子どもの成長を、もっとそばで│自社食品工場の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ◆料理を続けながら、 家族との時間も大切にしたいあなたへ。 ⭐ Oさんが語るライフストーリー ⭐ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ホテルのレストランや宴会調理、 割烹、居酒屋など。 さまざまな現場で経験を積んできたOさん。 働き方を見直すきっかけになったのは、 犬を飼い始めたことでした。 散歩やお世話の時間をつくるために、 早く帰れる調理の仕事を探して出会ったのが、 黛フードFACTORYです。 入社して、今年で5年目。 現在は副工場長として働くOさんに、 調理の仕事と、自分の暮らしを 両立する働き方について伺いました。 ✨ 詳細は下記をご覧ください ✨ ￣￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣ .˚⊹⁺‧ 自社食品工場の調理スタッフ ‧⁺⊹˚. 「子どもが大きくなるにつれて、 一緒に過ごせる時間を増やしたくなった」 「料理は好き。これまでの経験も活かしたい」 「夜まで働く生活を、そろそろ見直したい」 そんな方に知っていただきたいお仕事です。 ＼ オススメポイント ⟡ .· ／ ■ 朝から働き、午後の時間を使える勤務 ■ 和食・割烹・ホテルなどの調理経験を活かせる ■ 月給276,500〜350,000円 ■ 月6日休み・希望休も相談しやすい環境 ■ 自分の持ち場に集中しながら、仲間とも協力 〇お仕事詳細〇 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 京都市内で18店舗の飲食店を展開する 株式会社黛（まゆずみ）。 各店舗で提供される料理を裏側から支える、 自社食品工場での調理をお任せします。 ■ 野菜のカット作業 ■ 食材の下処理業務 ■ 串焼き用の串刺し ■ 付き出しの仕込み ■ 食材の仕分け作業 店舗のようなランチ・ディナーの ピークに追われるのではなく、 1日の工程表に沿って進める仕事です。 何から取りかかり、 どの作業を並行して進めるか。 これまで厨房で培ってきた段取りも、 この仕事に活かしていただけます。 ＼ 料理人としての経験を、次の働き方へ ／ 料理をつくることは好き。 でも、今の働き方をこの先も続けるかは、 家族のことも考えて決めたい。 そんな思いを持つ方にとって、 食品工場での調理も選択肢のひとつです。 つくる料理や作業の種類に合わせて、 一日のスケジュールを組み立てる。 考えた段取りでうまく進められた時には、 調理の現場ならではの達成感があります。 積み重ねてきた経験を、 今度は飲食店を支える場所で活かしませんか。 ＼ 子どもの「今日ね」を聞ける時間を ／ 勤務は4:00〜14:00の間で、 実働8時間・休憩1時間です。 朝の早い仕事だからこそ、 午後からの時間を暮らしに使える働き方。 子どもとその日の出来事を話したり、 家族と夕食を囲んだり。 成長とともに変わっていく家族との時間を、 これからはもっと大切にしていきませんか。 休日は月6日。 希望休も相談しやすい環境です。 〜社員インタビュー〜 【Oさん】副工場長／入社5年目 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまで、ホテルのレストランや宴会調理、 割烹、居酒屋などで働いてきました。 ホテルの立ち上げに関わった経験もあって、 いろいろな調理の現場を経験しています。 転職のきっかけは、犬を飼い始めたことです。 散歩やお世話をする時間を考えると、 早く家に帰れる働き方にしたくて。 時間の条件が自分に合っていたのが、 黛フードFACTORYでした。 仕事では、やることや種類が増えてきていて、 スケジュールを組むことが大切です。 難しさもありますが、自分で段取りを決めて、 うまく進められた時はうれしいですね。 それぞれに担当する仕事はありますが、 自分が早く終わったら、ほかの人を手伝う。 一人で進める部分と、協力する部分があって、 その距離感もいいなと思います。 今は副工場長として、 みんなで協力しながら、 仕事を円滑に進めていきたいと考えています。 早く帰れることに加えて、 希望休についても相談しやすい。 自分の暮らしに合わせて働くうえで、 そういう環境もありがたいですね。 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 株式会社黛は、昭和44年設立。 京都を中心に、居酒屋・京和食・寿司・ カフェ・ベーカリーなどを展開する会社です。 子どもの成長をきっかけに、 これからの働き方を考え始めた方へ。 これまで磨いてきた調理の経験も、 これから増やしたい家族との時間も。 どちらも大切にできる仕事を、 黛フードFACTORYで始めませんか。 企業HP：https://suishin-saiyo.jp/-/top/index.html

求めている人材 ＼調理経験を活かしたい方、歓迎／ 和食店・割烹・ホテル・居酒屋などでの 調理経験を活かしたい方を歓迎します。 ・包丁で野菜が切れる方 ・学歴不問 ＼ こんな方にピッタリ ／ ■ 子どもの成長を機に働き方を見直したい方 ■ 調理を続けながら家族との時間を持ちたい方 ■ 段取りを考えて仕事を進めることが好きな方 ■ 自分の仕事に責任を持ち、周囲とも協力できる方 給食センターや老人ホームの厨房、 セントラルキッチンでの勤務経験も活かせます。 未経験の方には、基礎から丁寧に指導します。 定年65歳

月給27万6500円～35万円 給与詳細 基本給：月給 27万6500円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★飲食調理経験2年以上は30万円～35万円 ◆昇給／年1回(5月) ◆賞与／年2回(7月・12月) ◆交通費支給（実費支給） ※あなたの経験や能力を十分考慮のうえ、決定します。 ※試用期間2ヶ月（その間の給与に変更なし） 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 4:00〜14:00の間で実働8時間 ◆休憩1時間 ◆シフト制 ◆残業24時間程度 朝から働き、午後の時間を 家族や自分のために使える働き方です。

休日休暇 ■月6日休み（シフト制） ※希望休は相談しやすい環境です。 ■有給休暇（法定通り） ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■交通費（実費 社内規定） ■食事付 ■各種社会保険完備 ■福利厚生サービス（KPC) ■誕生日祝金 ■有給休暇 ■退職金制度 ■育児・介護休暇制度 ■目標達成金制度

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 中途入社50％以上
• 転勤なし
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 食費補助あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり