料理長候補

仕事内容 宴会で提供する料理の調理全般を行っていただきます。 スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、 メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントを順次お任せします。 旅の思い出に残るような 素敵なお料理をお客様にご提供しましょう！

求めている人材 ・学歴不問 ・ホテル調理経験者優遇 ・調理師免許有取得者優遇 ・調理経験のある方歓迎 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

職場環境 新大阪駅より徒歩５分。宿泊主体型ホテルとして、多くのお客様がお越しになります。 観光目的の方はもちろん、ビジネスのお客様にもご愛顧いただいております。 レストラン「SMOKE & GRILL Rivage」では、炭火にこだわったお肉料理を提供しております。

532-0011大阪府大阪市淀川区西中島6-2-19 ホテルマイステイズ新大阪コンファレンスセンター(アイコニア・ホスピタリティ株式会社) 勤務地 2025年7月1日より、株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは「アイコニア・ホスピタリティ株式会社」に生まれ変わりました。 【交通手段】 交通・アクセス JR「新大阪」駅より徒歩5分

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊現職給与・経験・能力を考慮いたします。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 5：00～22：00内シフト制 （実働8時間・休憩60分） シフト例 ・05:00～14:00（休憩60分） ・11:00～20:00（休憩60分） ・13:00～22:00（休憩60分） ※シフトはあくまでも一例です。

休日休暇 ＊月8～9日休み ＊年間休日105日 ＊年次有給休暇（初年度10日）／半休制度有 ＊特別休暇（結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など） ＊長期連続休暇（7日前後）＊公休と有休の組み合わせによる ＊介護休暇、産前産後休暇、育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆通勤手当規定支給（月額上限5万円まで） ◆キャリアコース手当（地域手当） ◆時間外手当（※固定残業手当を一部導入） ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、 管理職手当、宿直手当、インセンティブなど ◆昇給/年1回・賞与/年2回 （会社の業績と個人の評価による） ◆社会保険完備 ◆奨学金返済支援制度(規定あり) ◆制服貸与 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金 ◆育児短時間勤務制度 ◆介護短時間勤務制度 ◆資格取得支援制度 ◆従業員割引制度 等 ※すべて就業規則に基づく

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• ブランクOK