PLAY EARTH PARK Naturing Forest　フード物流品質担当者

仕事内容: 2027年開業予定の施設内飲食施設 （レストラン、ベーカリーカフェ等）における、 食材・飲料・資材の調達および 物流・在庫管理の最適化スキーム構築を 担当します。 ⭐具体的な仕事内容 * 発注〜入荷〜保管〜店舗出荷までの一連の物流オペレーション設計 * 運用 ・在庫管理システムの運用およびロス削減（廃棄低減）の仕組みづくり * 仕入れ先（サプライヤー）の開拓、契約、価格交渉 * 地元生産者との関係構築およびサステナブル調達方針の具体化 * 購買データの集計・分析、改善提案、新規食材の提案 ⭐勤務地 開業前は ゴールドウイン富山本店（小矢部市）での勤務、 開業後は パーク内（南砺市）での勤務となります。 ⭐募集背景 ゴールドウインが創業の地である 富山県南砺市において、 2027年の開業を目指し進めている 「PLAY EARTH PARK Naturing Forest」 プロジェクト。 飲食部門の基盤構築のため、 物流・在庫管理を最適化し、 ブランドのミッションを 「食」の側面から支える専門人材を募集します。 ■従事すべき業務の変更範囲 当社業務全般。 入社後当面は本ポジション業務に 従事いただく予定です。 その後、ご本人の適正により 当社業務全般に変更の可能性があります。

求める人材: ✅必須条件 * 食品・飲食・ホテル業界などでの購買／物流／在庫管理の実務経験5年以上 * 発注・在庫管理スキル（最適在庫・廃棄削減の考え方・食品倉庫受発注在庫管理） * コスト管理スキル（購買コスト分析、コストダウン施策の立案） * サプライヤーと円滑にコミュニケーションが取れること * 交渉スキル * PCスキル（Excel、Word、PowerPoint等）がある方 * 高卒以上の方 ✅歓迎条件 * 自社農園、近隣生産者との連携受発注の管理フローの策定・園内受発注の管理・社外サプライヤーとの折衝・価格交渉経験 * F&Bチェーン本部・セントラルキッチンでの購買／物流経験 * サステナブル調達・認証制度（JGAP、MSC、フェアトレード等）の知見 * 英語を用いた輸入調達の経験・在庫／購買システム導入・運用プロジェクトの経験 * 基本的なロジスティクス知識（リードタイム、ロット、保管条件） * Excel等を用いたデータ集計・分析スキル ⭐こんな方におすすめ * 食のサプライチェーン構築を通じて、新しいライフスタイルの提案に貢献したい方 * 既存概念に捉われず、柔軟な発想で効率的な物流の仕組みを作れる方

PlayEarthParkNaturingForest（開業後）富山県小矢部市清沢210（開業前） 株式会社ゴールドウイン 勤務地: 転居を伴う転勤の可能性あり 入社後当面は本ポジション記載の勤務地で 従事いただきます。 その後、配置転換によりゴールドウイン拠点全般 （東京本社、富山本店、大阪支店、札幌営業所、 福岡営業所）に異動の可能性があります。 受動喫煙防止措置あり（敷地内禁煙）

月給32万円～55万円 給与: 想定年収／550～800万円 学歴、経験、前職条件、資格などを 総合的に判断して会社規定に基づき決定します。 給与支払：月末締め翌25日支給 残業手当：別途支給（管理職を除く） 昇給：年１回（４月）※目標管理制度 ■その他手当 車両通勤手当 ※毎月距離に応じた定額を支給 （事業所から２キロ以上に限る） ■退職金制度あり

固定時間制 勤務時間・曜日: ⭐開業前 勤務時間　9:00～17:30（休憩60分） 所定労働時間　7.5時間 ⭐開業後 勤務時間　シフトに準じる 所定労働時間　8時間

休暇・休日: ⭐開業前 ■年間休日122日または123日 ■土日祝日休み（年1回、土曜日出社あり） ■夏季休暇2日または3日 ※合計で125日 夏季休暇（7月～9月）、年末年始休暇 ⭐開業後 ■年間休日108日 ■バカンス休暇15日（特別休暇） を予定

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 通勤手当 * 残業手当 * 有給休暇は入社日に10日付与、以降年度ごとに付与 * 慶弔休暇 * 産休・育休制度 * 財形貯蓄 * 持株会奨励金 * 自社製品の社員割引 * スポーツ推進（各種補助） * 定期健康診断、歯科検診、ワクチン接種補助、オンライン健康診断、禁煙サポート支援 * 保養所

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人は20-30代の支援が得意な転職エージェント【北陸人材ネット】が【株式会社ゴールドウイン】様の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 ✅ゴールドウインとは 数多くのブランドを展開する スポーツアパレルメーカー。 「ザ・ノース・フェイス」などの衣料を中心に、 海外のスポーツ・アウトドアブランドを 国内展開しています。 2027年には富山県小矢部市に 「Play Earth Park Naturing Forest」 をオープン予定。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 550,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 150時間

• 交通費支給