結婚式場のパティシエ・パティシエール(46580)

仕事内容 【京都府の結婚式場のパティシエの転職求人】 京都・東山にプライベートな別世界、創業宝暦年間、250年続く 京の老舗企業の邸宅「AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA」 京都の観光名所・東山は国の重要伝統的建造物群保存地区に位置するアカガネリゾート京都東山1925の前身は1925年（大正14年）に建造された、老舗企業のオーナーの邸宅です。 「銅」の加工メーカーとして歩んで来たことから、屋根や雨どいにも贅沢に「銅」が使われています。 そんな洗練空間ではウエディングの他に、フレンチダイニング、11席限定のシェフズカウンターが利用可能です。 また、蔵を改装し宇治の老舗茶舗とコラボレートしたSalon de KANBAYASHIが人気の結婚式場です。 そんな歴史ある会場で披露宴を行うお客様を、デザートで喜ばせたい。 そんな志を持つ、私たちの仲間を募集しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」をテーマに、文化財などの歴史的建造物や街並みを後世に残す取り組みにも力を入れています。 今回は私たちと一緒に「AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA」を盛り上げてくれる「パティシエ」の方を募集しています。 ご興味のある方は、下記、諸条件をご確認頂き、お気軽にお問合せくださいませ。 【製菓の専門学校卒の方】 【パティシエ実務経験必須】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【社会人経験２年以上必須】 【仕事内容】 【結婚式場のパティシエ・パティシエール】 「人を笑顔にするお菓子をつくるのが何よりも好き！」 「1枚のお皿をキャンパスに、スイーツで世界観を作ってみたい」 私たちは、そんな思いをお持ちのパティシエに出会いたいと思っています。 主なお仕事は、レストランや婚礼コースのアシェットデセールやデザートビュッフェの製菓業務全般を担当して頂きます。 素材の持ち味を最大限に活かし、既製品は極力使わずに、食べる人がワクワクする一皿を追求しています。これまで街の個店や、工場・工房などで製造スタッフとして勤務してきた方もぜひ、このご機会にエントリーください！ ＼おすすめpoint！／ 京都東山にある人気結婚式場で、あなたの経験を活かしてみませんか？ バリューマネジメントは北海道から九州まで、日本全国に店舗を有しており、 それぞれの店舗では料理コンセプトの異なる、ジャンルにとらわれない調理スキルを学ぶことが出来ます。 ＜アクセス＞ 京阪祇園四条駅より徒歩12分 阪急河原町駅より徒歩15分

資格 パティシエとしての実務経験１年以上 【FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORTより】 ・お菓子作りをしているときが何より好き・ワクワクするという方 ・食べる人に喜んでほしいと思っている方 ・チームワークで業務をすすめることが好きな方 ・食材に興味がある方 ・夢や将来に向かって技術をアップさせたい方 これからの自分自身のキャリアにおいてマネジメント実績にチャレンジしたい方、成果をしっかり評価してくれる会社で働きたい方や見た目の良さや存在感、清潔感が感じられるプレゼンスの良い方を積極的に採用いたします。役職や年収についてなど、

京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る　金園町400番1 AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA・バリューマネジメント株式会社 勤務地備考 京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る 金園町４００番１

月給24万5000円～85万円 給与 月給 24万5000円～85万円 （一律手当を含む） ※調理経験に応じて考慮致します。 ・一般～チーフ／月給24.5万円～28万円 ・スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給32万～55万円 ・シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※エキスパートは料理専任で技術を評価（マネジメントなし） ※給与には固定残業代込み。超過分は別途支給 ※試用期間なし 【試用期間】勤務開始から2ヶ月（条件変更なし） 【昇給】年2回（1月・7月） 【賞与】あり 交通費：交通費支給 定期代支給（上限30,000円まで）

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 【勤務時間】7:00～22:00 ※上記の内、実働8時間 シフト制（休憩あり） ＜雇用期間＞ 無期雇用＊勤務開始日はご相談ください。

休日 【公休】月8日 【定休日】火曜・水曜 【年間休日】105日 【休暇】夏季4日・冬季4日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社員登用あり 研修制度あり 制服貸与 ボーナスあり

試用期間なし

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA・バリューマネジメント株式会社 所在地：京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る 金園町400番1

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給