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正社員

(和食調理師)(料理長)山口|リゾートホテル

リゾートホテル美萩

〒758-0057山口県萩市

月給35万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ✅月給40万〜45万円+賞与 ✅週休2日 ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ○和洋食の調理 ○会席料理の調理 〇新人育成 〇メニュー開発 など 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接(WEB可) ↓ 4. 内定 【周辺環境】 【目の前に広がる絶景ロケーション!】 日本海を望む「菊ヶ浜」の海沿いに建つ温泉リゾートで、毎日絶景を感じながら働けます。 【地元の“うまい”が詰まった料理!】 萩の新鮮な魚介や、ブランド牛「見蘭牛」などを使った創作和会席を提供。料理人として腕が鳴る環境です。 【70歳定年・退職金制度あり】 長く安定して働きたい方にもぴったり。腰を据えて料理の道を極められます。 【施設概要】 【雇用形態】正社員 山口県萩市・菊ヶ浜に面した絶好のロケーションに建つ、全室オーシャンビューの温泉リゾートホテル。 歴史と自然が息づく萩の魅力を活かしたおもてなしを大切にしており、地元産の新鮮な魚介類やブランド牛「見蘭牛(けんらんぎゅう)」を使った創作和会席が料理の中心。 料理は和食をベースに一部洋のテイストも取り入れており、食材・技術の両面から料理人の創造力を発揮できる現場です。 調理場は少人数体制で、風通しがよく、一人ひとりの意見が反映されやすい環境。美しい海とゆったりとした空気に包まれた職場で、地元の「おいしい」を届けるやりがいを実感できます。 【最寄りのコンビニ】 セブン-イレブン ホテルから約1.2km、車で約3分 マックスバリュ 萩店 ホテルから約2km、車で約5分 【施設情報】 施設名:リゾートホテル美萩 部屋数40 URL:https://resorthotel-mihagi.com/

求めている人材

求めている人材 <必須> 調理業務の経験者 料理長経験5年以上

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

758-0057山口県萩市堀内485-2

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リゾートホテル美萩 【交通手段】 交通・アクセス /■ JR山陰本線「東萩駅」利用の場合/東萩駅からタクシーで約7分/徒歩では約30分(荷物が多い場合はタクシー推奨)//【マイカーでのアクセス】/中国自動車道 美祢東JCT → 小郡萩道路 → 終点の絵堂ICまで進み、そこから萩市街へ(ICから約30分)//ホテルには無料駐車場完備。マイカー通勤も可能です。//寮費:2万円~3万5千円(水道光熱費別)鍵家電有/※単身用・家族用(採用~半年程度無料)/ 面接時に相談の上決定します。/ 単身用:館内または近くの寮/ 家族用:マンションまたは一軒家/※応募前職場見学可

給与

月給35万円~45万円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【月給】35万〜45万円+賞与 (基本給+固定残業代+諸手当含む/固定残業代は別途フリーテキスト) 【手当】通勤手当・家族手当・食事手当・皆勤手当 など 【想定年収】420〜550万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり180時間 実働8時間/休憩60分/中抜け休憩あり

休日・休暇

休日休暇 週休2日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 社会保険等:雇用 労災 健康 厚生 マイカー通勤:可交通費は会社規程により支給 通勤手当:実費支給(上限あり)月額12,000円 退職金制度:勤続10年以上 定年制:一律70歳 【受動喫煙対策】受動喫煙対策:屋内禁煙(屋外喫煙スペースあり)

試用期間

試用期間なし

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:リゾートホテル美萩 所在地:山口県萩市堀内485-2

仕事に関するPR

Image年収550万円〜!Image

仕事の特徴

  • 賞与あり
  • 固定給25万円以上

応募について

選考の流れ

選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 有料職業紹介事業許可番号:40-ユ-301339 1. 書類選考 2. 面接(1〜2回) 3. 内定

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

採用商店株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20

代表者

大橋恵

お問い合わせ先

08081075320

企業ホームページ

https://saiyo-shoten.com/

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正社員

(和食調理師)(料理長)山口|リゾートホテル

リゾートホテル美萩

〒758-0057山口県萩市

月給35万円~45万円

年収550万円〜!
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 3d43e443176eb739

掲載開始日: 2026/07/02(木)

(和食調理師)(料理長)山口|リゾートホテル

リゾートホテル美萩

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