仕事内容 | 完全週休2日制、まかないあり、資格手当あり イタリアンレストランの料理長候補 神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 キッチン まかないあり 交通費支給 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 役職手当あり 資格手当あり 賞与あり 業務内容 洋食の調理経験を活かし、料理でお店をつくる側として活躍したい方へ。 手作りシャルキュトリーや厳選クラフトビール、開放的な空間が自慢の「GATHER EATING HOUSE」。横浜市内の横浜ワールドポーターズにある店舗で、料理長候補を募集します。 ■オープンキッチンでの仕込み、調理、盛り付け ■低温熟成肉の炭火焼き、自家製シャルキュトリー、ピッツァやパンなどの調理 ■季節のフェアメニュー企画、新商品開発 経験次第で早期にチーフ、そして料理長を目指せます。複数店舗を統括するポジションや、本部での商品開発専門職へ進む道もあります。 <おすすめポイント> 完全週休2日制(月8〜9日休み)で、年間休日は109日です。アメリカやオーストラリアなど国内外での社内研修制度や、定期的な生産者訪問、ソムリエ資格などの資格取得支援制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 イタリアンレストランの料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 |
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求めている人材 | 求める人物像 【必須】 ・50席以上の洋食業態での調理経験が5年以上 ・同業態での副料理長以上の経験 【歓迎】 ・フレンチ、イタリアンでの調理経験 ・80席以上の店舗での調理経験 【こんな方に】 ・これまでの調理経験を活かし、さらにスキルアップしたい方 ・チームワークを大切にし、仲間と協力しながら仕事を進められる方 ・安定した経営基盤を持つ企業で、腰を据えて長く働きたい方 ・新しい料理や調理法に対して、積極的に学ぶ意欲のある方 ・将来的には料理長や商品開発など、キャリアアップを目指している方 ・お客様に喜んでいただくことを自身のやりがいに感じられる方 ・「料理人」から「経営者」視点へとキャリアを成長させたい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等) |
勤務地 | 〒神奈川県横浜市中区新港2-2-1横浜ワールドポーターズデッキストリート1階 株式会社ファミールフードサービス 就業場所 神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階 勤務先名 株式会社ファミールフードサービス |
給与 | 月給35万円~50万円 給与 月給:350,000円 〜 500,000円 固定残業:なし 試用期間 試用期間:なし |
勤務時間 | シフト制 就業時間 9:00〜23:00 シフト制(実働8時間/休憩あり) |
休日・休暇 | 休日 シフト制/月6~8日 シフト制/月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 完全週休2日制(月8~9日休み/シフト制) ※年間休日109日 年末年始休暇 夏季休暇 有給休暇(年5日以上の取得を奨励しています) 慶弔休暇 産前産後休暇・育児休暇制度あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 資格取得支援制度 賞与 【備考】 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給あり 交通費支給(1ヶ月3万円まで) 役職手当 資格手当・スキル手当 まかない・食事補助あり 制服貸与 資格取得支援制度(ソムリエ資格など、費用補助あり) 国内外での社内研修制度 ※実績:アメリカ、オーストラリア、中国など。海外の食文化を学び、自身のスキルアップや新メニュー開発に活かせます) 生産者訪問 ※食材への理解を深めるため、定期的に生産者のもとを訪れています 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
試用期間 | 試用期間なし |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-8アルテ横浜2103 勤務先ウェブサイトURL https://www.famiel-foodservice.co.jp/profile/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912 |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。 |
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社名 | クックビズ株式会社 |
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事業内容 | 人材派遣・職業紹介 |
本社所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
代表者 | 藪ノ 賢次 |
お問い合わせ先 | 0120509912 |
企業ホームページ | https://cookbiz.me/ |
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イタリアンレストランの料理長候補
株式会社ファミールフードサービス
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