仙台の老舗ステーキ店の鉄板焼き調理スタッフ

仕事内容 創業42年・仙台の老舗高級鉄板焼き店『すていき小次郎』で調理スタッフ募集！ 仙台で長年愛される『すていき小次郎』でプロの鉄板焼きシェフを目指しませんか？ |◤ 仕事内容◢| 旬の野菜や厳選された上質な和牛、アワビなどの新鮮な魚介を、 お客様の目の前で調理するお仕事です。 調理場には20代〜50代まで幅広いスタッフが在籍中！ 前職（和食・洋食・イタリアンなど）の経験を活かしながら、 みんなで楽しくコースメニューを考案しています。 【 具体的には】 ✿カウンター・個室での鉄板焼き調理および接客 ✿前菜・魚料理・お肉・ガーリックライス・デザート等の仕込み・調理 ✿月替わりコースメニューの企画・アイデア出し 【入社後の流れ】 ✿仕込み＆研修（約3ヶ月）： 鉄板焼用ターナーの使い方や仕込み、鉄板焼きの基礎をじっくり学びます。 ✿カウンターデビュー： まずは人気のガーリックライスからお客様の前で調理スタート！ ✿ステップアップ： 旬の野菜や和牛ステーキ、魚介類の調理など、技術に応じてお任せする幅を広げていきます。 【1日の仕事の流れ】（基本シフト例：13:00〜22:00） ✿12:00〜 出社・仕込み作業、研修 ✿15:30〜 賄い＆休憩（おいしい賄い付き♪） ✿16:30〜 ミーティング・夜の営業に向けた準備 ✿17:00〜 ディナー営業スタート（調理・接客・仕込み・洗い場など） ✿22:00〜 営業終了・退社

求めている人材 ・年齢不問 ・調理経験者に限る。 ✿調理師免許、必須。 ▼こんな方にピッタリ！ ・お客様と会話をしながら楽しく調理したい方 ・将来自分のお店を持ちたいなど夢がある方 ・一流の立ち居振る舞いや言葉遣い、上質な肉の目利き技術を身につけたい方 ・和食・洋食など何らかの調理経験をお持ちの方

月給24万4000円～32万3000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 11万4000円 〜 13万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万2000円 〜 10万円（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間 〜 55時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり8万8000円 〜 9万3000円 ・職務手当：30,000円 ・世帯主手当：10,000円 ・食事手当：3,000円 ・年齢手当：45,000円～55,000円 ・固定残業手当：42,000円～100,000円 【別途支給の手当】 ・技術手当（経験に応じ支給）： 入社6ヶ月目安／10,000円、1年目安/20,000円、3年目安／30,000円 ・交通費支給（月15,000円まで） 【給与例】 給与例 ・20代スタッフ：月給 264,000円（手当含む） ・30代スタッフ：月給 328,000円（手当含む） ・40代スタッフ：月給 353,000円（手当含む）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 13:00 〜 22:00（実働8時間／休憩1時間） ※その他シフト制（10:00〜19:00 ／11:00〜20:00 ／12:00〜21:00）

休日休暇 ◆月8日休み（定休日：火曜日） ◆年間休日 105日 ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆産前産後・育児休暇 ◆介護休暇、慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆育休取得実績 ◆まかない有 ◆有給休暇あり ◆退職金制度あり（勤続3年以上） ◆昇給： 年1回（2,000円〜12,000円/前年実績） ◆賞与： 年2回（200,000円〜400,000円/前年実績） ◆インセンティブ：焼き手指名料 １回、1,000円 ◆大入り手当：１日、1,000円 ◆月間予算達成手当：月1,000円

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• インセンティブあり
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 食事補助あり