝統を大切にしながら、魅力的な料理を提供することが求められます。 【主な仕事内容】 * 新鮮な食材を使用した寿司や和食の調理 メニューの企画・開発 食材の仕入れ管理および在庫管理 キッチン内の衛生管理と安全対策 効率的な調理工程の確立と改善 チームメンバーとの連携によるスムーズな業務運営 お客様に喜んでいただける料理を提供するための情熱を持っている方をお待ちしております。

求める人材: 調理に情熱を持ち、食材に対する理解が深い方 チームでの協力を大切にし、円滑なコミュニケーションができる方 責任感を持って業務に取り組み、常に向上心を持つ姿勢をお持ちの方 《必要な資格・経験》 * 飲食店での調理の実務経験が1年以上ある方　 * 食品衛生責任者などの関連資格があれば優遇 《歓迎するスキル》 * 和食全般の調理技術や知識 * 英語（会話レベル） 《求める人物像》 * お客様へのサービス心を大切にできる方 * 新しい技術や知識の習得に意欲的な方

東京都世田谷区豪徳寺1-22-14 鮨さ々しま 勤務地: 国内出張はありません。 屋内原則禁煙 【交通手段】 アクセス: 最寄りの豪徳寺駅から徒歩1分です。公共交通機関を利用する場合は勤務先までのアクセスは良好で、通勤に便利です。

月給25万円～35万円 給与: * 昇給・賞与あり（前年度実績あり） * 昇給年1回、賞与年2回 * 通勤手当支給（上限あり） また、残業手当は、時間外勤務1時間あたりに対して1.25%の割増しが適用されます。また、固定時間制の場合は、所定の勤務時間に基づき給与が決定されます。 業績に応じたインセンティブが支給されることがあります。詳細については面接時にご説明いたします。

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間は固定時間制 ・勤務時間：9:00～17:00 又は16:00〜24:00 残業が発生する場合がありますが、平均的な残業時間は月に<5時間>です。

休暇・休日: * 週休2日制（シフトでよる） * 年次有給休暇 * 夏季休暇 * 特別休暇（慶弔休暇など） * 労働時間に応じた休日制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 当社の福利厚生は以下の通りです： * 社会保険完備 * 食事補助制度あり、まかない支給 * 勤務地に近い寮の提供 * 定期的な研修とスキルアップ支援 * 資格取得支援制度あり * 従業員割引制度あり * 通勤手当支給（<金額を記入>） * 制服貸与 * 健康診断実施 安定した職場環境で、共に成長しながら料理の技術を磨いていきましょう。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 165時間 職歴: * 調理経験者: 1年 (望ましい)

• 即日勤務OK