大阪道頓堀にある牛鍋店の店長候補

仕事内容 ＼おすすめポイント／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎ 大阪・道頓堀に2025年11月にオープンの新店舗 ◎ 安定した経営基盤を持つ万博出展企業でブランドづくりに関われる ◎ 店長候補として店舗運営・マネジメントスキルを伸ばせる ◎ 海外からの来店客も多く、日本の食文化を伝えるやりがいある環境 ＼くれおーるが運営する新店舗／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ”牛鍋や 日の出”は 「くいだおれの街」大阪・道頓堀で人気の『くれおーる』が新たに展開する牛鍋専門店です。 一年を通して“すき焼き”や“しゃぶしゃぶ”を楽しんでいただけるほか、日本の鍋文化を世界へ発信することを目指しています。 2025年11月にオープンした『牛鍋や 日の出』1号店では、お昼は鰻、夜は牛鍋を提供する2業態を展開。 オープンからの運営が落ち着いたタイミングで、今後のサービス品質向上と店舗体制の強化のため、接客スキルを活かして活躍いただける店長候補を募集します。 ＜主な仕事内容＞ ◆ホール接客（席案内、注文対応、料理説明、食べ方のサポート） ◆店舗運営（売上管理、レジ締め、日報作成、在庫管理、食材・飲料の発注） ◆衛生管理・店内清掃 ◆予約／問い合わせ対応 ◆オペレーション改善の提案 ◆シフト作成、スタッフ育成・教育、業務レクチャー ◆調理補助・仕込みのサポート

求めている人材 人柄・やる気重視の採用です。 社員の9割が中途入社ですので、ハンデは一切ありません！ ─【必須条件】────────── ◆飲食店での勤務経験（アルバイト含み最低でも3年程の経験） ◆店長・リーダー経験、またはその素養がある方 ◆ホール中心の業務に抵抗がなく、1日20組前後のお客様を丁寧に対応できる方 ＼＼こんな方はぜひお待ちしています／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊ 飲食業界で長く働きたい方 ＊ スタッフ（ベトナム・ミャンマー・中国・日本人が在籍）をまとめる統率力・リーダーシップを発揮できる方 ＊ 国内外問わずお客様を、丁寧さとおもてなしの心で迎えられる方 【※英語はできなくてもOK（翻訳機利用可）】 ＊ 海外志向／将来海外で働きたい・アウトバウンドへの夢がある方 ＊ 新しい環境に挑戦したい、成長したいという向上心をお持ちの方 ＊ 観光で来店される海外からのお客様を楽しませる“ワクワク感”を大切にできる

職場環境 ＜日本の食文化を伝える職場＞ 空港からアクセスの良いミナミエリアは朝～夜の時間問わず活気があり、大阪の象徴的な観光スポットとして日本の文化や活気を体感できる特別な場所です。 当店の味やサービスを通じて、一緒に”日本の魅力を世界に発信”していきましょう！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 屋内原則禁煙（屋外に喫煙所設置）

542-0074大阪府大阪市中央区千日前１丁目８−１８　２階 牛鍋や　日の出　大阪難波店 【交通手段】 交通・アクセス ・Osaka Metro御堂筋線／四つ橋線／千日前線「なんば駅」堺筋線「日本橋駅」徒歩５分 ・近鉄「難波駅」徒歩６分 ・南海電鉄「難波駅」徒歩８分

月給30万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 給与には下記、固定残業代を含む ┗固定残業時間：20〜40時間／月（業務内容・役割により設定） ┗固定残業代：45,000円〜95,000円 ※業務改善や効率化により、固定残業時間内での勤務も可能です。 ※固定残業時間を超過した場合は、別途時間外手当を全額支給します。 ・給与はこれまでの経験を考慮して決定します ・超過分は時間外手当全額支給 ・賞与（業績により） ・交通費規定支給 【給与例】 給与例 ＜入社時点の給与例＞ ●月給30万円～

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 173時間 ⏰15:00～24:00（休憩1～2時間） ※ランチ営業の鰻業態「道頓堀黒船 難波千日前」は別の店長が担当しており、基本的にディナー帯での勤務となります。 ※終電は考慮いたします。

休日休暇 ・月６～８日休み ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・お誕生日休暇（お誕生日月内に有給休暇を取得していただけます）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・役職手当 ・従業員割引 ・制服貸与 ・研修制度 ・独立支援制度 ・自転車通勤ＯＫ ・まかない無料！

試用期間なし

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 食事補助あり