恵比寿の飲食店スタッフホール・キッチン 正社員|月給25万~38万円・年間休日110日・未経験歓迎|新店舗オープン

仕事内容: 2026年10月、恵比寿駅から徒歩4分の場所に新ブランドがグランドオープンします。 今回は、新しい飲食店を一緒につくる正社員のオープニングスタッフ募集です。 ホールスタッフ・キッチンスタッフとして、 接客や簡単な調理補助などを担当していただきます。 飲食店勤務や調理の経験は問いません。 未経験から飲食業界へ挑戦したい方も歓迎します。 新宿で複数の飲食店を展開し、 高いクチコミ評価を獲得してきた「Kichi」ブランドが、食べログ百名店「麦酒庵」と共同で新しい店舗を開発します。 テーマは、 「本来の旨みを生かした料理と、体に美味しいお酒」 ただヘルシーなだけではなく、おいしい料理とお酒を楽しみながら、自然と体にも気をつかえる。 そんな新しい食体験を提供するお店を目指しています。 完成された店舗で決められた仕事だけをするのではなく、コンセプトづくり、接客方法、店舗イベント、新メニューの提案など、新しいブランドづくりにも参加できます。 「恵比寿の飲食店で正社員として働きたい」 「未経験からホールやキッチンの仕事に挑戦したい」 「オープニングスタッフとして新店舗をつくりたい」 そんな方を歓迎します。 ■具体的な仕事内容 入社後は、ホール・キッチンの基本的な店舗業務から担当していただきます。 【ホール業務】 ・お客様のご案内 ・ご注文の受付 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・開店、閉店準備 ・店内清掃・アルバイトスタッフとの連携 【キッチン業務】 ・簡単な仕込み ・料理の盛り付け ・調理補助 ・ドリンクづくり ・食材、備品の確認 ・洗い場・キッチン内の清掃 最初から難しい調理を任せることはありません。 入社後は、新宿にある既存店舗「Kichi」で研修を実施します。 接客、料理の提供、簡単な調理補助、店舗業務の流れなどを基本から学べるため、飲食業界未経験・調理未経験の方も安心してスタートできます。 仕事に慣れた後は、希望や成長に応じて次の業務にも挑戦できます。 ・新人スタッフの教育、フォロー ・食材、商品の発注 ・在庫管理 ・アルバイトスタッフのシフト管理 ・店舗イベントの企画 ・新メニュー、サービスの提案 ・接客や店舗オペレーションの改善 将来的には、 店長候補や店舗運営を担うポジション を目指すこともできます。 --------------------------------------------------------

求める人材: 経験よりも、人柄や仕事への姿勢を重視した採用を行います。 ・人と話すことが好きな方 ・接客の仕事に興味がある方 ・仲間と協力して働ける方 ・未経験から飲食業界に挑戦したい方 ・飲食店の正社員として安定して働きたい方 ・ホールスタッフやキッチンスタッフに興味がある方 ・新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・オープニングスタッフとして働きたい方 ・恵比寿で仕事を探している方 ・料理やお酒が好きな方 ・新しい食のトレンドに興味がある方 ・健康を意識した料理や食の提案に興味がある方 ・将来は店長や店舗運営を目指したい方 ・いつか自分の飲食店を持ちたい方

月給25万円～38万円 給与: 月給25万円～38万円 月給には、固定残業代29,700円／20時間相当分を含みます。 20時間を超える残業代については、別途追加で支給します。 経験・能力・担当する役割などを考慮して決定します。 ・昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ・賞与年2回（6月・12月）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 14:00～23:00を中心としたシフト制 実働8時間を基本とした勤務を予定しています。 ※店舗体制により勤務時間が前後する場合があります

休暇・休日: 月8日休み 年間休日110日 飲食店の仕事を無理なく続けるためには、 仕事だけでなく、自分の時間を確保することも大切だと考えています。 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・住宅手当：家賃の20％／上限25,000円 ※規定あり ・交通費支給：月50,000円まで ・社宅完備 ・賃貸サポートあり ・賄いあり ・社外研修制度あり ・独立支援制度あり 毎月の住居費を抑えられる住宅手当や社宅制度も用意しています。 これから東京で働きたい方や、恵比寿・新宿周辺で仕事を探している方にも活用いただけます。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ■応募資格 特別な経験や資格は必要ありません。 ・飲食未経験歓迎 ・職種未経験歓迎 ・業界未経験歓迎 ・第二新卒歓迎 ・正社員デビュー歓迎 ・学歴不問 ・調理経験不問 ・異業種からの転職歓迎 アパレル、販売、営業、ホテル、介護、物流、製造など、 異業種での接客経験やチームで働いた経験も活かせます。 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 137時間

• 即日勤務OK
• 駅近5分以内