仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ <月給31.8万円~|年休120日> 店舗経験を、次のキャリアにつなげる。 外食とコントラクトフード。 2つの食事業を持つ会社だからこそ、 将来の選択肢も広がっています。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \中央フードサービスで働くポイント/ ★ 月給31.8万円~39.9万円 ★ 年間休日120日・連休取得も可能 ★ 賞与年2回・昇給年1回 ★ 国内21業態・32店舗を展開 ★ 外食・社食・本部へキャリアを広げられる ★ 2030年売上150億円を目指す成長企業 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【仕事内容】 店長候補として店舗運営をお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆スタッフの教育・育成 ◆シフト作成・スタッフ管理 ◆売上・原価などの数値管理 ◆サービス品質の向上 ◆店舗運営に関わる業務 など まずはこれまでの経験やスキルを 生かせる業務からお任せします。 現場でお客様と向き合いながら、 スタッフと協力して店舗を運営し、 より良いお店づくりを進めてください。 店舗イベントや販促については、 各店舗のアイデアも生かしています。 将来的には店長としてだけでなく、 他業態や他事業、本部など、 さらに幅広いキャリアも目指せます。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【働くお店:『スカイレストラン Top of Universal』について】 ホテル京阪 ユニバーサル・タワー32階。 地上約120mから大阪・ 神戸の景色を一望できる、 ホテル内のスカイレストランです。 開放感あふれる上質な空間で、 季節の食材を生かした料理や、 シェフこだわりのメニューを 提供しています。 朝食やディナーなど、 ホテルをご利用のお客様を中心に、 特別な時間を過ごす場として 多くの方に選ばれているレストラン。 ホテルレストランならではの 質の高いサービスや調理技術を学びながら、 お客様の思い出に残るひとときを つくる仕事です。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【運営会社:中央フードサービスについて】 1962年の創業以来、 「食」に向き合い続けてきた会社です。 現在の大きな柱となっているのが、 ☆コントラクトフードサービス ☆外食サービス この2つの事業です。 外食では「うおまん」をはじめ、 和食・洋食・イタリアン・バル、 ビュッフェなど多彩な業態を展開。 国内21業態・32店舗を運営しています。 コントラクトフードサービスでは、 外食で培ったレシピや調理技術、 手づくりのノウハウを活用。 一方、外食サービスでは、 給食事業で培ってきた 高い衛生管理のノウハウを生かしています。 それぞれの強みを掛け合わせる 「給食×外食の化学反応」が、 中央フードサービスの特徴です。 幅広い事業・業態を展開しているからこそ、 さまざまな料理やサービスに触れながら、 経験の幅を広げられる環境があります。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【「ウマイ」を本気で追求する会社】 私たちが掲げているミッションは、 「ウマイが変えるミライ」。 世界共通の感覚である 「ウマイ」の力を信じ、 食を通じて人の心や未来を 豊かにすることを目指しています。 その想いを形にする取り組みの一つが、 「美味しさプロジェクト」です。 店舗や事業所ごとに違いがあっても、 同じ目線、同じクオリティで 美味しい料理を提供できるようにする。 そして、できるだけ現場で イチから手づくりすることを大切にする。 会社全体で料理の質を高めながら、 「突き抜けた美味しさ」を追求しています。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【現場のアイデアを生かせる環境】 より良いお店をつくるのは、 本部だけではありません。 「美味しさプロジェクト」では、 現場からメニューを提案する機会もあり、 選ばれたアイデアが形になることも。 店舗イベントや販促についても、 各店舗が主体となって取り組んでいます。 フェアなどは本部と連携しながら、 店舗ならではの工夫も生かせます。 決められた業務をこなすだけではなく、 経験やアイデアを店舗づくりに 生かしていける会社です。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【ここが魅力】 ■ 年間休日120日 飲食の仕事を長く続けていくために、 働きやすい環境づくりも進めています。 年間休日は120日。 土日のお休みや連休の取得も可能です。 年末年始休暇、有給休暇、 慶弔休暇、特別休暇に加えて、 産休・育児休暇、介護休暇もあります。 仕事だけに偏るのではなく、 自分や家族との時間も大切にしながら、 長く働ける環境を整えています。 ■ 「食」の中で広がるキャリア 中央フードサービスには、 外食とコントラクトフードという 2つの大きな事業があります。 外食だけでも、 和食・洋食など多彩な業態を展開。 そのため将来的には、 ◇和食業態 → 洋食業態 ◇外食事業 → コントラクトフード ◇店舗・現場 → 本部 など、転職することなく 新しい仕事へ挑戦することも可能です。 ライフスタイルの変化に合わせて、 外食から土日休みの社食へ移るなど、 働き方を変えるキャリアも 今後さらに広げていく方針です。 ■ 現場経験を次のポジションへ 中央フードサービスでは、 部署の垣根を越えながら 会社全体を盛り上げていくことを 大切にしています。 