帆のるぷれみあ京都祇園|店長・マネージャー候補

仕事内容: 「おいしかった！」「また日本に来たら立ち寄りたい！」 世界中のお客様から、そんな言葉をいただける仕事です。 「帆のるぷれみあ京都祇園」は、国内外から多くの観光客が訪れる京都・祇園エリアにある、ハラル対応の和食レストランです。 日本の食文化やおもてなしを楽しみに訪れるお客様を、国際色豊かな仲間たちとお迎えしています。 私たちが目指しているのは、単に料理を提供するだけではなく、お客様の日本旅行の思い出に残るお店をつくること。 今回募集するのは、そんなお店づくりを一緒に楽しんでいただける、店長・マネージャー候補です。 まずは接客・サービスや店舗オペレーションを理解していただき、経験や能力に応じてスタッフ育成、売上管理、店舗改善などをお任せします。 これまでの経験を活かしながら、新しいことにも積極的に挑戦できる環境です。 【主な仕事内容】 ■ 接客・店舗オペレーション * お客様のご案内、オーダー対応、料理の提供 * 世界中のお客様に喜んでいただけるサービスの提供 * より働きやすく、効率的な店舗オペレーションの改善 ■ スタッフ育成・チームづくり * シフト作成、スタッフの勤怠管理 * アルバイトスタッフの採用・教育・育成 * 仲間が楽しく、いきいきと働ける職場づくり ■ 売上・店舗マネジメント * 売上管理、食材費・人件費などのコスト管理 * 店舗の収益改善に向けた取り組み * 店舗運営の課題発見と改善 ■ メニュー・サービスの企画 * お客様の声を活かしたサービス改善 * 訪日外国人のお客様に向けた集客アイデアの提案 * 新メニューや店舗づくりに関する企画・提案 ★ 自分のアイデアを活かせるお店です！ ★ 多国籍な仲間と協力しながら、毎日新しい発見があります！ ★ 将来は店長・SV・エリアマネージャーなど、さらに上のポジションを目指せます！ 最後に 「飲食の仕事が好き」「もっと面白いお店をつくりたい」「仲間と一緒に成長したい」 そんな想いを持つ方と、一緒に働きたいと考えています。あなたの経験やアイデアを活かして、世界中のお客様に愛されるお店をつくっていきませんか？ まずはお気軽にご応募ください。 お会いできることを楽しみにしています！

求める人材: 《必須条件》 * 飲食店での接客・サービス経験、またはリーダー・店長等のマネジメント経験（年数不問） * チームワークを大切にし、周囲と円滑なコミュニケーションが取れる方 《歓迎する経験・スキル》 * 売上管理やコストコントロールの知識がある方 * 飲食店の経験5年以上、店長経験者 《こんな方にピッタリです》 * フードビジネスに対して情熱を持ち、自ら進んで行動できる方 * アイデアをカタチにし、店舗を自分の手で盛り上げたい方

月給28万円～43万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥430,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000〜￥50,000（16時間40分相当分）を含む。16時間40分を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給あり（4月／評価・実績による） * 賞与あり（12月／会社業績・評価による） * 通勤手当支給（月額20,000円まで／相談可） * 役職手当（役職・条件に応じて支給） * 残業手当（会社規程に基づき支給）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間は変形労働時間制となります。休憩時間は60分。業務の状況により、残業が発生する場合があります

休暇・休日: * 月8日休みを基本としたシフト制 * 年次有給休暇 * 特別休暇制度 * 夏季休暇・冬季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給（上限あり） * 食事補助あり * 制服貸与 * 研修制度あり * 賞与制度あり（年1回）*業績が良い場合に支給。過去3年実施。 * 昇給制度あり * 有給休暇制度 * 社員割引制度 * 健康診断の実施 【雇用形態】 * 正社員

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・勤務開始相談可能 ・リモート面接可能（１次面接のみ） 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 430,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間42分 職歴: * キッチン: 3年 (望ましい) * 店長: 3年 (望ましい) * 飲食業界: 3年 (望ましい) 言語: * 日本語 (必須) 資格と免許: * 食品衛生管理者免許 (望ましい) * 食品衛生責任者免許 (望ましい) * 外国人の人はN2以上 (必須)

• 即日勤務OK
• 駅近5分以内