麻辣湯専門店の店長(エリアマネージャー候補)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼岐阜県2号店・2026年11月30日 NEW OPEN／ SNSで話題の麻辣湯専門店「福恩麻辣湯」が、アクアウォーク大垣にオープンします。 新店舗の店長として、オープン準備から店舗運営、スタッフ育成までをお任せします。 全国100店舗展開を目指すブランドで、将来は複数店舗を見るエリアマネージャーも目指せるポジションです。 ★ここがポイント ◎ 月給37万3,800円〜（年収448万円〜／賞与別） ◎ 月8日休み ◎ 立ち上げは本部と一緒に。店長ひとりに任せきりにしません ◎ 在職中の方も歓迎。入社時期はご相談ください ◎ 異業種の店長・マネジメント経験も活かせる ◎ 髪型・髪色自由 【具体的な仕事内容】 ＜まずは店長として＞ ✅本部と連携したオープン準備 ✅アルバイトスタッフの採用・研修・育成 ✅シフト作成・人員配置 ✅売上・原価・人件費の管理 ✅食材の発注、在庫・ロス管理 ✅接客・調理・料理の提供 ✅サービス品質の向上・業務改善 麻辣湯は、お客様が好きな具材を選び、スープで仕上げるスタイルです。 調理の流れはシンプルで、研修で一つずつ覚えられます。 ＜その先はエリアマネージャーへ＞ 希望・適性・実績に応じて、複数店舗の運営管理、店長の育成、新店舗の立ち上げ支援へとステップアップできます。 全国35店舗（オープン予定を含む）まで広がり、店長の先のポジションも増えていきます。 【この仕事の魅力】 ＼オープニングだから、お店を一からつくれる／ 全員が同じスタートラインです。スタッフの採用・育成や店舗のルールづくりから関われ、 「こうしたらお客様が喜ぶ」「スタッフが働きやすくなる」というアイデアを、本部と相談しながら形にできます。 ＼異業種の店長経験も歓迎／ 飲食店はもちろん、アパレル・雑貨・スーパーなど、小売・サービス業での店長経験も強みになります。スタッフ育成や売上管理に取り組んできた経験を、次のキャリアにつなげてください。 ＼月8日休みで、メリハリをつけて働ける／ 月8日休み。髪型・髪色も自由です。家族や友人との時間も確保しながら、次のキャリアにつながる経験を積めます。

求めている人材 ＼店長・店舗運営の経験を、次のキャリアへ／ 【歓迎する経験】いずれか一つでもあればOK ■飲食店、小売・アパレル・サービス業での店長・副店長経験 ■スタッフの採用・育成、シフト管理の経験 ■売上・原価・人件費など、店舗の数字を管理した経験 ■アルバイトリーダー・責任者として、人をまとめた経験 飲食業界での経験は問いません。麻辣湯の調理や接客は、入社後の研修で覚えられます。 【こんな方にぴったり】 ✅店長の先のキャリアとして、エリアマネージャーを目指したい方 ✅新しいお店を立ち上げからつくりたい方 ✅スタッフの成長にやりがいを感じる方 ※学歴・性別は問いません。 【私たちが目指すお店】 「選べる楽しさ」が笑顔を生む✨ お客様が好きな具材を選ぶワクワク感から、出来上がった一杯を味わう瞬間まで。 麻辣湯を通じて、食事そのものを楽しんでいただけるお店づくりを目指しています。 岐阜県2店舗目のアクアウォーク大垣店を、地域の皆さまに愛されるお店へ。一緒につくっていきませんか？

月給37万3800円～45万1160円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 27万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万3800円 〜 10万1160円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万円 〜 8万円 ・昇給あり※能力・経験に応じてご相談 ・賞与あり※業績に応じてご相談 ・交通費応相談(規定あり) 【給与】 ¥373,800 ～ ¥451,160 【給与内訳】 ・基本給：¥270,000 ・固定残業代あり：1か月当たりの固定残業代￥83,800 〜￥101,160（40時間相当分）を含む。 ※40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・手当：¥20,000 ～ ¥80,000 試用・研修期間：1〜6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ・試用・研修期間中は有期雇用となります。勤務時間・勤務日数はシフトにより決定します。 ・試用期間中も給与・待遇に変更はありません。 ・試用期間中の勤務状況や業務の習熟度、当社が定める評価基準等を総合的に判断し、本採用を決定いたします。 ※評価結果によっては、試用期間の延長等になる場合があります

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 ■８:00～23:00 ■上記時間内でシフト制 【勤務制度】 ■1か月単位の変形労働時間制 ■所定労働時間：月160時間を基準とし、当該月の暦日数に応じた法定労働時間の範囲内で設定 ■月間労働時間は暦により変動あり（目安：160時間〜177時間） ■固定残業制度あり ■店長候補：40時間分（本採用後） ■※固定残業時間を超過した場合は、別途法定通り支給 ■賃金算定における1時間単価は、月平均所定労働時間173時間を基準として算出

休日休暇 ■月8日休み ■有給休暇あり ■家族・ご友人との時間もしっかりと確保出来る環境です♪

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■WワークOK！ ■髪型・髪色自由 ■制服貸与あり（※帽子着用） ■車通勤応相談

試用期間あり 試用・研修期間：1〜6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ・試用・研修期間中は有期雇用となります。勤務時間・勤務日数はシフトにより決定します。 ・試用期間中も給与・待遇に変更はありません。 ・試用期間中の勤務状況や業務の習熟度、当社が定める評価基準等を総合的に判断し、本採用を決定いたします。 ※評価結果によっては、試用期間の延長等になる場合があります

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 経験者歓迎
• ブランクOK
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• 管理職・マネジメント経験歓迎
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