自然の恵みと深いもてなしを届けるオープニング飲食店スタッフ

仕事内容 ＼ ▶ 御食国・淡路の地魚を、握る。 ◀ ／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 御食国・淡路島ならではの、贅沢な鮨体験を届ける場所「鮨 美波」。 2026年6月開業のウェルネスリトリートで、オープニングスタッフとして、その土地ならではの恵みと深いもてなしを届けませんか？ ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ レストランコンセプト｜鮨 美波 ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 古来「御食国（みけつくに）」と称され、朝廷に海の幸を献上してきた淡路島。 その近海で水揚げされる地魚を中心に、素材に最も適した切り口・温度・握りを見極め、一貫ごとに異なる個性を引き出します。 ここで提供するのは、淡路島だからこそ実現できる、本質的で贅沢な食体験です。 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ カウンターが主役の理由 ┗━━━━━━━━━━━━┛ 鮨美波の魅力は、職人とお客様の距離の近さにあります。 目の前で握られる一貫に、産地や仕込みの物語をひと言添える。お客様の箸の間合いを読み、次の一貫を、温かい茶を、冷酒を。 握りと会話が一体になった時間こそが、この店の価値。あなたはその時間を設計する、もてなしの主役です。 ┏━━━━━━━━┓ ◆ この求人の魅力 ┗━━━━━━━━┛ ◇ 心身を整える働き方 年間休日123日を確保。 質の高いサービスは、 働く人自身のコンディションから生まれると考えています。 しっかりと休み、整え、向き合う。 その積み重ねが、お客様への価値へとつながります。 ◇ 生活の質まで高める環境 社宅（自己負担3万円台〜）やカーリース制度、 社員食堂などを通じて生活基盤を支援。 淡路島での暮らしそのものが、 心身の豊かさにつながる環境です。 ◇ キャリアを広げるグループ基盤 パソナグループが展開する多様な事業と連携し、 ホテルの枠を超えたキャリア形成が可能。 食・観光・地域創生といった領域で、 多面的な経験を積むことができます。 ┏━━━━━━━┓ ◆ あなたの役割 ┗━━━━━━━┛ ■ゲスト対応・サービス提供 ・料理／ドリンクの提供および背景のご説明 ・ゲストのコンディションや嗜好を汲み取った提案対応 ・記念日や特別な滞在における演出 ■空間・体験の演出 ・テーブルセッティング、空間全体の雰囲気づくり ・料理提供のタイミング設計（コース全体の流れの最適化） ・五感に訴える体験づくり（音・間・所作） ■オペレーション・予約管理 ・予約管理および顧客情報の把握・共有 ・席配置や導線の最適化 ・他部門（キッチン・宿泊・ウェルネス）との連携 ■企画・創造領域 ・メニューやペアリング提案へのアイデア出し ・季節イベントや特別プランの企画・実行 ・サービス品質向上に向けた改善提案 「この鯛、どこの海で？」――お客様のひと言に、産地と仕込みの物語で応える。そんな会話が、一貫の価値を何倍にもします。

求めている人材 ▶ 必須条件 ・世界基準の新しい滞在の在り方を 一緒に創る挑戦をしていただける方を募集しています！ ▶ 歓迎する経験・スキル ・鮨店、和食カウンターでの接客経験 ・日本酒の知識、旬の魚への関心 ・ラグジュアリーホテル、リゾート、 リトリートでの接客経験 ・語学力を接客で活かせる方

656-2401兵庫県淡路市岩屋 鮨美波(THE PASONA) 勤務地 ✅淡路島在住の場合はノンストレスの車通勤も可 通勤時間は10分以内がほとんどで パソナで働くスタッフが強くお勧めするポイントです 【都会から橋を渡ると、そこはリゾート】 神戸・大阪からも意外と近い淡路島。 明石海峡大橋を渡った瞬間に広がる 非日常の景色が、あなたの職場です。 通勤自体がリフレッシュになります。 将来的に勤務する可能性のある場所：淡路島のパソナグループ各社の拠点 【交通手段】 交通・アクセス ※岩屋・野島エリア（神戸三宮からバスで約30～40分 、明石港から船で約13分）

年俸350万円～450万円 給与詳細 基本給：年俸 350万円 〜 450万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※経験・スキル・前職の給与を考慮し ご相談の上決定致します。 【昇給】 年1回 【賞与】 年2回 【実質的な「豊かさ」は額面以上】 家賃6万円~の新築社宅（半額補助で自己負担3万円~）や 年間18万円分のカフェテリアポイント（宿泊、医療費などに使用可） 格安の社食制度などにより、 （ランチは格安、ディナーは1食無料） 都心で同額を稼ぐよりも 「自由に使えるお金」は格段に増えます。 貯金をするもよし、 趣味や自分磨きに使うもよし。 経済的なゆとりを持つことができます。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 シフト制（実働8時間／休憩60分） ＜シフト例＞ 07:00～16:00 09:00～18:00 13:00～22:00 ※残業は月平均20時間以内を想定 予約状況に応じたシフト管理で、 無理のない働き方を実現します。

休日休暇 【業界最高水準の休日数】 ■年間休日123日 （月9～11日休み／シフト制） ※土日祝の日数分、しっかり休めます。 「いいサービスは、心の余裕から」。 ホテル業界では破格の休日数です。 しっかり休み、島の自然を楽しんだり、 神戸や大阪に出かける社員も多いですよ！ 島と聞くと都市まで遠いイメージだと思いますが、 大阪梅田まで1時間圏内とアクセスもいいのが魅力 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【生活をアップグレードする支援制度】 パソナグループならではの 圧倒的な福利厚生が、 あなたの「新しい生活」を支え 実質賃金、QOLを大きく引き上げます。 ＜例＞ 【夫婦で東京から移住した社員の変化】 ・家賃：月155,000円→月51,000円（3分の1） ・家の広さ：50平米→80平米（1.6倍） ・通勤時間：電車で50分→車で10分（5分の1） ＜福利厚生詳細＞ ◇住まい・生活（実質手取りUP） ■社宅半額補助（単身・家族向け） …単身社宅（新築1LDK、自己負担3～5万円）、 家族社宅（2～3LDK、自己負担4～8万円） ウォークインクローゼットあり、 広々とした築浅の綺麗なお部屋で快適な生活を！ ■カフェテリアポイント（年18万円分） …旅行、書籍、医療費、奨学金返済などに 使えるポイントを付与。 ■社内施設での飲食半額補助 …休日のカフェ巡りもお得に。 …ディナーは1食無料（島内の提携先から選べる） と社員からも評判 ◇育児・教育（独自の強み） ■インターナショナルスクール保育園 …国際バカロレア申請中 お子様をグローバル環境で 育てたい方に最適です。 （保育園・アフタースクール完備） ■産休・育休取得実績多数 ◇移動サポート（車がなくても安心） ■カーリース制度（最大70％補助） …憧れのマイカーライフも格安で実現。 ■社内カーシェアリング制度 ■通勤用シャトルバス ■交通費支給（上限45,000円） ◇健康・資産形成・その他 ■社員専用トレーニングジム利用可 ■賞与年2回／昇給年1回 ■健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険／退職金制度／持株制度 ■慶弔休暇／資格取得支援 ■屋内原則禁煙

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 託児所あり