店舗で培った経験を生かして、 マネジメントや本部業務など、 次の仕事に挑戦することもできます。 「店舗でずっと働く」だけではなく、 本人の志向や強みに合わせて、 キャリアの可能性を広げられる環境です。 ■ 2030年、売上150億円を目指して 現在の売上は125億円。 さらなる事業成長を目指し、 2030年には売上150億円を 目標に掲げています。 事業が広がれば、 新しい店舗や事業所、 新しいポジションも生まれます。 今あるポジションだけではなく、 会社の成長とともに、 新たな挑戦の機会も広がっていきます。 ■ 安心して長く働ける制度 昇給は年1回、賞与は年2回。 各種社会保険完備のほか、 企業年金制度や財形貯蓄制度、 資格取得支援制度も用意しています。 そのほか、 交通費全額支給、まかない、 制服貸与、健康診断、 従業員割引なども整えています。 飲食の仕事を続けながら、 長期的なキャリアを考えられる 環境づくりを進めています。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【中央フードサービスからのメッセージ】 私たちが目指しているのは、 ただ食事を提供する会社ではありません。 外食で培ってきた料理への感性や技術。 コントラクトフードで培った オペレーションや衛生管理。 それぞれの強みを掛け合わせながら、 新しい「ウマイ」を生み出していく。 そして、その中心にいるのは、 現場でお客様と向き合う 一人ひとりのスタッフです。 「飲食の仕事を長く続けたい」 「店舗運営の経験を生かしたい」 「その先のキャリアにも挑戦したい」 そんな想いを持つ方が、 一つの会社の中で長く成長できる 環境をつくっていきたいと考えています。 これまでの経験を生かしながら、 中央フードサービスで 次のキャリアを描いてみませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 飲食業界での勤務経験・ マネジメント経験のある方歓迎! 【こんな方はなお歓迎】 ◆ 「美味しさ」を追求することが好きな方 ◆ 手づくりの料理・サービスを大切にできる方 ◆ 現場からアイデアを発信していきたい方 ◆ 周囲と協力してより良いお店をつくれる方 ◆ 一つの業態にとどまらず経験を広げたい方 ◆ 食の仕事で長くキャリアを築いていきたい方 ◆ 新しいことにも前向きに挑戦できる方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 \「食」の仕事を、もっと長く、もっと広く/ ◆ 年休120日!連休取得も可能 ◆ 賞与年2回・昇給年1回 ◆ 国内21業態・32店舗を展開 ◆ 多彩な業態で経験を広げられる ◆ 外食・社食・本部へキャリアが広がる ◆ 現場のアイデアを店舗づくりに生かせる 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 554-0024大阪府大阪市此花区島屋6-2-45ホテル京阪ユニバーサル・タワー32F スカイレストラン Top of Universal 勤務地 〒5540024大阪府大阪市此花区島屋6-2-45 ホテル京阪 ユニバーサル・タワー 32F 【交通手段】 交通・アクセス ユニバーサルシティ駅より徒歩1分 |
給与 | 月給31万8000円~39万9000円 給与詳細 基本給:月給 31万8000円 〜 39万9000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します。 ※詳細は面接でご説明します。 ※残業月平均20時間程度 ◇交通費全額支給 ◇昇給年1回 ◇賞与年2回 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 【勤務時間】 早番/7:00~16:00 遅番/13:00~22:00 ※勤務時間は多少前後する場合があります ※一般職・責任者ともに上記時間帯が中心です ※勤務日により宿泊対応があります ※宿泊対応時は宿泊手当1日1,500円を支給 |
休日・休暇 | 休日休暇 シフト制 ★年間休日120日 ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 ※土日休みや連休の取得も可能です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆財形貯蓄制度 ◆企業年金制度 ◆各種研修制度 ◆資格取得支援制度 ◆健康診断 ◆従業員割引 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス <選考の流れ> ▼応募 WEBからお気軽に ご応募ください。 ▼ご連絡 担当者より、 面接日程について ご案内いたします。 ▼面接 勤務条件やご希望を リラックスして お話ししましょう。 ▼結果のご連絡 合否は1週間以内に ご連絡いたします。 ▼勤務スタート 先輩スタッフが しっかりフォローしますので ご安心ください◎ |
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社名 | 中央フードサービス株式会社 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市福島区野田2丁目14番10号 |
代表者 | 苅田 芳明 |
企業代表番号 | 0664621741 |
企業ホームページ | https://www.cfs.co.jp/company/ |
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正社員
店舗運営スタッフ
中央フードサービス株式会社
〒554-0024大阪府大阪市此花区島屋
月給31万8000円~39万9000円
店舗運営スタッフ
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