仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ●調理業務 開店前の仕込み 調理 盛り付け 洗い場 などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、 仕入れ、食材管理、メニュー開発、 他の調理スタッフへの指導・育成などの 業務もお任せします。 【成果に応じた報酬を!】 目標達成の度合いやスキルアップによって 給与もUP! もちろんボーナス支給あり。 頑張れば頑張るほど、 それに見合った報酬がある会社。 モチベーション高く働くことのできる 職場です! 【馬車道駅すぐの立地】 和と洋が調和する話題の「モダン串ビストロ」 デザイン賞受賞のホテル1階にある 大人向けの隠れ家レストラン。 銘柄鶏「丹沢慈黒軍鶏」などの厳選食材を使用し、 炭火焼き鳥とビストロのエッセンスを融合させた 創作料理を提供しています。 本格的な技術を学びたい方、 シックで落ち着いた雰囲気の中で働きたい方に 最適な環境です。 【グループ会社経営で安心の経営基盤】 ★年間休日126日 ★シフト制による週休2日 (月の所定休日数9~11日) ★5日以上の連休取得可能 ★有休年間5日以上の取得推奨 ★月残業時間平均10h程度 ★残業代全額支給 ★グループ連結売上222億円の安定基盤 |
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求めている人材 | 求めている人材 年齢・学歴不問 【必須】飲食業界での調理経験もしくは調理師学校卒業 ★洋食・フレンチ系の経歴者は優遇! 【以下の方は歓迎】 ●コミュニケーション能力が高い方 ●行動力の高い方 ●美味しい料理で人を喜ばせたい方 ●新しい仕事に好奇心を持って取り組める方 ●誠実に仕事に取り組める方 ●チームワークよくお仕事に取り組める方 ●ホスピタリティを学びたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 231-0014神奈川県横浜市中区常盤町5丁目64番地 串ビストロ野鳥 横浜馬車道店 勤務地 〒2310014神奈川県横浜市中区常盤町5丁目64番地 【交通手段】 交通・アクセス みなとみらい線「馬車道駅」徒歩4分、JR根岸線「関内駅」徒歩3分、地下鉄ブルーライン「関内駅」徒歩1分 |
給与 | 月給34万3800円~39万8800円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万2800円 〜 35万1300円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万1000円 〜 4万7500円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※交通費全額支給 ※残業代別途全額支給 ◆昇給年2回 ◆賞与年1回 ※2024年8月に社員の定着率UP、 採用力UPを目的に平均で3万円のベースアップしております。 賃金はあくまでも目安の金額であり、 選考を通じて上下する可能性があります。 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 【入社1年目社員の年収例】 年収400万円…月給30万円+賞与 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 13:30~22:30の間で実働8時間のシフト制 ※終電考慮 ※休憩1時間 ※残業は月10時間程度 |
休日・休暇 | 休日休暇 年間休日126日 シフト制による週休2日(月の所定休日数9~11日) 年末年始(3日) 夏季休暇(3日) 有給休暇(入社半年後10日付与) 慶弔休暇 介護休暇 産前産後休暇 育児休暇 ※年末年始・夏季休暇は他休日休暇と合わせて5連休以上の取得が可能です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・昇給 ・賞与 ・退職金制度 ・健康診断(年1回) ・定年制70歳 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス WEBからエントリー ▼ 書類選考 ▼ 面接2回 必要に応じて実技試験も行います。 ▼ 内定 ▼ 入社 ※入社時期などお気軽にご相談ください。 【不安な点があれば気軽に相談してください!】 店舗の雰囲気や働く先輩社員の雰囲気など 採用情報だけではわからない点も多くあると思います。 応募前・応募後問わず、不安な点があれば聞いてください! 【応募後の連絡】 応募いただいた方全員に、7日以内にご連絡いたします。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社Prostyle旅館 |
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事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 東京都港区北青山1丁目2番3号 |
代表者 | 野澤 泰之 |
お問い合わせ先 | 0452274129 |
企業ホームページ | https://www.prostyleryokan.com/ |
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正社員
和食系創作料理のキッチンスタッフ(フレンチ経験者は優遇)
株式会社Prostyle旅館
〒231-0014神奈川県横浜市中区常盤町
月給34万3800円~39万8800円
和食系創作料理のキッチンスタッフ(フレンチ経験者は優遇)
株式会社Prostyle旅館