飲食店運営スタッフ

仕事内容: 3店舗の「ヒト・カネ・現場」を同時に動かす仕事です。 ※『♡』マークで求人の保存も忘れずに 銀座・大森・関内、それぞれ約30%の比率で巡回。 1日の中で複数の現場を見る、変化の多い働き方になります。 ▼1日の流れ（イメージ） 午前：A店で前日売上・シフト確認 昼：B店でランチ帯の人員配置をチェック 午後：C店で本部への報告資料を作成 夕方：いずれかの店舗でクレーム対応・品質確認 ▼具体的な役割 ・人員配置とシフトの最終決定権 ・アルバイトの採用面接への同席 ・クレーム・トラブル発生時の一次対応 ・本部レポートのとりまとめ ・各店舗の強み・弱みを比較した改善提案 「現場に入りすぎず、でも現場感は失わない」 そのバランスを取れる方を求めています。 忙しい店舗運営の中でも、冷静に数字と人を見られる視点が活きます。

求める人材: 応募にあたり、以下を必須条件とさせていただきます。 ・飲食業界でのマネージャー経験 ・飲食業界でのSV経験 なお、下記の経験があれば選考で有利になります。 ・複数店舗を管理した経験 ・新規店舗の立ち上げに関わった経験 ・部下・後輩の育成に取り組んだ経験 ・数値改善の取り組みを主導した経験 業界未経験の方は今回ご応募いただけませんが、 経験者の方の挑戦を心よりお待ちしています。

東京都大田区大森北1丁目16-6アパホテル大森東口店1F 株式会社たきち 勤務地: 大森駅前という好立地。ホテル1F店舗のため、宿泊客・地域客の両方に対応する店舗運営が経験できます。 【交通手段】 アクセス: 大森駅より徒歩スグ

月給40万円～70万円 給与: 月給40万円スタート（経験・実績に応じて上限70万円まで）。 管理監督者として、店舗運営全体の責任を担うポジションのため、 時間外手当は対象外となります（管理監督者扱い）。 ▼給与例 ・統括経験1〜2年：月給40万〜50万円 ・複数店舗統括の実績豊富な方：月給55万〜70万円 業績連動賞与は実績として最大100万円の支給例があります。 頑張りが正しく数字に反映される評価制度です。

固定時間制 勤務時間・曜日: シフト制（早番／遅番） 所定労働時間：1日8時間

休暇・休日: 完全週休2日制（シフト）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給あり（年1回） ・交通費規定支給 ・住宅手当あり ・役職手当あり ・時間外手当あり ・定期健康診断あり ・制服貸与 ・美味しいまかないあり ▼マネジメント層としての裁量 ・売上・採用・人事評価への関与 ・店舗改善提案を積極採用 ・将来の新店立ち上げメンバー候補

試用期間なし

その他: ・面接1〜2回 ・在職中の応募歓迎 ・入社時期は相談に応じます 「次は自分が現場を動かす立場へ」 という意欲をお持ちの方、ぜひご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 400,000円 - 700,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 150時間

• 交通費支給