洋食調理師　一日一組限定のオーベルジュ　河口湖　全1室

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給33万〜55万円 ✅経験を活かせる環境 ✅週休2日制 【✨具体的な仕事内容】 ✅2025年12月オープン！1日1組限定のオーベルジュ 日本の伝統美を感じさせる「和モダン」の洗練された空間に、北欧の温もりを取り入れた「ジャパンディ」スタイルの宿です。 ●客室数：1室 ●客室単価：3万円～ ●薪窯の炎を囲むように設えたレストランでは、地元産の野菜や肉、旬の素材を丁寧に引き出した料理を薪窯特有の香りとともに味わうお料理を提供致します。 ・夕食：薪火コース料理（フレンチより） ・朝食：里山の恵み和朝食、彩り洋朝食プレート ✅この職場で働く魅力 ●富士山の「恵みの水」と「高原野菜」「ジビエ」「ワイン」など、地産地消を活かしたメニュー開発に挑戦できます。 ●人気観光地として国内外から富裕層が訪れるため、世界基準の客層から評価を受けるやりがいがあります。 ●都心の大量調理とは違い一皿一皿に向き合える環境が整っており、料理のクオリティを追求したい方には最適の職場です。 ✅仕事内容 洋食調理師として調理業務全般をお任せします。 ●薪火を使用した調理（オープンキッチン） ●仕込み、食材管理、衛生管理など 【勤務地】 山梨県南都留郡

求めている人材 ＜必須＞ 調理経験のある方、資格をお持ちの方大歓迎！ 薪火料理に興味のある方大歓迎！ 食に興味のある方、料理が好きな方

月給33万円～55万円 給与詳細 基本給：月給 33万円 〜 55万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】33万〜55万円 【手当】通勤手当・住宅手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ＜勤務時間＞ ※シフト制 ＜休日＞ ・週休2日制 ・公休希望日は事前に提出可能 ※勤続7か月目より有給休暇申請可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ・車通勤可能（マイカー通勤可能・駐車場あり） ・社会保険完備 ・交通費支給（月3万円以内） ・制服貸与 ・勤務に伴う転居への家賃補助制度あり（当社規定月3万円以内）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：3室限定の高級プライベートオーベルジュ 所在地：山梨県南都留郡山中湖村

• 固定給25万円以上