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正社員

新店オープン|イタリアンレストランの調理スタッフ(仕込み)

株式会社ビケンテクノ

〒530-0057大阪府大阪市北区曽根崎

月給30万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ \\本求人のポイント// ●オープンスタッフ募集! ●⽉給30万円〜! ●⽉9⽇休み&⻑期休暇・有給取得も推奨 ●社会保険完備・⼿厚い福利厚⽣ ●東証上場グループで安定性も◎ ✦ 本場のカルチャー息づく、ピッツェリア。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当店は本場イタリアのカルチャーを 大切にしているレストランです。 一歩お店に入ればまるでイタリア。 「Buongiorno!」「Buonasera!」 活気あるイタリア語が聞こえてきます。 スタッフ同士も 「エンツォ」「ソフィア」など ニックネームで呼び合う、 フレンドリーな繋がりがあることも特徴。 年齢や社歴の垣根を超えて、 フランクな関係を構築しやすい環境です。 イタリアのカルチャーを感じながら 自然体で成長できる環境は 当店ならではの魅力の一つと言えます。 ✦ピッツァの道を極める充実の環境。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ イタリアで"Pizzaiolo(ピッツァイオーロ)"と 呼ばれるピッツァ職人。職人の手でピッツァを作り、 薪窯で焼くピッツァはナポリの伝統を守る逸品そのものです。 当社ではピッツァイオーロの 社内コンテストを毎年開催。 競いながらピッツァイオーロとしての 技術力を高めることができる環境です。 また、コンテストの成績は スキルアップだけではなく、 きちんと評価した上で待遇としても反映されます! ✦ 【他にも磨ける技術がたくさんあります】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ▶︎肉の火入れ&グリル: 和牛やスペアリブなど、 部位や厚みに合わせた火入れ・ 下ごしらえ・休ませ方の見極め。 ▶︎本格ソースづくり: 赤ワインソースやグレービーなど、 料理の旨みを引き立てる煮詰め方や 味のバランス調整。 ▶︎多彩なパスタ調理: スパゲティからニョッキ、 窯焼きラザニアまで、 種類ごとに最適な茹で加減と ソースの絡め方。 ✦ 上場グループの安定性も魅力のひとつ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 切磋琢磨できる仲間とともに 料理⼈としての腕を磨ける⼀⽅で、 経営⺟体は東証スタンダード上場企業の 『株式会社ビケンテクノ』。 ◼︎⽉9⽇休み&⻑期休暇・有給取得も推奨 ◼︎⼿厚い福利厚⽣ 「好きな料理を極めたい、 でも安定や働きやすさも諦めたくない」 あなたの想いを、しっかりと受け⽌めます!

求めている人材

求めている人材 <未経験大歓迎!> ◼︎コミュニケーション能力重視の採用です◎ <こんな方におすすめ> ★本格的なピッツァを作りたい ★イタリアンの業態で働いてみたい ★アルバイトから社員で働きたい スタッフが一丸となってお店を回すため チームワークを大切にできる方を歓迎。 「もっとスキルアップしたい!」という 成長意欲のある方を募集します。

職場環境・雰囲気

職場環境 シェフや本格イタリアン経験者を含め、 キッチンは常時4〜5名体制。 先輩の調理を見て、 気になったことを聞いたり、 教わったことを試してみたり。 レシピだけでは掴みにくいコツや、 料理人それぞれが身につけてきた技も、 どんどん吸収できる環境です。

多い年齢層

10

代

20

代

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30

代

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40

代

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50

代

60

代

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

530-0057大阪府大阪市北区曽根崎2-3-5 梅新第一生命ビルディング1・2F

Googleマップで開く

Tavernetta SALVATORE 梅田店 勤務地 〒5300057大阪府大阪市北区曽根崎2-3-5 梅新第一生命ビルディング1・2F 【交通手段】 交通・アクセス 「梅田駅」「東梅田駅」「北新地駅」~徒歩5分/「大阪駅」~徒歩8分

給与

月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 21万7560円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万9440円 *昇給あり *賞与あり(業績による) ※給与は経験・スキルを考慮して決定 ※給与は以下を含んだ金額です 固定残業代 30時間(5万3000円) 一律深夜手当 20時間(2万9440円) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 年収400万円/入社1年目・一般社員 月給30万円+賞与+各手当 年収450万円/入社3年目・店長 月給32万円+賞与+各手当 年収500万円/5年目・シェフ 月給35万円+賞与+各手当

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 10:30~23:00 *終電を考慮します *上記内でシフト制(休憩1~1.5時間)

休日・休暇

休日休暇 月9日休み *別途長期休暇も取得可能 *有給休暇 *産休・育休取得可 *お休み希望は最大限考慮いたします *日曜に休むスタッフさんも いらっしゃいます!

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・まかないあり イタリアンのまかないだけではなく、 日本食や中華などの賄いも いただけます! ・制服貸与 ・髪型自由 ・従業員紹介手当

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image月給25万円〜!上場企業グループで安定◎未経験から料理人へ!Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり
  • 第二新卒歓迎
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス <採用までの流れ> ▽書類選考 ▽面接(1回) 対面で実施 ▽内定 *書類選考を通過された方にのみ、 7営業日以内にご連絡をいたします。 *応募~内定までは1週間程度を 予定しております。 *面接日、入社日などはお気軽に ご相談ください

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社ビケンテクノ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

大阪府吹田市南金田2丁目12番1号

代表者

梶山 龍誠

お問い合わせ先

0663802141

企業ホームページ

https://www.bikentechno.co.jp/

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正社員

新店オープン|イタリアンレストランの調理スタッフ(仕込み)

株式会社ビケンテクノ

〒530-0057大阪府大阪市北区曽根崎

月給30万円以上

月給25万円〜!上場企業グループで安定◎未経験から料理人へ!
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原稿ID : 1d3baa46b10ba76a

掲載開始日: 2026/10/30(金)

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