店長・料理長候補

仕事内容 新店舗オープン計画につき店長・料理長候補を募集！ 谷町四丁目駅徒歩1分の人気店 「串もん酒場ひびき屋」で、 店舗運営の中心メンバーとして活躍していただきます。 現在、新規出店計画も進行中。 あなたの経験やアイデアを活かしながら、 お店づくりにも関われる環境です。 【お仕事内容】 ■調理業務全般 仕込み 調理 盛り付け 食材管理 衛生管理 ■店舗運営 売上管理 発注業務 シフト作成 アルバイト育成 サービス品質向上 ■商品開発 季節メニュー考案 新業態の企画 販促企画 単なる調理スタッフではなく、 「お店を創る側」 として活躍していただきます。 【企業コンセプト（理念）】 ・楽しいを仕事に！ 「楽しいを仕事に！想いを形に！」 ・ウキウキワクワクをお届け！ 「お客様の笑顔を想像して。。。」 その仕事の先に誰かの笑顔が有る？ 誰を笑顔にすためにその仕事をしている？？ ウキウキワクワクしている？？ お客様を楽しんで頂けることを仕事にしたいという想いから、 2014年に谷町四丁目に、 『串もん酒場 ひびき屋』を創業し、 居酒屋を数店展開し、 コロナ禍を経て、 居酒屋だけの展開から、 中食、通販にと飲食業としての事業の幅が広がり、 そして、 ここから、 目指すのは、 飲食業の中でも業態にとらわれず、 飲食業という業種にもとらわれず、 楽しいを形にしていく事にこだわれる、 お客様にも、 働くスタッフにも、 ウキウキワクワクをお届けできる、 そんな会社を目指していきます！ 居酒屋をやってる会社から、 居酒屋もやってる会社になり、 ここから、 居酒屋から始まった会社を目指します！ 会社のロゴの通り、 最高の笑顔で、 1人1人が最高に輝ける場を提供できる会社にしていきます！ 「楽しいを仕事に」 「ウキウキワクワクをお届け！」 これを理念に、 お客様の笑顔を、仲間の笑顔を想像して 日々、 少しずつ進んでいきます！ 可能性は無限大にある。 その可能性を信じて。。。 そして、 新店舗出店計画すすんでます！ 株式会社funwrite 代表取締役 浅井啓介

求めている人材 飲食経験を活かして次のステージへ こんな方を歓迎します。 ✅居酒屋・和食店などで調理経験がある方 ✅店長・料理長経験者 ✅マネジメント経験者 ✅将来自分のお店を持ちたい方 ✅商品開発にも携わりたい方 ✅新店舗立ち上げに興味がある方 学歴不問 資格不問 ブランクOK 経験年数よりも 「挑戦したい気持ち」を重視します。

540-0012大阪府大阪市中央区谷町3-2-14ヨーク谷町ビル2階 串もん酒場　ひびき屋　谷町四丁目店 【交通手段】 交通・アクセス 大阪メトロ谷町線「谷町四丁目」駅より徒歩1分、大阪メトロ中央線「谷町四丁目」駅より徒歩1分、京阪本線「天満橋」駅より徒歩9分、大阪メトロ谷町線「天満橋」駅より徒歩9分、大阪メトロ谷町線「谷町六丁目」駅より徒歩10分、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「谷町六丁目」駅より徒歩10分

月給35万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※アナタのこれまでのキャリアや能力を考慮します。

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 15：00～翌1：00 ※曜日により時間が異なります。 ※上記の時間の間でシフト制の勤務です。

休日休暇 週休2日制（月8日※ローテーション制） 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇、他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 賞与年2回有 交通費（1万円迄）支給 昇給有※完全支給 社会保険完備（法令に準ず） まかない有 ネイル・ピアスOK 髪型・髪色自由 ※日払い・週払い対応OK！

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※短縮・延長の可能性有 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由