結婚式場のパティシエ・パティシエール(46495)

仕事内容 【京都府の結婚式場のパティシエの転職求人】 145年の歴史ある登録有形文化財、京都の人々に愛されてきた料亭旅館「FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT」 京都の鴨川畔に佇む、１４５年の歴史ある元老舗料亭旅館で大正１１年築の五層楼閣純和風建築をリノベート。 店内は手動式エレベーターや昭和初期の照明、小林大雲の天井画など、創業当時の佇まいと古いものが調和したモダンなインテリアに囲まれ、目の前を流れる鴨川と遠く東山の稜線を背景とした眺望には、京都の四季が映し出されます。 夏は京都の風物詩「川床」を愉しむことも。 地元京都の食材をふんだんに取り入れたフレンチレストランも人気です。 今回は私たちと一緒に「FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT」を盛り上げてくれる「パティシエ」の方を募集しています。 ご興味のある方は、下記、諸条件をご確認頂き、お気軽にお問合せくださいませ。 【製菓の専門学校卒の方】 【パティシエ実務経験必須】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【社会人経験２年以上必須】 【仕事内容】 【結婚式場のパティシエ・パティシエール】 「人を笑顔にするお菓子をつくるのが何よりも好き！」 「1枚のお皿をキャンパスに、スイーツで世界観を作ってみたい」 私たちは、そんな思いをお持ちのパティシエに出会いたいと思っています。 主なお仕事は、レストランや婚礼コースのアシェットデセールやデザートビュッフェの製菓業務全般を担当して頂きます。 素材の持ち味を最大限に活かし、既製品は極力使わずに、食べる人がワクワクする一皿を追求しています。これまで街の個店や、工場・工房などで製造スタッフとして勤務してきた方もぜひ、このご機会にエントリーください！ ＼おすすめpoint！／ パティシエとして技を極めて将来は海外へ！そんな思いを受け止めます。アシェットデセール主体で人の心をつかむ一皿を☆彡 私たちは美味しいスイーツ作りだけでなく、その土地の食文化を紡ぎ、発信する事を使命と考えています。 ＜アクセス＞ 阪急線河原町駅1出口より徒歩5分

資格 パティシエとしての実務経験１年以上 【FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORTより】 ・お菓子作りをしているときが何より好き・ワクワクするという方 ・食べる人に喜んでほしいと思っている方 ・チームワークで業務をすすめることが好きな方 ・食材に興味がある方 ・夢や将来に向かって技術をアップさせたい方 これからの自分自身のキャリアにおいてマネジメント実績にチャレンジしたい方、成果をしっかり評価してくれる会社で働きたい方や見た目の良さや存在感、清潔感が感じられるプレゼンスの良い方を積極的に採用いたします。役職や年収についてなど、

京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町180 FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT・バリューマネジメント株式会社 勤務地備考 京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町１８０

月給24万5000円～85万円 給与 月給 24万5000円～85万円 （一律手当を含む） ※経験に応じて考慮致します。 ・一般～チーフ／月給24.5万円～28万円 ・スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給32万～55万円 ・シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※エキスパートは料理専任で技術を評価（マネジメントなし） ※給与には固定残業代込み。超過分は別途支給 【試用期間】勤務開始から2ヶ月（条件変更なし） 【昇給】年2回（1月・7月） 【賞与】あり 交通費：交通費支給 定期代支給（上限30,000円まで）

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 【勤務時間】7:00～22:00 ※上記の内、実働8時間 シフト制（休憩あり）

休日 【公休】月8日 【定休日】火曜・水曜 【年間休日】105日 【休暇】夏季4日・冬季4日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT・バリューマネジメント株式会社 所在地：京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町180

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給