うなぎ専門店の調理・接客スタッフ(店長候補)

仕事内容 ／ こんな経験、ありませんか？ ＼ ✅うなぎ店での実務経験 ✅飲食店での調理・接客経験 ✅料亭・割烹などで魚を捌いていた ✅焼き鳥屋で串打ち・焼きを担当していた ➡その経験、給与・ポジションにしっかり反映します。 「うなぎは難しそう…」 そんな心配はいりません。 ✅ 仕込みは分業制 ✅ 焼きは段階的に習得 ✅ 串打ち経験者は即戦力 多少の和食・焼き場経験があれば、 十分にスタートできますよ。 ■□■──────────────■□■ 求人のポイント！ ■□■──────────────■□■ ✅経験・スキルによっては月給40万円～も可能！ ✅週休2日！残業も少なめで環境抜群 ✅ブランクも気にせず働ける環境 ✅限られたメニューで負担は少なめ ■□■─────────────■□■ お仕事内容について ■□■─────────────■□■ 鰻専門店での調理・接客がメインに 店舗運営業務全般をお願いします。 【具体的には…】 ✅お客様のご案内・注文取り（手書き） ✅お会計・片付け ✅調理（盛り付け、串打ち、焼き） ✅アルバイト教育、シフト管理 など ※使用する鰻は 朝捌きの国産ニホンウナギ。 ※地焼きで一尾ずつ丁寧に焼き上げています。 【店長候補について】 まずは現場中心（調理・接客がメイン） ↓ マネジメント業務は段階的にお任せ ↓ 実力次第で店長昇格も可能 「いきなり管理職」をお任せすることは ありませんのでご安心ください。 無理なくキャリアアップできる環境です。 【この仕事のポイント】 ❏扱うメニューはシンプル！ 「うな丼」「ひつまぶし」など中心で覚えやすい ❏働きやすい環境！ ・休憩時間はしっかり確保◎ ・残業月10時間程度 ■□■─────────────■□■ ジャンル問わず飲食経験者を歓迎 ■□■─────────────■□■ 『うなぎ家』という新しいジャンルで これまでに培ってきた調理技術はもちろん、 接客やスタッフ管理、店舗運営といった 様々な経験・知識を発揮してください。 ■□■─────────────■□■ 職場についてご紹介 ■□■─────────────■□■ 愛知・岐阜で複数店舗を展開する うなぎ家グループ（創業8年）。 大量調理ではなく、 技術・段取り・接客を大切にする店です。 ＼ 採用担当者より ／ 『鰻の調理は難しい…』と、 心配する必要もないのでご安心を。 まずはお客様とのコミュニケーションを 大切にしながら、少しずつ業務に 慣れていきましょう。 「笑顔で接する」「気持ちよく挨拶する」 そんな基本ができれば十分ですよ！ まずは話を聞くだけでも構いません。 気になることは面接で何でも聞いてください。 ▼▽▼HPをチェック▼▽▼ https://taisyuu-unagi.com/

求めている人材 ＼ 経験者の募集になります ／ ■ジャンル不問 ＊うなぎが初めての方も歓迎します ＊和食、洋食、中華…など、 ジャンル問わず飲食業界での 勤務経験が活かせる環境です ■経験年数不問 ＊経験が浅い方やブランクがある方もぜひ ＊初めての転職や最後の転職も歓迎します ■学歴不問 ■性別不問 ＜ 一つでも当てはまるかたはぜひ ＞ ・新しい環境で経験や知識を活かしてみたい ・成長中の会社でキャリアアップしたい ・飲食の世界にずっと身を置いていたい ・好きな仕事を無理なく続けていきたい ・チームで働く意識を大切にできる ―――――――――――――――――― こんな方は特に歓迎 ―――――――――――――――――― ・和食／寿司／居酒屋経験者 ・魚をさばいた経験がある方 ・焼き鳥など串打ち経験者 ――――――――――――――――――

488-0073愛知県尾張旭市新居町上の田2888-4 株式会社うなぎ家 【交通手段】 交通・アクセス 名鉄瀬戸線「尾張旭」駅から徒歩10分

月給30万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊経験や能力を考慮し優遇します 【給与例】 給与例 ＊月給40万円～スタートも可能！ （うなぎ専門店経験者）

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 9:30～20:30内で実働8時間 ※14:00～17:00は休憩（中抜け） ※残業は月平均10時間程度 ▼営業時間 ・通常店舗 11:00～14:30（L.O.14:00） 17:00～20:30（L.O.20:00） ※鰻がなくなり次第終了 ・熱田店のみ 11:00～15:30 ※配属される店舗によって異なります。 詳細はお気軽にお問い合わせください。

休日休暇 週休2日（シフト制） 【 店舗定休日 】 毎週月曜・第三火曜 ※祝日の場合は翌平日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり（業績による） 交通費支給（規定） 制服貸与 車通勤OK 独立支援制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 深夜
• ノルマなし