ホテルの料理長候補・洋食/N143202

仕事内容: リゾートホテルにおける洋食料理長（候補）として、調理の他、メニュー開発や原価管理、その他マネジメント業務等にも取り組んでいただきます。 メインは朝・夜のビュッフェ提供となります。また、宴会や披露宴の対応もしています。 洋食調理で管理職経験がある方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜ホテル概要＞ お客様は関東、関西、中部エリアのお客様が中心です。 繁忙期：3月〜4月、7月〜10月 閑散期：1月〜2月、6月 ◯欧風リゾートホテル 客室数：70室 1泊2食プランを利用され、お客様単価としては1.6〜2万円のお宿となっています。 ◯別館ホテル 客室数：8室 1泊2食プランを利用され、お客様単価としては4.7〜6.3万円の高単価なお宿となっています。

求める人材: ■応募資格 ・調理師資格保有者 ※資格が無くてもご応募可能です ・ホテルや旅館、レストラン等での洋食調理経験がある方 ・料理長や副料理長、店長など管理職経験がある方優遇！ ・学歴不問

長野県駒ヶ根市赤穂5-1086 株式会社三河湾リゾートリンクス 勤務地: 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086 【交通手段】 アクセス: JR駒ヶ根駅から車で15分

月給36万7000円～40万5000円 給与: 月給：367,000円〜405,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6：00〜22：00の間で実働7.5時間、シフト制 ※時間が多少前後することがあります ■休憩：60分ほか※シフトによる

休暇・休日: ■休日：月8日程度（週休二日）、年間休日102日 ■休暇：有給休暇（法定通り）、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、特別休暇ほか ※育児休業取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎車通勤可（駐車場あり） ◎退職金制度（勤続3年以上） ◎定期健康診断 ◎インフルエンザ予防接種 ◎資格取得支援制度 ◎育児支援制度 ◎住宅手当（扶養家族がいる世帯主25,000円/月、単身者15,000円/月） ◎家族手当（配偶者10,000円/月、子供1人3,000円/月） ◎結婚祝い金あり ◎出産祝い金あり ◎再雇用制度あり

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜キャリアアドバイザーからのコメント＞ 四季折々の美しい自然を楽しめる欧風リゾートホテルで、洋食料理長の募集です！ 地元の豊富な食材をふんだんに使用し、地産地消にこだわった料理を提供します。 今までの調理スキルを活かし、情熱を持って料理長として腕を磨いていきたい方におすすめの求人です！福利厚生も充実しており、長期勤務しやすい職場です！ 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策などしっかりと就業のためサポートをしています。 ぜひお問い合わせお待ちしています。 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 9124 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 367,000円 - 405,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間