仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅月給33万円スタート ✅前職の給与は保証します!! ✅月8日~9日休み ✅賞与(年2回)や昇給もあります ✅社員寮完備 ずっと修行中… 二番手だから… メインを担当したい! そろそろ役職にも就きたい! 自分の技術がどこまで通用するのか 挑戦してみたい!! お客様の笑顔を間近で感じたい! そんな思いをお持ちの方(^^)/ 当店で叶えてみませんか? 【仕事内容】 *魚の仕入れから仕込み *寿司を握る *一品料理を調理する *新作のアイデア出し などをお任せします。 寿司握りの経験者を大募集(^^)/ あなた自身の技と当社の技を 融合させて、次世代の若者たちに 技術を伝えていきませんか? あなたの技術を存分に活かし、 次世代の職人を育てていく環境が 当社にはあります!! さらに最高の食材と向き合い、 あなたの技を極めるための サポートが充実しています。 職人としての誇りを持ち続けながら、 満足いく仕事環境を提供します。 |
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求めている人材 | 求めている人材 *寿司握り経験があればOK *経験年数は問ません! *ずっと二番手で頑張ってきた! そんな方でも大歓迎です(^^)/ *ブランクある方も応援中! *新しい環境でイチから挑戦したい! *家から近い職場で働きたい! *地元のお店に貢献したい方 *安定した環境で働きたい方 詳しくは公式HPをご覧ください https://www.maimon-susi.com/ |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 250-0401神奈川県足柄下郡箱根町宮城野621番2 金沢まいもん寿司 箱根強羅店(株式会社エス・アンド・エス) 勤務地 〒2500401神奈川県足柄下郡箱根町宮城野621番2 【交通手段】 交通・アクセス 箱根登山電車「箱根湯本駅」よりバスで20分 *車通勤OK(駐車場無料) |
給与 | 月給33万円~35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万3000円 〜 25万2500円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万7000円 〜 9万7500円(固定残業時間:1ヶ月あたり41時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【他、別途支給の手当】 ◇残業手当 (固定残業代の時間超過分) ◇深夜手当 (一律深夜手当の時間超過分) ◇出張手当 *給与は経験・スキル 年齢等を考慮し決定します! 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間45分 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 【シフト交替制】 ★10:00~22:30 ※実働7時間45分(2時間の残業あり) ※休憩2~3時間あり <調理スタッフに聞きました> Q:寿司職人を目指したきっかけは? 子供の頃から食べることが好きでした。 特に寿司に魅了され、 その味に感動したことがきっかけです。 寿司はただの料理ではなく、 技術と心が込められた芸術です。 だから、自然と職人の道を選びました。 Q:やりがいを感じる瞬間は? お客様が口にした瞬間に 『これ美味しい』と笑顔を 見せてくれるときが 一番やりがいを感じます。 『今まで食べた中で一番美味しい』と 言ってくれると本当に嬉しいです。 Q:心がけていることはありますか? お互いに意見を交換し合うこと。 寿司職人としての 技術を磨くことはもちろんですが、 チームワークも大事です。 皆で協力して最高の寿司を作り、 お客様に提供することが大切です。 Q:将来の目標や夢は何ですか? もっと多くの人に 本物の寿司の味を知ってもらいたい。 もっと技術を高めて、 会社から学ぶことを忘れずに 精進していきたいですね。 お客様が笑顔になるような 寿司を作り続けることが最終的な目標。 |
休日・休暇 | 休日休暇 【週休2日制】 ◇月8日以上休み・シフト制 ◇社員同士で協力しあい 連休の取得可能です! 【休暇制度】 ◇有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *交通費全額支給 *昇給あり *決算賞与あり *スタッフ割引あり *制服貸与 *食事補助有 *社員寮完備 *研修制度充実 *各種イベント |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス [1]応募(エントリー) [2]選考/通過された方には面接日時などをお送りします [3]面接/履歴書(写真貼付)をご持参ください [4]採用 *面接日・勤務開始日はご相談に応じます。お気軽にご相談ください。 *ハローワーク等でお仕事探し中の方もぜひお気軽にご応募ください。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社エス・アンド・エス |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル27階 |
代表者 | 近藤 智 |
企業代表番号 | 0647960201 |
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正社員
握りの経験を活かせる寿司職人
株式会社エス・アンド・エス
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野
月給33万円~35万円
握りの経験を活かせる寿司職人
株式会社エス・アンド・エス