飲食、年間休日120日以上、700万円以上の転職・求人情報

資格 未経験歓迎 ホテルのフレンチレストランの経験。 ブッフェ料理の経験。 チームと密接に連携し、日々のオペレーションを行うことができる。 季節や特別なプロモーションの作成と推進をサポートできる。 ゲスト中心の思考がもてる方。 大きなチームで、高いプレッシャーのもとで働くことができる。 【グランド ハイアット 東京より】 国際色豊かな六本木ヒルズの一角に位置する グランド ハイアット 東京は、合計10の多彩なレストラン・バーがあり、 お客様にドラマティックなご滞在を提供する、 ライフスタイル デスティネーション ホテルです。 お客様そして社員からも選ばれる、 チームワークを大切にし、リードして頂ける方をお待ちしております。 【ラグジュアリーホテル・レストランでの調理経験者限定】 【外資系ホテルの調理管理職の経験者歓迎】 【国外ラグジュアリーホテルでの調理管理職の経験者歓迎】 【英語力必須】

必要な経験・能力等 ■飲食店での店長経験、もしくは新規立ち上げやエリアマネジメントのご経験■英語力（TOEIC700点目安） 【尚可】■外資系飲食チェーンの立ち上げや、多店舗展開・FC運営の経験をお持ちの方 【当社の強み】通信事業で30年以上の実績があり経営基盤は盤石です。安定した環境で新規事業の立ち上げというダイナミックな挑戦が可能です。 【働き方について】年間休日120日以上でワークライフバランスを保ちながら経営に専念できます。 【求める人物像】本国のコンセプトを理解し日本市場へ展開できる方。将来的な経営層・事業統括として圧倒的な裁量を持ってビジネスを拡大していく志のある方を歓迎します。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力：英語 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■ホテル・リゾート・飲食施設でのF&Bマネージャー経験3年以上 ■売上、原価、人件費など数値・予算管理の実務スキル ■日常会話レベル以上の英語力（海外関係者とのやりとりあり） 【歓迎要件】 ■外資系ホテルやファミリー施設での複数店舗統括経験 ■ビジネス会話レベルの英語力 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

資格 洋食調理管理職経験5年以上 【株式会社テイクアンドギヴ・ニーズより】 【必須】 ■基礎調理技術(クラシック/モダン双方の理解) ■レストランにおける高い料理開発力・メニュー設計力 ■コンセプトを理解し、料理として表現・商品化できる力 ■食材選定、原価・品質管理等を含むレストラン運営の知見 ■チームを率い、高いクオリティを実現するマネジメント力 【歓迎】 ■シェフ／料理長の経験 ■新規店舗、新ブランド等の立ち上げ経験 ■ホテルまたはハイエンドレストランでの経験 ■レストランの事業・収益管理経験 ■国内外の食・レストラン・カルチャーへの高い感度 ■生産者、食材、料理人等との幅広いネットワーク 【求める人物像】 ■自身のスタイルや強みを持ち、ブランドのコンセプトを料理で表現できる方 ■料理だけでなく、空間・サービス・カルチャーを含めた「レストラン体験」を考えられる方 ■ホテルレストランの常識にとらわれず、新しい価値を生み出すことを楽しめる方 ■事業・組織・ブランドの視点を持ち、レストラン全体をリードできる方 ■さまざまな領域のプロと協働し、高いクオリティを追求できる方

求める人材: 英語中級　TOEIC(R)テスト600点以上目安（海外とのメールでのコミュニケーションが円滑にとれる方） フォワーダー企業での経験者（目安5年以上。特に海上ご経験者 歓迎） @ ピープルマネジメント経験（マネジメント人数不問）