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正社員

イタリアンレストランの料理長候補

株式会社ファミールフードサービス

〒神奈川県横浜市中区新港2-2-1横浜ワールドポーターズデッキストリート1階

月給35万円~50万円

仕事概要

仕事内容

完全週休2日制、まかないあり、資格手当あり イタリアンレストランの料理長候補 神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 キッチン まかないあり 交通費支給 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 役職手当あり 資格手当あり 賞与あり 業務内容 洋食の調理経験を活かし、料理でお店をつくる側として活躍したい方へ。 手作りシャルキュトリーや厳選クラフトビール、開放的な空間が自慢の「GATHER EATING HOUSE」。横浜市内の横浜ワールドポーターズにある店舗で、料理長候補を募集します。 ■オープンキッチンでの仕込み、調理、盛り付け ■低温熟成肉の炭火焼き、自家製シャルキュトリー、ピッツァやパンなどの調理 ■季節のフェアメニュー企画、新商品開発 経験次第で早期にチーフ、そして料理長を目指せます。複数店舗を統括するポジションや、本部での商品開発専門職へ進む道もあります。 <おすすめポイント> 完全週休2日制(月8〜9日休み)で、年間休日は109日です。アメリカやオーストラリアなど国内外での社内研修制度や、定期的な生産者訪問、ソムリエ資格などの資格取得支援制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 イタリアンレストランの料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求めている人材

求める人物像 【必須】 ・50席以上の洋食業態での調理経験が5年以上 ・同業態での副料理長以上の経験 【歓迎】 ・フレンチ、イタリアンでの調理経験 ・80席以上の店舗での調理経験 【こんな方に】 ・これまでの調理経験を活かし、さらにスキルアップしたい方 ・チームワークを大切にし、仲間と協力しながら仕事を進められる方 ・安定した経営基盤を持つ企業で、腰を据えて長く働きたい方 ・新しい料理や調理法に対して、積極的に学ぶ意欲のある方 ・将来的には料理長や商品開発など、キャリアアップを目指している方 ・お客様に喜んでいただくことを自身のやりがいに感じられる方 ・「料理人」から「経営者」視点へとキャリアを成長させたい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

勤務地

〒神奈川県横浜市中区新港2-2-1横浜ワールドポーターズデッキストリート1階

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株式会社ファミールフードサービス 就業場所 神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階 勤務先名 株式会社ファミールフードサービス

給与

月給35万円~50万円 給与 月給:350,000円 〜 500,000円 固定残業:なし 試用期間 試用期間:なし

勤務時間

シフト制 就業時間 9:00〜23:00 シフト制(実働8時間/休憩あり)

休日・休暇

休日 シフト制/月6~8日 シフト制/月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 完全週休2日制(月8~9日休み/シフト制) ※年間休日109日 年末年始休暇 夏季休暇 有給休暇(年5日以上の取得を奨励しています) 慶弔休暇 産前産後休暇・育児休暇制度あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 資格取得支援制度 賞与 【備考】 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給あり 交通費支給(1ヶ月3万円まで) 役職手当 資格手当・スキル手当 まかない・食事補助あり 制服貸与 資格取得支援制度(ソムリエ資格など、費用補助あり) 国内外での社内研修制度 ※実績:アメリカ、オーストラリア、中国など。海外の食文化を学び、自身のスキルアップや新メニュー開発に活かせます) 生産者訪問 ※食材への理解を深めるため、定期的に生産者のもとを訪れています 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間なし

その他

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-8アルテ横浜2103 勤務先ウェブサイトURL https://www.famiel-foodservice.co.jp/profile/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912

仕事に関するPR

Image炭火焼きが看板・GATHER EATING HOUSEImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 賞与あり
  • 完全週休2日制
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 固定給35万円以上

応募について

選考の流れ

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。

紹介企業情報

社名

クックビズ株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階

代表者

藪ノ 賢次

お問い合わせ先

0120509912

企業ホームページ

https://cookbiz.me/

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イタリアンレストランの料理長候補

株式会社ファミールフードサービス

神奈川県横浜市中区新港

月給35万円~50万円

炭火焼きが看板・GATHER EATING HOUSE
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 35975ebfb9c59e65

掲載開始日: 2026/10/23(金)

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イタリアンレストランの料理長候補

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イタリアンレストランの料理長候補

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