鍋専門店の店舗運営スタッフ(リニューアルオープン)

仕事内容 ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ 新しい鍋専門店の立ち上げに向けて ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ 今回募集するのは、 江坂にある焼肉店の2Fで始める もつ鍋専門店の正社員！ すでに1Fの焼肉店は、 多くのお客様にご来店いただいている 地域密着のお店です◎ その上のフロアで、 新しく鍋専門店をつくっていきます。 ただ決まったオペレーションを こなすだけではありません。 お店の動かし方。 メニューの見せ方。 お客様への提供の流れ。 スタッフとの連携。 これまで現場で身につけてきた経験を、 今度は“立ち上げる側”として 活かしてみませんか？ ★━━━━━━━━━━━━━━━★ 江坂で愛される焼肉店が土台です ★━━━━━━━━━━━━━━━★ 当店の強みは、 長年続けてきた焼肉店としての 肉へのこだわりです。 オーナーは、 長く付き合いのある 肉業者さんとの関係を大切にしながら、 質の良い黒毛和牛を仕入れています。 「この価格で、この肉が食べられるの？」 そう喜んでいただけるような、 価格以上の満足感を大切にしてきました。 新しく始める鍋専門店でも、 この“良いものを、納得できる価格で出す” という考え方は変わりません。 肉のさばき方なども学べるので スキルアップにもつながりますよ◎ ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ オーナーとの距離が近いから面白い ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ ここは大きなチェーン店ではありません。 だからこそ、 本部の決定をただ現場に落とすだけ、 という働き方ではなく オーナーと近い距離で話しながら、 お店をどう良くしていくかを 一緒に考えていけるんです。 「この流れの方が回しやすいです」 「このメニュー、 見せ方を変えた方が売れそうです」 「スタッフにはこう伝えた方が動きやすいです」 そんな現場目線の意見も大歓迎！ ちゃんと見て、 ちゃんと聞いて、 ちゃんと任せていく。 そんな距離感で働けるのが、 このお店の面白さです。 真面目に向き合ってくれる人。 お店を良くしようと動ける人。 現場を大切にできる人。 そんな方には、 将来的に責任あるポジションを どんどん任せていきたいと考えています。 できることが増えれば 1万円単位でどんどん昇給♪ お店を任せられるようになれば 月給40万～50万円も可能です◎ 店長候補のまま待つより、 本当に任される場所へ。 ここでなら、 その先を目指せますよ！ ★━━━━━━━━━━━━━━━★ お任せする仕事 ★━━━━━━━━━━━━━━━★ 新しく始める鍋専門店を中心に、 店舗運営業務全般をお願いします。 ◇お客様のご案内 ◇料理・ドリンクの提供 ◇レジ対応 ◇片付け・清掃 ◇鍋や一品料理の仕上げ調理 ◇仕込み補助 ◇スタッフへの声かけ・教育 ◇シフトや営業中の流れづくり ◇店舗運営のサポート 経験に合わせて、 できることからお任せします。 もつ鍋店や居酒屋などで 社員経験がある方なら、 すぐに活かせる場面がたくさんあります。 「今までやってきたことが、 ちゃんと評価される場所に行きたい」 そんな方を歓迎いたします。

求めている人材 ◇未経験者大歓迎！ ◇特別な知識や経験は不要 ▼下記のような方大歓迎！ ◇料理や「食」に興味があり、 仕事として関わってみたい方 ◇すき焼き・しゃぶしゃぶ・もつ鍋など 調理経験がある方 ◇営業・販売・接客など、 人と向き合う仕事の経験を活かしたい方 ◇決まった時間で、 安定した働き方を大切にしたい方 ◇無理な長時間労働ではなく、 落ち着いた環境で働きたい方 ◇新しいことにも前向きに取り組める方 「いつかは運営にも関わってみたい」 「料理だけでなく、お店づくりにも興味がある」 そんな気持ちがあれば、 無理のない範囲でステップアップできます！ 落ち着いた環境で、 安心して、長く働きたい方に ピッタリの職場です。

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験や年齢・能力を考慮いたします 【給与例】 給与例 できることが増えれば 1万円単位でどんどん昇給♪ お店を任せられるようになれば 月給40万～50万円も可能です◎

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日 13：00～23：00（実働8時間） ※休憩あり／残業なし

休日休暇 完全週休2日制（シフト制）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇社会保険完備 ◇昇給制度あり（随時） ◇交通費全額支給 ◇制服貸与 ◇食事補助あり ◇自転車通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月～1年 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 食事補助あり